Cake "Thupa ea Trumpet" e na le lebitso la eona ka lebaka la ts'ebetso ea eona e sa tloaelehang, ea moea. Ka lebaka la teko e bonolo le e nang le bokoenehi, kaka ena e senyeha ka molomo. Ho sa tsotellehe tatso e sa tloaelehang, ho lokisoa ha "Trumpet stump" ea kaka ha ho hloke nako e ngata, kahoo e tla sebetsa hantle esita le ho mofumahali ea se nang phihlelo.
Cake "kutu ea Trumpet" le jeme
Bakeng sa ba ratang lipompong, kaka ea "Trumpet Stump" e nang le jeme e tla fetoha ntho ea sebele. E seng e tsoekere, empa ho e-na le monate o monate haholo-holo ho hlokahala ho rata bana, ka mor'a hore lipompong tsohle li se ke tsa etsahala.
Lijo:
Bakeng sa teko:
- mahe - likotoana tse peli;
- tsoekere - 4 tbsp. likhaba;
- jeme apricot - 4 tbsp. likhaba;
- kefir - 1 item;
- phofo - lintho tse 2;
- phofo e bakang - 1 teaspoon.
Bakeng sa tranelate:
- tranelate e bolila (eseng mafura) - 500 g;
- mahe a linotsi - 2 tbsp. likhaba.
Bakeng sa mokhabiso:
- tsokolate - 1 tile;
- walnuts - 100 g.
Litokisetso
Hlatsoa mahe a nang le tsoekere ho fihlela o boreleli mme o eketsa jeme. Ka ho khetholla kopanya phofo ea baking le kefir, eketsa motsoako ho mahe 'me u fafatse phofo. Ka lebaka leo, re lokela ho fumana hlama e khanyang le ea metsi, feela bakeng sa mahobe a 2. Lihobe tsa kaka li koahetsoe ka mouoane oa oli o tlotsitsoeng ka likhato tse 180 ka metsotso e 25, 'me ka mor'a hore ho itokisetsoe ho pholile le ho khaola ka halofo (qetellong, ho na le mahobe a mane). Re fetola likaroloana tsa mahobe a bonolo le tranelate e bolila, eo re e lokisitseng ka ho otla tranelate e bolila ka tsoekere. Sekoaelo sa "kutu ea Trumpet" e fafalitsoeng ka tsokolate e nang le grate le linate, e tlohele metsotso e 30 ka sehatsetsing, 'me e sebelisoe tafoleng.
"Sesepa se bolileng" ka multivark
Ho lokisa kaka e seng e ntse e le bonolo, o ka nolofaletsa le ho feta ka ho sebelisa dibarbar. Ho pheha kaka e le kutu e bolileng ka thuso ea mothusi oa kichine, u tla ithuta ho tswa ho risepe e ka tlase.
Lijo:
- tsoekere - 100 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- sira ea litholoana - 100 ml;
- kefir - 200 ml;
- phofo e bakang - 1 ½ tsp;
- phofo - lintho tse 2;
- botoro - 2 tbsp. likhaba;
- Cocoa - 2 tbsp. likhaba;
- tsokolate (e mnyama le e mosoeu) - 2 lithaele.
Litokisetso
Pele o etsa kaka ea kutu e bolileng, u lokela ho otla mahe le tsoekere, eketsa e nyenyane litholoana sirapo, kefir, ho baka phofo (kapa soda le ho feta, empa ka makhetlo a 2 tlase!) Le likopi tse 2 tsa phofo ea sotted, le knead the batter.
Senoelo sa multivarka se tlotsitsoe ka botoro 'me se tšela hlama ea rona. Lokisetsa kaka e le "bolileng" ka metsotso e 120 (bakeng sa li-multivark e 60+ e fetang 60 ka mor'a pontšo).
Ho etsa kutu ea sebele ho tswa ho kaka, re fafatsa sesepa sa cocoa e pholileng, 'me ho tloha ka holimo re etsa mehele ea selemo le selemo re sebelisa seringe ea pastry e nang le tsokolate e tšoeu le e ntšo e qhibilihisitsoeng. E setse ho fana ka kaka e ka bang hora e le 'ngoe' me e ka etsoa tafoleng.
Letsoai "Setopo sa Trumpet"
Recipe e latelang e nkoa e le ea khale. Ho nka nako e ngata ho feta "basebetsi" ba eona, empa u kholoe - phello ea bohlokoa.
Lijo:
Bakeng sa teko:
- tranelate e bolila - 250 ml;
- tsoekere - 1 ntho;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- phofo e bakang - 1 teaspoon;
- phofo - 3 tbsp.
Bakeng sa ho tlatsa:
- li-prunes - 100 g;
- li-apricots tse omisitsoeng - 100 g;
- lema - 150 g.
Bakeng sa tranelate:
- tranelate e bolila - 500 ml;
- tsoekere - 3 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Ho itokisetsa kaka "litholoana tsa thopi" li omisitsoe ka metsi a belang ka metsotso e 2-3, ebe o sila ka har'a blender (linate tse phunngoeng hammoho le prune). Ho tsitsisa ha litholoana tse senyehileng ho lokela ho tšoana le jeme, kahoo ha ho hlokahala, u ka eketsa metsi.
Bakeng sa teko, kopanya bolila tranelate, tsoekere, slaked soda le ho e le phofo. Qetellong, o lokela ho fumana teteaneng, e bonolo, e sa khomarela matsoho, a lokelang ho aroloa likarolo tse 8 tse tšoanang.
Re qala ho theha "Stump ea Trumpet", re tlatsa tlase ea foromo ka meqolo. Mong le e mong loketseng-entsoe roulette lera ke ka ho fetisisa tlala le bolila tranelate le tsoekere.
"Pitsa e bolileng" e kenngoa ka sehatsetsing bosiung bohle, 'me hoseng e jeoa ka tee e nkhang hamonate. Bon takatso!