Hase sephiri ho mang kapa mang hore tatso ea kaka e itšetlehile ka hore na ke tranelate efe eo u khethang ho e kenya ka kaka . Ka sebele u lekile lihlahisoa ka tranelate e bolila kapa ho kenngoa ha lijo ka lebese le khutsitsoeng. 'Me kajeno re fana ka mefuta e sa tšoaneng ea tranelate eo lihlopha tsena tse peli tse hlollang li kopantsoeng ka eona. Botle ba lebese le khutsitsoeng bo nolofalloa ke bolila le monate o monate oa tranelate e bolila, ho hlahisa monate o monate.
Phula ea mahe a linotši ka lebese le phehiloeng, le tranelate le tranelate - risepe
Lijo:
- lebese le futhumetseng - 380 g;
- 175 g;
- tranelate e bolila ka mafura a ka tlaase ho 25% - 200 g.
Litokisetso
Re fumana pere ea tranelate pele ho nako 'me re e fa nako ea ho e nolofatsa. Ebe ue kopanya ka lebese le phehiloeng ka metsi a phehiloeng ka sekotlolo se tebileng 'me u otloe ka motsoako ho fihlela ho fumanoa boima bo matla, seaparo le seaparo se benyang. Ka nako eo eketsa hantle cooled bolila tranelate le whisk hape ho fihlela e airy. Setlolo sa setlolo se pholile se pholile ka sehatsetsing ebe se tsoela pele ho senya bohobe.
Setlolo sa Napoleon ka lebese le koahetsoeng le tranelate e bolila
Lijo:
- lebese le khutsitsoeng - 250 g;
- tranelate e bolila ka mafura a mangata ho feta 30% kapa tranelate - 550 g;
- lero la lemone - 30 ml;
- cognac kapa rum - 20 ml.
Litokisetso
Khalase e monate e nang le mafura, etsa bonnete ba hore u behe karolo ea mashome a mararo lekholong kapa ho feta sekotlolo se tebileng 'me ue otla ka mohlahlobi oa bokhabane. Ntle le ho sitisa mokhoa oa ho shapuoa, eketsa lebese le khutsitsoeng le lero la halofo ea lemone likarolong tse nyane. Qetellong ea ho shapuoa re tšela cognac, rum kapa extrailla vanilla bakeng sa tatso le tatso e eketsehileng. K'hemik'hale ena e ka sebelisoa ho kenya Napoleon feela, empa hape e sebelisoe bakeng sa li-biscuit leha e le life kapa mahobe a mahe a linotši.
Ke joang ho etsa tranelate ea curd bakeng sa beseke e nang le tranelate e bolila le lebese le khutsitsoeng?
Lijo:
- tranelate e bolila ka mafura a bonyane 30% - 450 g;
- chisi ea cottage - 450 g;
- lebese le futhumetseng - 380 g;
- vanilla tsoekere - 75 g.
Litokisetso
Chisi ea Cottage e qhibiliha ka mokhoa o motle kapa e senya blender ho fihlela e boreleli. Ka nako eo eketsa ea bolila tranelate, hlohlelletsa le otla ka mixer kapa blender ho fihlela fluffy le airy. Joale eketsa tsoekere ea vanilla le lebese le khutsitsoeng le whisk hape hantle. Manyolo a joalo a kopantsoe ka ho phethahetseng ka kaka ea biscuit e nang le likotoana tsa litholoana tse hloekileng kapa tse ka makotikoting kapa monokotsoai.
Phula bakeng sa kaka e nang le lebese le tšolotsoeng, tranelate e bolila le libanana
Lijo:
- tranelate e bolila ka mafura a bonyane 30% - 450 g;
- libanana tse butsoitseng - 400 g;
- Lebese le nang le mollo - 380 g.
Litokisetso
Khalase e monate e hlahisitsoe ho fihlela ho fofa, ho tsoela pele ho tsuba, ho eketsa lebese le khutsitsoeng le ho hlajoa pele le ho phunyeletsoa sebakeng sa li-banana tse hloekileng. Re otla metsotso e seng mekae, 'me hang-hang re ka qala ho kenya lijo tsa tranelate ka tranelate.