Salate e nang le boroso - e leng serame se batang. Ho eena, ha ho hlokahale hore u phehe likarolo tsa nama, kahoo ho pheha sejana sena ke ho fumana 'nete le ho boloka nako. Ho phaella moo, menose e rata bana haholo, kahoo ba ka fepa habonolo ka salate e joalo.
Ke salate efe e ka phehoang ka boroso?
Salate ea boroso e bonolo ebile e atlehile hobane, ka molao, likarolo tsa tsona ha li hloke ho pheha. Masiana a nkela sebaka sa nama e le sejana. Ho tloha lihlahisoa tse fokolang tsa lihlahisoa, u ka 'na ua etsa salate e monate ka boroso, e tla ipiletsa ho bana, ba bonolo ho tšoara baeti ba sa lebelloang ba sa lebelloang. U ka etsa mefuta e 'maloa ea lijana tse tšoanang:
- Sokisi e kopantsoe hantle le meroho efe kapa efe - hop, paprika, likomkomere.
- Li-salate tse matlafatsang li fumanoa ka boroso le ho eketsoa ha li-crackers, linaoa kapa limela tse ling.
- Li-salate tse nang le likomkomere tse khethiloeng, li-mushroom, k'habeche, lihoete tsa Korean li ka tlatsoa ka oli, e le hore lijana tse joalo li ka ba tse babatsehang bakeng sa salate ea mayonnaise lijong tsa mokete.
Salate ea khale "Olivier" e nang le boroso - mokhoa o bonolo
Setala sa setala sa salate le sose e phehiloeng e se e le letšoao la mokete leha e le ofe. Lokisetsa "Olivier" bakeng sa lijo tsa letsatsi le letsatsi, empa ka letsatsi la phomolo, hoo e ka bang bohle ba batla salate tafoleng. Meroho e lokela ho pheha ka seng sekotlolo se seng. Haeba ho na le mochine o fokotsang ka likotoana, o tla etsa hore sejana se be se setle haholoanyane ebe se khutsufatsa nako ea ho pheha. Letsoai ka salate "Olivier" ka boroso e ke ke ea ekeletsoa, hobane likomkomere tsa likotlolo li letsoai.
Lijo:
- sose e phehiloeng - 350 g;
- litapole - 250 g;
- lihoete - 100 g;
- lierekisi tsa makotikoting - 300-350 g;
- lehe - likotoana tse 6;
- likomkomere salted - 150 g;
- mayonnaise - ho latsoa.
Litokisetso
- Pheha lihoete, litapole, mahe. Khaola lisebelisoa tsena ebe u li beha ka sekotlolo.
- Eketsa sose e entsoeng.
- Lierekisi li hlatsoe ebe li eketsoa ho sejana.
- Likomkomere tse khethiloeng ka ho fetisisa li eketsa ho ea ho qetela.
- Nako ea salate e nang le mayonnaise ho latsoa. Haeba o lakatsa, o ka kenya "Olivier" le eiee e ncha.
Salate le linaoa le boroso
Saladi e ruileng e nang le linaoa le sose e tsubang e loketse bakeng sa lijo tsa mantsiboea nakong ea mariha. Likhooa ka boeona li na le phepo e nepahetseng, kahoo u ka ja salate e joalo e le sejana se seholo. E le hore u se ke ua ntša kotsi, ho e-na le mayonnaise, u ka sebelisa oli ea mohloaare. Likhooa tse khonang li ka nkeloa sebaka ke linaoa tse phehiloeng.
Lijo:
- sose e tsuba - 350 g;
- linaoa tse nang le makotikoting - 1 e ka khona;
- lehe - likotoana tse peli;
- lihoete - 150 g;
- eiee - 150 g;
- konofolo - leino le le leng;
- mayonnaise - ho latsoa.
Litokisetso
- Etsa sose e nang le lehlaka le lelelele le lelelele. Eketsa ho eona mahe a belisitsoeng a phehiloeng.
- Eiee le lihoete grate, Fry. Beha sekotlolo sa salate.
- Kenya linaoa le garlic. Tšela oli.
Salate le hop le boroso
Mokhoa oa ho lokisetsa salate le k'haseche le ho tsuba ho hloka hore motho a phehe metsotso e 10 feela ea mosebetsi. Ha e le hantle, lihlahisoa tsa eona ha li hloka ho pheha le ho tsuba, empa u hloka feela ho li khaola. Haeba re khaola borosose hore e be lihlahisoa tsa joang, joaloka k'habeche, e tla ba e ntle haholo. Nako e ntle e etsoa ka mayonnaise, empa u ka boela ua sebelisa yogurt kapa botoro.
Lijo:
- sose e tsuba - 150 g;
- k'habeche - 350 g;
- konofolo - meno a mabeli;
- parsley - a bunch;
- mayonnaise - ho latsoa.
Litokisetso
- Khaola hop ka mela, letsoai le ho sila.
- Eketsa ho eona boroso e khethiloeng.
- Konofolo e khabeletse grate ebe e eketsa sekotlolo.
- Khabisa salate ka boroso le hop le parsley.
Salate "Obzhorka" ka lisekisi le li-crackers
Mokhoa o bonolo le o potlakileng oa ho itšeha ke salate e nang le boroso le croutons. O rata bana, hobane sejana se na le ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ba e ratang - boroso le li-crackers. U ka fapana mokokotlo ka lihoete le fate eiee, 'me e le hore u sebelise le ho eketsa khanya ea tatso, ka linako tse ling ho hloekisoa celery.
Lijo:
- sose e tsuba - 300-350 g;
- crackers rye - 1 pakete;
- likomkomere - sekoahelo se le seng;
- meroho - ho latsoa;
- mayonnaise - 50-70
Litokisetso
- Sokisi le likomkomere li khaotsoe ka likotoana tse nyane.
- Kopanya le mayonnaise. Ka mor'a ho eketsa rusks (e se e ntse e sebeletsa).
- Hlobisa ka mebala.
Salate "Venice" - risepe le sose
Salate le lihoete tsa Korea le lisekisi tse nang le lebitso le letle "Venice" li khahloa ke taba ea hore ha ho letho le hlokang ho pheha ho eena. U ka noa li-crackers ka tatso ea chisi, kapa u ka kenya chisi e grated mohloeng. E le ho etsa hore sejana se hlahe hantle, u ka eketsa likomkomere tse ncha. Ho tswa ho batho ba ts'oanelang ho tsuba ba ka haneloa (sena se sebetsa ho ba shebellang setšoantšo le ho qoba phofo).
Lijo:
- boroso - 200 g;
- ba-crackers - pakete e le 1;
- poone - ½ e ka khona;
- lihoete Korea - 150 g;
- mayonnaise - ho latsoa.
Litokisetso
- Sose e khaotsoe ka lihlopha, e tsoakane le lihoete, poone.
- Koahela ka mayonnaise 'me u kopanye.
- Pele o sebeletsa, beha li-croutons ka salate 'me u hlohlelletse hape.
Salate "Solomka" ka poone le boroso
Salate e hlollang e nang le poone le boroso e hohela se etsoang ntle le ho phaella ka mayonnaise, ka hona, e tlase e khalori. Mokhose o ts'oanang o phaella ka matla. Batho ba bang ba beha likomkomere kapa lihora tse phehiloeng. Lisebelisoa li khaola ka ho feletseng, ka lebaka leo, lebitso le le leng. Hop e ka tlosoa Beijing, kapa ea e-ba 'mala o mosoeu feela.
Lijo:
- sose e tsuba - 250 g;
- poone - ½ e ka khona;
- k'habeche - 250 g;
- meroho - ho latsoa;
- oli ea mohloaare - 2-3 tbsp. l.
Litokisetso
- Khaola ea boroso le lihlahla, chop khabeloa hop. Beha tsohle ka sekotlolo.
- Kenya poone ka ho tlosa metsi pele.
- Fafatsa salate le hop le boroso , khabisa ka meroho.
Salate le sose le tamati
Haeba baeti ba hlaha ka tšohanyetso monyako, 'me ha ho na letho le lokelang ho le tšoara, u ka potlakela ho etsa salate e potlakileng ka boroso le litamati. Ntle le lisebelisoa tsena tse peli tse kholo, o ka eketsa meroho le meroho (li-paprika, likomkomere), li-mushroom, mahe a phehiloeng. Ho e-na le mayonnaise, lettuse le ka tšolloa ka tranelate e bolila, konofolo e entsoeng le oli ea mohloaare (Berlin sauce).
Lijo:
- sose e tsuba - 350 g;
- langa le le lej - likotoana tse 3-4;
- li-hard-cheese - 150 g;
- li-mushroom tse khethiloeng - 100 g.
Litokisetso
- Lisebelisoa tsohle li khaola 'me li kopantsoe sekotlolo se tebileng.
- Tšela mayonnaise kapa moriana o mong oo u ka o khethang.
Salate le li-mushroom le boroso
Tatso e sa tloaelehang e hloekisitsoeng ke salate e nang le li-mushroom le boroso, hobane e na le veine e tšoeu. Moriana o molemo ho khetha o se nang letho, o le mongobo, joale sejana se tla fumana tatso e matla haholoanyane. Li-mushroom li molemo ho li ncha, empa li sa rekoa, li monate haholo. Veine e loketse haholo ho pheha.
Lijo:
- sose e phehiloeng - 250 g;
- li-mushroom - 250 g;
- veine - 120 ml;
- onion - 100 g;
- oli - 2-3 tbsp. l.
Litokisetso
- Li-onion tse hahiloeng hantle, hammoho le li-mushroom tse khethiloeng.
- Tšela veine ka lero le chesang 'me ue lumelle hore e fetohe mouoane.
- Tšoaea 'me u kopane le masiana a diced.
- Kenya meroho le linoko ho salate ea hau ka boroso eo u ka e khethang.
Sapole ea Pancake le sose e tsubang
Pancake salate le boroso - e thahasellisang tharollo bakeng sa hostess. Lintho tse peli feela ke tsona tse ka hlahisang lijo tse sa tloaelehang tse sa tloaelehang. Li-pancake li ka rekoa ka lebenkeleng, empa u ka li etsa. Li-mahe li lokela ho fuoa metsi a batang pele li pheha. Lijo li ka ba tse fapa-fapaneng ka thato le lihlahisoa tse ling, mohlala, salate ea pancake e nang le boroso le chisi, poone, likomkomere, makhasi a khubelu.
Lijo:
- sose e tsuba - 350-400 g;
- lehe - likotoana tse 3-4;
- starch - 3 tbsp. l.
- mayonnaise - ho latsoa.
Litokisetso
- Lihe tse kopantsoeng le letsoai, starch, metsi, otla.
- Tšela motsoako ka lero le chesang le chesang le ho futhumatsa mahlakore ka bobeli.
- Ka mor'a ho pholisa li-pancake, li khaole ka lihlopha. Khaola masise le marotholi.
- U ka etsa salate e tloaelehileng le e ikhohomosang ka boroso le li-pancakes.