Re tloaelane hantle le radish e mongobo e ntseng e sebelisoa nako e telele e le pheko ea lifuba, empa mefuta e meng e mengata e tsebahala: e tala le e tšoeu. Hape, joalokaha litsebi tsa litsebi li bolela, li ka sebelisoa ka phepo e nepahetseng esita le ke ba nang le bothata ba ho ja lijo tsa mafu. Mabapi le se molemo bakeng sa radish e tšoeu bakeng sa 'mele,' me e tla tšohloa.
Lik'hemik'hale
Radish ke ntlo ea polokelo ea lintho tse molemo tse fanang ka melemo e bohlokoa ho 'mele:
- setso sena sa meroho se na le li-acorbic acid tse ngata, tse etsang hore e be antioxidant e matla, e matlafatsang le e thibelang ho thibela lithethefatsi ho phekola le ho thibela maloetse le mafu a mang a tšoaetsanoang;
- li-purine le oli e hlokahalang li eketsa phello ea diuretic ea tšebeliso ea eona;
- e na le tšepe e ngata le e nang le iodine, e leng e etsang hore e be ea bohlokoa haholo kalafo ea mafu a qoqotho, hammoho le khaello ea phokolo ea mali;
- Li-vithamine tsa sehlopha sa B le li-amino acid tse hlahisang meroho, li boloka mosebetsi oa mefuta eohle ea 'mele.
Ke radish efe e bohlokoa haholo - e ntšo, e tšoeu kapa e tala?
Ka lehlohonolo, e mong le e mong oa bona o na le phaello e kholo, ha e mong le e mong a e-na le bokhoni ba eona ba pele le bokhoni ba leha e le ofe oa rona. Ka hona, radish e ntšo, e nang le moqapi oa eona o ikhethang, e na le litšobotsi tse tsotehang tsa pholiso, empa hase bohle ba ka e jang: e hanyetsanoa ho ba nang le bothata ba ho ja gastritis e nang le acidity e phahameng , gastric ulcer le lesodenal seso. Ntho e fokolang haholo ke radish e tala, e ntle ho salate, leha ho le joalo, 'me e ke ke ea e-ba moeti hangata lipoleiti tsa batho bana. Ho sa tsotellehe hore na radish e tšoeu ke ea bohlokoa, a re ke re leke ho e bala.
Melemo ea tšoeu radish
Tloaelo e tšoeu e ne e hlaha tafoleng ea rona ha ho nako e fetileng: e ile ea qala ho lengoa Japane, moo radish daikon e monate e neng e hōlile. E fapane le e tala le e batsho:
- Ho na le li-phytoncides tse fokolang ho eona, tse fanang ka li-acuity, ka hona, tatso ea eona e phopholetse ebile e pholile.
- E na le palo e kholo ea amino acid e etsang hore boko bo sebetse.
- E le hore u utloisise bohlokoa ba radish daikon e tšoeu, ho lekane ho bolela hore ho ka khoneha hore u sebelise lijana tse nang le li-salate, tse nang le lijalo tsa motso o mofubelu le o motala tse khonang ho baka mokokotlo, ho sithabela maikutlo le ho fokotsa mafu a bakoang; ha ho buelloa bakeng sa phepo e nepahetseng ea lijo.
- Mahlaseli a tlaase a daikon a sebelisoa ho bokellana ha lijo tsa 'mele bakeng sa boima ba' mele: lijana tse entsoeng ka radish e tšoeu li boetse li sebelisoa e le mafura a mafura a chesang.
Haeba o hloka ho lokolla 'mele ho tsoa liphateng tse nyenyane le li-cholesterol plaques, u lokela ho ja daikon: ke ena e thusang radish e tšoeu, e seng e monate feela, empa e boetse e sireletsehile bakeng sa bophelo bo botle.