Re fana ka diresepe bakeng sa ho pheha pie e monate ea pastry le nama. Ena ke kgetho e kholo bakeng sa lijo tse monate tse monate kapa phekolo e ipiletsang bakeng sa baeti ba fihletsoeng hang-hang.
Ho pata nama e tsoang ho tloha e itokiselitseng tomoso hlama
Lijo:
- e entsoeng ka bohobe e entsoeng ka bohobe - 490 g;
- nama leha e le efe e senyehileng - 550 g;
- onion - 200 g;
- tranelate kapa oli ea meroho - 50 g;
- linoko - ho latsoa;
- pepere e mongobo fatše - ho latsoa;
- letsoai - ho latsoa;
- meroho e mecha - ka takatso le ho latsoa;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- phofo.
Litokisetso
Ntho ea pele eo re e etsang ke ho etsa sekontiri se entsoeng ka mofuthu ho tloha ho seferefere ebe se se ke sa senyeha.
Khabareng, lokisa nama ho tlatsa. E le ho etsa sena, re hloekisa eiee, re khaola likokoanyana tse nyenyane le tse sootho ka tranelate kapa oli ea meroho ho fihlela khauta. Ka mor'a moo re beha nama e nyenyane le ea monate, e hlohlelletsang, ho fihlela e se e loketse. Qetellong ea nako ea ho chesa ka letsoai, pepere e mongobo fatše, linoko le ho lahlela li tla khaola meroho. Ho itokiselitse ho tlatsa ho pholile.
Thaba ea thawed e behoa tafoleng e tšolotsoeng ka phofo 'me e phutholletse hanyenyane ka pinana e phallang. Ka mor'a moo, khaola lesela ka likarolo, 'me bohareng ba eona u na le khaba eo re e qobellang ho kenya lintho. Tšoaea matheba a mararo, marang-rang kapa enfelopo 'me u senye metse ka meno a fereko.
Hona joale re tlotsa majoe a supileng ka lehe le otlolohileng, ebe u le beha pampiring e opiloeng ka oli, 'me le e behe ka ontong ea preheated ho likhato tse 190 pele o soothoa ebile o itokiselitse. Ho itšetlehile ka bokhoni ba sebao, sena se ka nka ho tloha metsotso e leshome le metso e mehlano ho isa ho tse mashome a mararo.
Li-pie tse halikiloeng tse entsoeng ka mekotla e entsoeng ka monate le nama le boroso
Lijo:
- hlama e flaky - 490 g;
- nama leha e le efe e senyehileng - 200 g;
- manoso a phehiloeng-a tsuba - 150 g;
- tala ea onion - 1 sehlopha;
- konofolo - 2 cloves;
- tomate mongobo - 75 g;
- oli ea limela;
- linoko - ho latsoa;
- pepere e mongobo fatše - ho latsoa;
- letsoai - ho latsoa;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- phofo.
Litokisetso
Le hoja mokotla o monate o ntse o thawed, a re etse nama e tsitsitseng e tlatsitsoeng bakeng sa patties ea rona. Ho etsa sena, ka oli e futhumetseng ea monate e nang le nama e nyenyane le e tšesaane likotlolo tse nyenyane. Kamor'a metsotso e supileng re fokotsa mollo ka bonyane, re lahlela liiee tse tala tse khaoitsoeng hantle, re feta har'a mochine oa konofolo, eketsa
Thaba ea thawed e kenngoa hanyenyane holim'a metsi a fafalitsoeng ka phofo ebe e khaola likarolong. Spoon e koahele lintho tse omeletseng, fa pie sebopeho se lakatsang le ho senya methapo ka meno ea fereko.
Fry the patties ho bobebe ka oli ea meroho ka prying pan ka mollo e leka-lekaneng. Qalong ea ho tsuba, re koahela pitsa e monate ka sekwahelo, ka hona li-pie li ntle haholo.