Keki e nang le jeme ke pheko e bonolo le e tsotehang haholo ea tee, eo u ka e hlophisang habonolo lapeng. Bonyane ba lihlahisoa le litšenyehelo tsa nako, empa liphello li lula li tsoteha. Ho phaella moo, ke tsela e ntle ea ho "khomarela" jeme, e setseng e sa tsejoe ke bofelo ba mariha.
Ho pheha pie e bonolo le raspberry jeme - ea risepe ka ontong
Lijo:
- phofo ea koro - 510 g;
- mahe a mabeli a khoho;
- tsoekere e nang le granulated - 195 g;
- mokotla oa phofo ea ho baka;
- standard pack of butter kapa margarine;
- letsoai le lenyenyane;
- jeremane e teteaneng - 260 di ml;
Litokisetso
Joaloka setsi sa oli bakeng sa pie ena, u ka nka bohobe le margarine. Ketsahalong ea bobeli, hlama sehlahisoa se phethiloeng e tla ba mocheso o fokolang, empa tatso ea lijo tse tsoang ho sena ha e khahlehe haholo. Kahoo, o entse qeto ea ho sebelisa margarine kapa oli - ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe, setsi sa oli se lokela ho kenngoa esale pele sebakeng se mofuthu, e le hore se nolofatse. Ka mor'a moo, kopanya le tsoekere e nang le granulated, e sila ka hloko 'me ue kopanye hanyane. Ka setsing se seng, hlahisang mahe a mabeli a khoho hammoho le letsoai.
Karolo e latelang ea ho itokisa e tla ba ho fusion ea lehe le setsi sa oli. E le hore u etse sena, eketsa mahe a otliloeng ho fihlela ho monate o monate ka likaroloana tse nyenyane mme o tsoele pele ho sebetsa e le motsoako. Ha boholo ba metsoako e kopanetsoeng e fihla, re qala ho belisa hlama, re eketsa phofo e nyenyane ea phofo le phofo ea ho baka. Chelete e boletsoeng ho risepe e nepahetse bakeng sa hlama e phethiloeng ho oela matsohong, empa e ntse e le bonolo haholo. Kamorao ho moo, tlosa likarolo tse tharo tsa likhaba tsa hlama, joaloka lepa le sebaka sa halofo ea hora ka lehare, kamora ho koahela filimi. Tlhahlobo eohle e atolosoa ka tlase ea foromo e nang le oli, e theha mahlakore a tlaase. Re kenya sekontiri ka mosebetsing ka nako e le 'ngoe sehatsetsing, se koahetsoeng ke filimi.
Nakong ea nako e behiloeng, abela jeme e teteaneng e nang le monokotšoai ho tloha ka tlaase ho hlama, ebe o ntša maqhubu a fokolang ka lehlakoreng le leng 'me o tšela pie ka grater, o leka ka mokhoa o ts'oanang ho abela shavings hohle.
Re qeta ho itokisetsa pie ka jeme ea raspberry ka ontong e futhumetseng. Puso ea mocheso mona e tla ba e nepahetseng ka likhato tse 185. Kamora metsotso e ka bang mashome a mararo a metso e mehlano, sehlahisoa seo se tla ba sootho 'me ho tla khoneha ho se ntša sejana. Lejoe lena le rata haholo fomong e se e ntse e pholile. Bon takatso!
Pula e monate ka kefir le jeme ka ontong - risepe
Lijo:
- phofo ea koro - 355 g;
- tsoekere e nang le granulated - 120 g;
- kefir - 230 ml;
- mahe a mabeli a khoho;
- teaspoon ea asene ea soda le ho tima;
- jeme leha e le efe e teteaneng - 230 ml;
- oli e hloekileng ea meroho e sa khathollang;
- tsoekere e phofshoana.
Litokisetso
Sejoe sena se lokiselitsoe ka likarolo tse tharo, 'me u ka nka jeme leha e le efe bakeng sa eona, esita le sekheo sa likhetho sa selemo se fetileng. Re qala ka taba ea hore soda e soda, eketsa ka kamoreng ea kefir ea mocheso le ho tsosa. Hang-hang re qala ho shapa mahe a nang le tsoekere. Ka mor'a moo, kopanya yogurt le mahe a mahe, eketsa jeme e teteaneng mme u se ke ua e bala ka boima ba phofo. Hona joale e sala e le ho kopanya hlama ho ea hohle kamoo ho ka khonehang homogeneity, e behe ka setsing sa oli se okiloeng ebe o se tlisa ka ontong e lokiselitsoeng ho ea pele ho fifo ea maqhubu ea 195 bakeng sa metsotso e ka bang mashome a mane a metso e mehlano.
Motsoako o monate o monate le o monate o ka etsoa feela ka tsoekere e nang le phofo kapa haeba o lakatsa, khaola ka har'a mahobe a mabeli kapa a mararo 'me u soak ka tranelate leha e le efe.