A kaka e nang le jeme ke khetho, ho e-na le mariha a bake, hobane ke tsela e ntle ea ho sebelisa monate oa billet. Ho pheha ho ka khoneha ho hlama leha e le efe e ka kenang ho tlatsa lero, 'me jeme ka boeona e ka etsoa kapa e phehiloe pele o baka, kahoo e rekiloe ka lebenkeleng.
Joang ho pheha kaka ka jeme?
Mofu oa pie o nang le jeme o loketse hoo e ka bang leha e le efe: tomoso, lehlabathe, le bohale. Ho thata haholo ho pheha li-biscuit kapa jellied, hobane jeme e joalo e lokela ho ba e teteaneng haholo, e teteaneng kapa e nang le likarolo tse feletseng, 'me sirapo e tla hloka ho etsoa.
- Hangata jeme e bulehileng e nang le jeme e lokiselitsoe ho tloha nakong ea bohobe bo etsoang ka boikhohomoso kapa li-pastry tse khutšoanyane, bakeng sa mokhabiso oa lijo, ho hlajoa hlama, eo ho eona litšoantšo li khaoang, ho hlobolisa (ho beha letlooa), ho siea seaparo sa "hlobotse" ka lebaka la ho etsa pie ka tsela ea tart.
- Bakeng sa botle bo botle ba jeme e lokela ho ba boima, jeme e loketseng kapa likaroloana tse feletseng ntle le sirapo.
- Eseng pie e potlakileng ka jeme, empa e ratoa haholo - ka tranelate e bolila. Bakeng sa monate o joalo o hloka ho sebelisa acidic billet 'me ka go tlhaolelo ka li-monokotsoai kaofela, ha u fuoa monate o tsoekere oa tranelate, tatso ea ho baka e tla tsoa e leka-lekaneng haholo.
- Moriana oa mapolanka bakeng sa pie o molemo ho khetha tomoso, ho baka ka eona ho ea holimo le ho feta haholo.
- Ho phaella ho ontong, o ka sebelisa microwave le multivark bakeng sa ho apeha, haeba sesebelisoa sa bobeli se sebetsana le hoo e ka bang likhetho tsohle tsa ho baka, joale ho molemo ho sebelisa recipe ea biscuit test bakeng sa ovine ea microwave.
Shorty cake with jam
Pee e bonolo, e potlakileng le e ratoang haholo e nang le jeme le crumbs ha e lokisetsoe ho sa khathatsehe, hoo e batlang e le moapehi e mong le e mong o tseba recipe ea motheo. E le hore u lemohe khopolo ena, u lokela ho qeta nako e telele u ntse u ferekanya botoro, e le hore ue qete hamorao. Jam e loketse mang kapa mang: e tšoane kapa e na le lilae le sirase e teteaneng, e jelly.
Lijo:
- oli e tlotsitsoeng - 200 g;
- phofo - lintho tse 2;
- phofo e bakang;
- tsoekere - 140 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- jeme - 1 tbsp.
Litokisetso
- Qetella (kapa grate) botoro ka phofo le ho baka phofo ho etsa li-crumbs tse ntle.
- Hlahisa mahe a nang le tsoekere, kenngoa ka crumbs, bokella 2 libolo tse sa tšoaneng.
- Koahela filimi ena, kenya kahare ho metsotso e 40.
- Ho tloha karolong e kholo ea teko, bopa setsi sekapeng sa ho baka.
- Tšela jeme.
- Tse ling kaofela li hlophisitsoe ka grater, li hasane holim'a pie.
- Bake ka metsotso e 40 ka 190.
Pula ka kefir ka jeme ka ontong
E fetola pie ka kefir ka jeme e monate, e nkhang hamonate le e tsotehang haholo. Botle bo lokiselitsoe ka potlako, ha bo hloke lisebelisoa tse rarahaneng, ho tla nka nako e lekaneng ho lokisetsa le halofo ea hora bakeng sa ho baka. Sebopeho sena se tla hlokahala ho 18:28 cm kapa masentimong a 25 cm. Khethang jeme e teteaneng, e kenngoe, haeba e lakatsa, e tlatsetsa ka sinamone, cardamom le vanilla.
Lijo:
- kefir - 100 ml;
- oli e bonolo - 100 g;
- tsoekere - 100 g;
- phofo - 300 g;
- phofo e bakang;
- Lemon lemon - 1 tbsp. l.;
- lero la lemone - 1 tbsp. l.;
- mahe - likotoana tse peli;
- jeme - 300 g.
Litokisetso
- Kopanya phofo, tsoekere, ho baka phofo.
- A arohane otla mahe, kefir, melted botoro, lero le lemon zest.
- Kopanya metsoako ena ka bobeli, roba hlama e otlang.
- Ema ka letlalo la letlalo, le otlolohe.
- Ka holim'a jeme, pheha metsotso e 50 ho 180.
Lejoe la tomoso le jeme
Pee e monate e tsoang tomoso hlama e nang le jeme ke mefuta e babatsehang ea ho baka, empa u hloka feela ho e pheha nako ea hau ea nako. Phetolelo ena ea motheo e hloka tlhokomelo, maikutlo a matle le lihlahisoa tse ncha tsa boleng. Bakeng sa ho tlatsa khetha jeme, teteaneng jeme kapa confiture. U ka nka jeme ka litholoana tse feletseng, 'me u sebelise mofumahali ho tlotsa pie e phethiloeng bakeng sa sebaka se setle se phatsimang.
Lijo:
- jeme - 1 ntho;
- yolk - 1 pc.
Opara:
- tomoso - 20 g;
- lebese - 1 ntho;
- tsoekere -1 tsp.
Khoma:
- lebese - 1 ntho;
- tsoekere - 100 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- oli e bonolo - 50 g;
- phofo - 400-600 g.
Litokisetso
- Kopanya lebese le mofuthu, tomoso le tsoekere, tlohe ho fihlela ho e-na le serame.
- Kopanya mahe a nang le tsoekere, botoro, lebese, eketsa gomunu, kopanya.
- Tšela phofo, hlama hlama e monate, koahela mocheso e le hore u eketse hang habeli.
- Boholo ba teko eo e tsoa, e beha sebopeho ka hlobo.
- Abela jeme, o khabise hlama e setseng.
- Tloha kaka ka jeme ka metsotso e 15 ho fana ka bopaki.
- Lubricate le yolk, bake bakeng sa 25-35 metsotso e 180.
Kokotlolo ea mapolanka e nang le jeme
Puff kaka le jeme e ka pheha e bulehile 'me e koetsoe ka mokhoa o monyenyane kapa "pigtail". Ho roala ho molemo ho khetha e teteaneng ka li-monokotsoai kapa litholoana tsa litholoana. Ho hlaha ho monate le monko o monate ho tla hlaha, haeba ho na le phoso e khanyang ea bokaholimo e nang le motsoako oa tsoekere le sinamone.
Lijo:
- jeme le monokotsoai - ½ st .;
- oli e bonolo - 50 g;
- tsoekere e tsoekere - 2 tbsp. l. 1 tbsp. l. bakeng sa ho fafatsa;
- bohobe bo bohobe - 1 tbsp. l.;
- tomoso hlama - 50 g;
- yolk - 1 piece;
- sinamone - 1 tsp.
Litokisetso
- Moholi o tsoe ka ntle, o tlotsa ka oli e bonolo, o fafatse motsoako oa tsoekere le li-biscuits.
- Ka thōko ho metse ho etsa liqeto tse lumellanang le "herringbone".
- Bohareng, arolelana ho tlatsa, metse ka hare ho "pigtail".
- Lubricate le lehe yolk, fafatsa motsoako oa tsoekere-sinamone.
- Boha ka metsotso e 20 ka 190.
Pula le chisi ea kottage le jeme
Lekhasi le nang le jeme le bitsoa "Royal Cheesecake", ka lebaka la lintho tse kholo tsa kottage chisi ka ho tlatsa. Ho tlatsetsa ho hlophisoa ha monate ka monate o motle oa jeme, ho tšoaroa ho tla fetoha haholo. Ka ho khetheha khetha khetla ea apricot, pere kapa li-currant joaloka jeme.
Lijo:
- phofo - lintho tse 2;
- tsoekere - 100 g;
- oli - 100 g;
- phofo e bakang;
- chisi ea kottage - 400 g;
- tsoekere - 100 g;
- mahe - likotoana tse tharo;
- vanillin;
- apricot jeme - 1/3 tbsp.
Litokisetso
- Chisi ea Cottage e kopantsoe le tsoekere, mahe le vanillin.
- Oli e kopanya le phofo le tsoekere ho penya, eketsa phofo ea ho baka.
- Ka foromo beha 2/3 ea teko, ebe u khantša jeme, u behe ntlo ea chate, u fafatse li-crumbs tsa hlama e setseng.
- Bake kaka le cottage chisi le jeme bakeng sa metsotso e 45-50 ho 180.
Pie ka tranelate e bolila le jeme
Keletso ea pie e nang le jeme ka tranelate e bolila ka nako e telele e hlōtse leino le monate ka tatso e sa tloaelehang ea lijo le ka tsela e monate e tsitsitseng. Bakeng sa ho pheha, o hloka jeme le monokotsoai o feletseng ntle le likoting, o loketseng bakeng sa fragola, ciliegia, currant. The billet e lokela ho kenngoa ka sieve 'me ema ho fihlela sirapo ea metsi tsoa. Khaola kaka ha e pholile ka ho feletseng.
Lijo:
- oli - 100 g;
- phofo - lintho tse 2;
- tranelate e bolila - 100 ml
- phofo e bakang.
Tlatsa:
- tranelate e bolila - 250 ml;
- tsoekere -100 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- vanilla;
- phofo - 2 tbsp. l.;
- starch - 1 tbsp. l.;
- cherry e sireletsa - 1 tbsp.
Litokisetso
- Hlakisa botoro ka phofo le ho baka phofo ho penya, eketsa tranelate e bolila, kopa hlama e bonolo. Ho pholile metsotso e 30.
- Kopanya lehe le tsoekere, vanilla, phofo le starch.
- Tšela tranelate e bolila, kopanya.
- Tšoenya jeme ea jekere ho tswa ho sirapo ea metsi.
- Fana ka mofuta oa hlama le lifaha, o fafatsa starch, u behe jeme.
- Otla ka starch.
- Tšollela tranelate e bolila.
- Bake kaka le jelly le jeme ka metsotso e 50 ka likhato tse 180.
Pie ka jeme le linate
Baked walnut kaka le jeme ka ontong ke pheko e ntle haholo e nang le monko o monate le o sa tšoaneng le o mong. Ha ho tlatsoa ho ka eketsa li-walnuts feela, empa le li-almond tse pshatlehileng, makotomane, li-cashews, ntho leha e le efe e tla etsa hore ho behoa hamonate ka mokhoa o sa tloaelehang. Setsi sa botlaaseng se loketse lijo tse monate kapa tse besitsoeng ka nako e khutšoanyane.
Lijo:
- hlama - 400 g;
- jeme e teteaneng - 350 g;
- motsoako oa linate - 300 g.
Litokisetso
- Limatlafatsi tse sithabetseng li na le calcined ka e ommeng frying pan ho fihlela leseli, monate monate.
- Kopanya le jeme, kopanya.
- Ka mofuta oa ho aba hlama, ho phahamisa mahlakoreng.
- Beha ho tlatsa, boemo.
- Bake kaka ka jeme ka metsotso e 25-30 ka 190.
Pula ka jeme ka microwave
Phoe e nang le botsoa ka ho fetisisa ka jeme - e koetsoe ka ontong ea microwave, e lokiselitsoe haholo ka potlako. Jam ka phetolelo ena e sebetsa e le mokhabiso 'me e kenyelletsoa kaka e entsoeng. E le hore u se ke ua senya biscuit, u lokela ho nahana ka menyetla ea sekepe sa microwave, ka matla a 900 W, ho pheha ho nka metsotso e 5, ka 750-800 W - metsotso e 7. Ke habohlokoa hore u se ke ua tšoaetsoa ke kaka ka sesebelisoa, e le hore e se ke ea tsoa "rabara".
Lijo:
- mahe - likotoana tse tharo;
- tsoekere - 70 g;
- oli e bonolo - 50 g;
- lebese le khutsitsoeng - 100 g;
- phofo - 100 g;
- phofo e bakang;
- jeme le marge.
Litokisetso
- Kopanya mahe ka tsoekere, ka ho arola botoro ka lebese le nang le metsi.
- Ho mahe a eketsa phofo le ho baka phofo, kopanya, eketsa motsoako oa oli.
- Botlaaseng ba sebōpeho se tebileng u behe letlalo, tšela hlama.
- Boha ka metsotso e 5 ka 900 W, haeba bokaholimo bo le thata, eketsa metsotso e 1.
- Fetela ho sejana, u khabise ka jeme ho tloha holimo, u sebetse ka mor'a ho pholile.
Lenten kaka le jeme ka potlako
Pie ea tee ho tloha makhasi a tee le jeme ke tšōmo ea ba phetseng ba botsoa le ba nang le tsebo. Ho phekoloa hoa hlaka, ho bonolo, le hoja ho etsoa ntle le mahe le lihlahisoa tsa lebese. Ke habohlokoa ho ela hloko hore pie e tla lahleheloa ke litšobotsi tsa moea ka potlako mme e be e tsitsitseng, empa u se ke ua tšoenyeha ka eona, ho baka hoa monate 'me ho tla jeoa ho fihlela mantsiboea.
Lijo:
- tee e ntšo e nkiloeng - 250ml;
- Oli ea Lenten - 3 tbsp. l.;
- tsoekere - 150 ml;
- jeme - ½ ntho;
- phofo - lintho tse 2;
- phofo e bakang.
Litokisetso
- Kopanya phofo, tsoekere le phofo ea ho baka.
- Eketsa jeme, joale botoro, joale tee.
- Knead le hlama e tsitsitseng.
- Tšela ka letlalo la letlalo, le boreleli.
- Bake ka metsotso e 30 ho 180.
Keka le jeme ho multivark
Ntho e sa tloaelehang, e monate le monko o monate e tla ba pie ea jelly e nang le jeme , haeba u e chesa ka har'a metsi. Hlama e koahetsoe ka tranelate, 'me jeme e molemo ho nka melee le khatello ho tloha ho feteletseng ea sirapo ea metsi, e tla tšoanela le jenere e teteaneng. Ho etsa hore bohobe bo be boemong bo botle, metsotso e 10 pele kaka e loketse.
Lijo:
- tranelate e bolila - 100 ml;
- phofo - 1 ntho;
- phofo e bakang;
- tsoekere - 100 g;
- vanilla;
- mahe - likotoana tse peli;
- oli e nolofalitsoeng - 100 g;
- confement e teteaneng - 1/2 tbsp.
Litokisetso
- Otla mahe, tsoekere le botoro.
- Hlahisa tranelate e bolila, phofo ea baking le vanilla.
- Tšela ka phofo, u hlabe hlama.
- Ka sekotlolo se nang le oli, tšela halofo ea hlama, u abele confation, tšela setsi se setseng.
- Tlosa valve ea ho tsoa ka mouoane 'me u phehe ka hora e le' ngoe ho "Bake".
- Metsotso e 10 pele ho pontšo, fetola pie ka thuso ea sekepe.