Rye ke semela sa selemo le selemo sa lelapa la lijo-thollo. E khahlanong le mocheso mme o ka hōla esita le mobu oa lehlabathe. Rye e kenngoa ka phofo, e hlahisa li-confectionery, biri, ho baka bohobe, ho hlahisa malt ho hlahisoa, ho hlokahala bakeng sa tlhahiso ea kvass. Semela sena ke moriana oa naha. E lumella ho felisa tse senyang lijalo le mofoka.
Lijo tsa rye
Rye e na le lik'habohaedreite tse ngata, liprotheine, metsi, mafura, molora le fiber. E ruile ka liminerale tse kang potassium, calcium, sodium, magnesium, tšepe, phosphorus, zinki, koporo, selenium le manganese. Meleng ena ea lijo-thollo ho na le li-vithamine A, B, C, K le E. Sehlahisoa sena se phahameng haholo lik'halori. Ka 100 dikgerama ea rye e na 338 kcal.
Rye le thepa ea eona e ntle
Rye e tla ka mefuta e mengata ea diresepe ea meriana e tloaelehileng. Ka ho qeta nako e sa lekanyetsoang ho sebelisoa e le laxative e bonolo. A decoction e entsoeng ho rye bran bran, ho e-na le hoo, e le moemeli oa ho lokisa. Moro ona o na le phello e nolofalletsang le phello ea ho hlahisa metsi, kahoo e sebelisoa bakeng sa bronchitis e sa foleng. E ka tahoa ke lefu la tsoekere, lefu la tsoekere, khatello ea kelello, phokolo ea mali, mathata a qoqotho le lefuba la pulmona.
Rye kvass e ntlafatsa metabolism le tshilo ea dijo, e matlafatsa methapo ea mali mme e tsosolosa mala a methapo ea microflora. Tšebeliso ea rye e na le mekhoa e mengata haholo. Litlolo tse entsoeng ka hlama ea rye li ka ba molemo bakeng sa liso la letlalo le lisosa. Bohobe bo bongata ba rye bo kenngoeng ka metsing, bo ka sebelisoa ho lipili le li-carbuncle. Rye e rua molemo ka radiculitis. Ho hatelloa ha hlama ea rye e lokela ho sebelisoa sebakeng se bohloko.
Rye ha e tlise feela molemo, empa hape e kotsi. U ke ke ua e sebelisa bakeng sa ho fokotsa matla a lisosa le ka mala, hammoho le gastritis.