Salate e tsoang ho cauliflower mariha - e monate le e sa tloaelehang diresepe tsa polokelo ea pele

Basomi ba ratang ho etsa litokisetso tsa meroho, ba tla rata salate ea cauliflower nakong ea mariha. E ka lokisoa ka ho kopanya motsoako o moholo le mefuta e meng ea meroho, sena se tla u fa vithamine e monate.

Joang ho lokisa salate le cauliflower?

Ho etsa salate ea siliflower mariha, litlhapi li kenyelletsa tlhaloso ea mekhabiso e itseng ea ho itokisa:

1. Kofi e tlameha ho etsoa pele, ka lebaka lena e lokela ho senyeha ho inflorescence.
2. Hop e kopantsoe ka ho phethahetseng le mefuta e meng ea meroho, e lokiselitsoeng ho itšetlehile ka litšobotsi tsa tsona. Ka mohlala, pelepele le lihoete li ka khaoloa likotoana, li-anyezi, likomkomere ka likarolo kapa lilae, linaoa li pheha.
3. Ho boloka salate ea cauliflower nakong ea mariha, u ka sebelisa asene, e lokelang ho phehiloe ka oli ea limela, tsoekere, letsoai. Ho feta moo, lero la tamati kapa pasta le kopane hantle le meroho ena, 'me pepere e ka sebelisoa ho e ntlafatsa.

Ho hlajoa salate le cauliflower mariha

Ho na le tsela e ntle ea ho etsa salate ea monate - cauliflower le parsley mariha e kopantsoe hantle. Sejo se nka hore ho tlatsoa mefuta e meng ea meroho, e leng eona e lokelang ho sebelisoa le hore na e tla sebelisoa hakae, e khethiloe ka ho khetheha ke molekane e mong le e mong. Banka u ka kopana meroho e 'maloa, e bokelloeng ho tloha kotulong e' ngoe.

Lijo:

• k'habeche - 1 lik'hilograma;
• tamati -1 lik'hilograma;
• likomkomere - tse 1 lik'hilograma;
• lihoete - tse 1 lik'hilograma;
• pepere - 1 lik'hilograma;
• konofolo - lihlooho tse peli;
• litlhapi.

Litokisetso

1. Khaola meroho.
2. Kenya li-clove le konofolo ka sekotlolo, li tlatse ka meroho.
3. Ka lilithara tse 3 tsa metsi, eketsa tsoekere le letsoai, pheha, tšela veine 'me ka metsotso e 2 u tima mollo.
4. Tšela salate ho tloha ho cauliflower nakong ea mariha marinade le kokoro.

Mariha ea mariha le linaoa le cauliflower

U ka eketsa bohlokoa ba phepo ea lijo haeba u itokisetsa salate ea kolifere, e akarelletsang linaoa. Meroho ena e kopane hantle ka tsela e khethiloeng, e ka fetoha mofuta oa bohobebebe. Haeba o eketsa mefuta e sa tšoaneng ea linoko ho tsona, salate e tla fumana lintlha tse eketsehileng tsa piquancy.

Lijo:

• k'habeche - 600 g;
• linaoa - 100 g;
• konofolo - 3 cloves;
• tamati ea tamati - 30 ml;
• oli - 20 ml.

Litokisetso

1. Khama ea linaoa tse monate, pheha ka lihora tse 1.5.
2. Hlakola k'habeche, pheha ka metsotso e 5.
3. Kopanya meroho, fafatsa tsoekere, letsoai le konofolo.
4. Hlahisa meroho metsing le pasta, cloves, botoro. Pheha metsotso e 10, tšela asene.
5. Abela salate ea cauliflower, linaoa tsa mariha mabothong 'me u qete.

Salate e monate nakong ea mariha ho tloha ho cauliflower

U ka sebelisa kopo ea pele mme u lokisetsa salate ea monate ea cauliflower nakong ea mariha ka ho eketsoa ha lintho tse itseng. Li kenyelletsa pepere e chesang, e le mongobo, e eketsa linoko le konofolo. Sejo sena se ratoa ka ho khetheha ke banna, ka lebaka la letšoao le nang le tšobotsi e hlollang, e finyelloang ka tšebeliso ea lihlahisoa tse khethehileng le lihlahisoa.

Lijo:

• k'habeche - lik'hilograma tse 3;
• zucchini - li-2 maqheka.;
• lihoete - 1,5 lik'hilograma;
• pepere e chesang - 0,5 kg;
• konofolo - lihlooho tse 3;
• oli - 500 ml;
• sauce e lerootho -250 g;
• lero la tamati - litara e le 1.

Litokisetso

1. Khaola meroho.
2. Hlalosa lero la chilli holim'a mollo, eketsa botoro, lero, tsoekere le letsoai.
3. Beha meroho ka motsoako. Pheha le pheha bakeng sa halofo e 'ngoe ea hora, qetellong u phaella asene ka garlic.

Salate "E monate" ho tloha ho cauliflower mariha

Ho na le lipapatso tse ngata tse thahasellisang tsa ho pheha li-recipe tse sebelisoang, empa salate e tsitsitseng ea cauliflower bakeng sa mariha e tšoaneloa ke tlhokomelo e khethehileng. E tummeng eseng bakeng sa monate oa eona o monate le monko o monate, empa hape hobane o na le lenane la tlaleho ea limatlafatsi. Sena se bakoa ke taba ea hore sebopeho sa eona, ho phaella k'habeng, se kenyelletsa lihlahisoa tse ling tse molemo.

Lijo:

• pepere - 400 g;
• k'habeche - 2 kg;
• tomate - 2.5 lik'hilograma;
• konofolo - 200 g;
• oli - 400ml;
• parsley - 400 g.

Litokisetso

1. Blanch ea hop ka metsotso e 4.
2. Tomate a sila, kopanya le asene, tsoekere, oli le letsoai. Khaola pepere e tšoanang, parsley le konofolo, pheha metsotso e 5.
3. Kenya motsoako oa hop le broccoli, pheha.
4. Lokisetsa salate "Botle" bo tsoang ho cauliflower nakong ea mariha ka likotlolo.

Setala ea kotulo ea li-cauliflower mariha

Ntho ea sebele ea ho fumanoa nakong ea mariha ea selemo e tla ba salate e bonolo ea koli-fula nakong ea mariha, ho kenyeletsa le squash ha e etsoa. Nako e phahameng ea ho pheha ke hora e le 'ngoe. U ka fa sejana lengolo la piquancy ka thuso ea hot chili, e monate Sebulgaria le tomate lero.

Lijo:

• k'habeche - lik'hilograma tse 3;
• zucchini - likarolo tse 3.;
• lihoete - 1,5 lik'hilograma;
• pepere ea pepere - 0.5 pcs.;
• oli - likopi tse 2,5;
• konofolo - 3 cloves;
• lero la tamati - litara e le 1.

Litokisetso

1. Nakong ea metsotso e 25 kamora metsi a pheha, pheha lintho tsohle, ntle le asene le konofolo, kamora nako ena u li kenye.
2. Mohope oa metsotso e 5 'me u aba salate ea meroho le cauliflower nakong ea mariha ka makotikoti.

Mariha ea salate e entsoeng ka ho cauliflower le likomkomere

Bakeng sa mekhoa e metle ea ho pheha, u ka sireletsa ka tsela e bolokehileng salate ea mariha ea cauliflower le likomkomere. E ikhethang e ikemiselitsoe ke hore meroho e kenngoa ka nkho e tletseng. Ho itšetlehile ka litakatso tse khethehileng tsa mosali oa ntlo, u ka eketsa lihlahisoa tse ling, tse kang tomate le pelepele.

Lijo:

• k'habeche - 1 lik'hilograma;
• likomkomere - tse 1 lik'hilograma;
• pepere - 0,5 kg;
• konofolo - 8 lijana;
• lierekisi tsa pepere - lik'hilograma tse 30.

Litokisetso

1. Beha konofolo, bell pepere ka tlase ho setshelo. Sepheo se latelang ke meroho. Likhoebo li tšela metsi a phehang.
2. Fokotsa letsoai le tsoekere ka metsing. Pheha, tšela ka asene.
3. Metsi a ka nkeloa sebaka ke marinade ho tloha ka makotikoti.

Salate ea mariha "Kholiflower ea Korea"

Lijo tse monate haholo, tse tla ipiletsa ho balate ba likotoana tse sa tloaelehang, ke salate ea mariha ea cauliflower nakong ea mariha a Korea . E le ho phomola, o lokela ho khetha coriander, pepere e khubelu le asene. Ho fana ka tatso e sa tloaelehang, meroho e lokela ho bolokoa ka marinade e boima bakeng sa halofo ea hora.

Lijo:

• k'habeche - 1kg
• lihoete - likotoana tse 3;
• oli - 50ml;
• konofolo - lihlooho tse peli;
• linoko - 1 tbsp. l.

Litokisetso

1. Hop e pheha metsotso e 2.
2. Etsa brine ea metsi, asene, letsoai, tsoekere, botoro, pheha ka metsotso e 4, ebe ue tšela ka hop, e pholile.
3. Eketsa konofolo, ho noa lihoete, lihoete le marinate ka lihora tse 5.

Salate ea mariha "Kholiflower ka langa le le lej"

Har'a litsela tse ngata tsa ho etsa letho bakeng sa mariha, salate ea cauliflower ka langa le le lej sauce e ratoa haholo. Ka thuso ea recipe e joalo u ka fumana monate oa sebele ho tafoleng ea mokete. E le ho etsa sejana, o ka sebelisa tomate e ncha kapa tomate e ncha.

Lijo:

• k'habeche - 2 kg;

• tamati - 1 lik'hilograma;
• pepere - 250 g;
• oli - 200 g;
• konofolo - 8 lijana.

Litokisetso

1. Hop e pheha metsotso e 5.
2. Meroho e sila, tomate hlakola, kopanya, eketsa tsoekere, oli, letsoai le pheha bakeng sa halofo ea hora.
3. Kenya k'habeche ho ea boima 'me u bosose ka metsotso e meng e 3.