Lethathamo la lijana tsa setso sa Russia li akarelletsa perela ea harese, e ileng ea e-ba e tummeng ka lebaka la Petrose e Moholo. Lefatšeng lena la kajeno, ba bangata ba lebetse ka taba ena, 'me sena se ka bitsoa tlōlo ea molao, hobane e le molemo haholo bakeng sa bophelo bo botle le palo.
Pearl harese ke e ntle
Lintho tse nang le lik'hemik'hale tse ruileng tsa lijo-thollo tsena li ke ke tsa fana ka lebaka la ho belaela hore li na le thepa e mengata ea bohlokoa. Ka tšebeliso e tloaelehileng, u ka ntlafatsa ts'ebetso ea litho tse ngata le litsamaiso. Melemo e sebetsa ka ho fetisisa tsamaisong ea lijo tsa lijo, hobane ho hlophisoa ha perela e na le fiber e ngata. Ha e hloekise mala feela, empa e boetse e sebeletsa e le lijo bakeng sa libaktheria tse molemo tse etsang oli ea oli, 'me e tlatsa lisele tsa' mele ka matla. Hoa khoneha ho bua haholo ka bohlokoa ba harese ea perela, empa tse ling li na le tlhokomelo e khethehileng.
- Ka lebaka la ho ba teng ha phosphorus, e laola mosebetsi oa boko le ho tšehetsa mekhoa ea metsoako.
- E ntlafatsa mosebetsi oa litho tsa ponahalo le ponahalo.
- Ho hlokahala ho matlafatsa mesebetsi e sireletsang ea 'mele, ho eketsa tšoaetso ea mafu a mangata.
- Melemo e bakoa ke taba ea hore pere ea perela e thusa ho fokotsa boemo ba k'holeseterole e mpe, e leng ea bohlokoa ho hloekisa likepe le ho fokotsa kotsi ea mafu a amanang le bona.
- E thusa ho eketsa boemo ba hemoglobin maling.
- Ho kenyelelitsoe ho hlophisoa ha lysine tšehetso ea bophelo bo botle ba pelo, ho fokotsa likotsi tsa serame le ho fokotsa botsofali.
- E khothalletsa tlhahiso ea collagen, e leng ea bohlokoa bakeng sa ho boloka botenya le bacha ba letlalo.
- Melemo e amahanngoa le ketso ea diuretic e thusang ho pshatla le ho tlosa majoe a liphio le senya, 'me ka lebaka la silicic acid, kotsing ea sebopeho sa bona se secha se fokotseha.
- Ke karolo ea li-vithamine tse ngata tse bohlokoa bakeng sa ts'ebeliso e nepahetseng ea tsamaiso ea methapo, e thusang ho mamella khatello ea maikutlo le ho sebetsana le boikutlo bo bobe. Ho kgothaletswa hore o kenyelle phallo mananeng ho batho ba atisang ho ba le lits'ebeletso tse tebileng tsa ho tšoha.
- Sehlahisoa se na le li-antioxidants tse matla, ho kenyelletsa le selenium, ha ho se letho leo lesela la qoqotho le sebetsang ka lona le fokolang 'meleng le ho itšireletsa mafung.
- E thusa ho tlatsa 'mele ka matla le ho eketsa matla, kahoo harese ea perela e tla ruisa batho ba khathetseng maikutlong le nameng.
Pearl ea harese e entsoe ka eng?
Lihlahisoa tse thusang li fumanoa ka lijo-thollo tsa harese, tse nang le phekolo e khethehileng. Likarolo li arotsoe ka lihlopha tse hlano ka boholo. Theknoloji ea tlhahiso e kenyelletsa ho hloeka ha makhetlo a mararo ho litšila. Ka mor'a moo, lihlahisoa tse tala li kene ka mochine o silallang moo ho etsoang teng. Mehato e latelang e hlahisa le ho polisa. Joale phofo e hlahlojoa ebe e hlophisoa.
Ke eng e etsang hore perela ea perele e utloisisoe, empa hoa bohlokoa ho hlokomela hore ho na le mefuta e meng ea lijo-thollo tse fapaneng le ponahalo le phello ka mor'a ho pheha. Dutch, e shebahalang joaloka thollo e feletseng, e entsoe ka bolo. Ka mor'a hore u phehe, sejana se bonolo haholoanyane. Ho na le tse ling tse fapa-fapaneng - harese, e ntle haholo.
Pearl harese - e entsoe
A harese ke palo e kholo ea lintho tse bohlokoa bakeng sa ho sebetsa hantle ha 'mele. O nkoa e le moeta-pele litabeng tsa liminerale tse ngata: potasiamo, calcium, tšepe le tse ling. Pearl phala, molemo le kotsi tse tsejoang ka lilemo tse ngata, li na le livithamine tse ngata: PP, A, E, sehlopha B le D. E ka ithorisa ka boteng ba amino acid le fiber. Lintho tsena tsohle li baka lisebelisoa tse ngata tsa bohlokoa. Pearl harese, boleng bo nang le phepo e hlahisoang tafoleng, e tšoaneloa ke ho ja lijo tse phetseng hantle.
Perl porridge - e ntle le e mpe bakeng sa bophelo bo botle
Ho tloha mehleng ea boholo-holo, Maslav a ne a nka harese e le sehlahisoa se loketseng phepo ea phekolo. Ho kgothaletswa ho e ja ka ho folisa, ho bata, mathata a ts'ebetso ea lijo le mafu a mang a letlalo. Esita le metsi a nkoa e le a bohlokoa, ao ho oona ho koetlisoang metsi. Bakeng sa ba thahaselang setho sa barley sa bohlokoa, o lokela ho tseba hore o lokela ho kenngoa lijong tse nang le khohlela e matla, ho imeloa, feberu, ho ruruha, ramatiki le maloetse a mang. Ho senya sejana ho ka baka, haeba ho na le li-contraindications le ka taolo e sa laoleheng.
Pearl harese le lefu la tsoekere
Haeba motho a fumanoa a tšoeroe ke lefu la tsoekere, o tla tlameha ho shebella lijo tsa hae bophelo bohle ba hae, a qobe lijo tse kotsi. Ha ho e-na le lefu le joalo ho tlameha ho be le lijo-thollo, kahoo harese ea perela ke sehlahisoa se amohelehang. Melemo ke ho tsitsisa tekanyo ea tsoekere, e thusang ho qoba liphetoho ka tšohanyetso. Karolo e 'ngoe ea harese ea diabetes ke mohloli o motle oa fiber le lintho tse ling tsa bohlokoa.
Sejo sena se khothalletsoa ke endocrinologists le litsebi tsa phepo. Ha ho litaelo tse khethehileng tsa ho pheha lijo-thollo, kahoo o ka sebelisa recipe ea setso. Ha e le pele ho tsamaea, mokhoa ona ha oa lokela. E le hore o fumane phekolo ea meriana, boholo ba likarolo, palo le nako ea mekhoa e nepahetseng e lokela ho khethoa ke ngaka.
Pearl harese le gastritis
Ha ho ruruha ha gastric mucosa ka ho ja e kgothaletswa ho kenyeletsa porridge, empa feela ba lokela ho hantle phehiloeng. Melemo e tsoa ho moro o phehiloeng motheong oa lijo-thollo, o nang le phello e matla. Ke habohlokoa ho hlokomela hore ka gastritis e nang le acidity e phahameng, thepa ea perela harese e ka baka kotsi, kahoo e je ka hloko. Bakeng sa ho lokisoa ha phala, metsi a qala ho tšeloa ka bosiu bosiu ka metsi, ebe metsi a kenngoa ka karolo ea 1: 1.5. U ka beha oli e nyenyane, letsoai kapa tsoekere.
Na ho ka khoneha ho qeta pariki ka ho pholletsa le ho fokola?
Batho ba nang le likamore tse chesang ba lokela ho latela lijo tse khethehileng, e leng karolo ea bohlokoa ea phekolo. Pearl ea harese, eo mefuta ea eona e leng ea bohlokoa ka ho pholletsa le ho fokola ha mafu, e na le tšusumetso e matla, ea antibacterial, ea diuretic le ea ho tsosolosa. E le ho e lokisetsa, ho kgothaletswa ho pele ho soak. O ka pheha lebese ka lebese, le lokelang ho futhumala, mme ho molemo ho etsa sena ka ho hlatsoa metsi ka lihora tse tšeletseng.
Tšebeliso ea harese ea harese bakeng sa basali
Bongata ba thobalano e loketseng bo tšaba botsofali, ka lebaka la lijo tse khethiloeng ka hloko, u ka liehisa ts'ebetso ea botsofali. Bo-rasaense ba Brithani ba 'nile ba paka hore ho na le thuso ho basali nakong ea pele ho boemo ba leholimo, ho fokotsa kotsi ea mathata a sa tšoaneng, ho akarelletsa le kankere ea matsoele. Sena se bakoa ke boteng ba selenium e ngata. Perlovka ke sebaka sa botle, hobane likarolo tsa eona li tlatsetsa ho ntlafatsa letlalo le moriri.
Perl porridge - e ntle le e kotsi bakeng sa ho theola boima ba 'mele
E le hore u sebetsane le boima bo feteletseng, ho hlokahala hore u kenye lijo tse nang le lik'habohaedreite tse rarahaneng lijong, ka hona ho sebelisoa ha harese ea perela ho nepahetse. Metsu e leng karolo ea 'mele e hloekisa' mele, e lebisang mosebetsing o motle oa tsamaiso ea lijo. Pearl harese, molemo le ts'enyo ea eona e tiisitsoeng ka saense, e na le liprotheine tse hlokahalang bakeng sa lisele tsa mesifa. Batho ba bangata ba nang le boima ba 'mele ba na le letlalo la flabby, ka hona, ho kenyelletsa ha lijo-thollo ho akarelletsa collagen, e thusang ho lokisa boemo.
Perlova bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele e na le thuso ka lebaka la boteng ba lik'habohaedreite tse rarahaneng, tse thusang ka potlako ho khotsofatsa tlala le ho boloka nako e telele. Ka ho kenngoa ha sejana sena nakong ea lijo, mekhoa ea metsolico e ka ntlafatsoa. Litsebi tse ling li re ho hlophisoa ha lijo-thollo ho akarelletsa lisebelisoa tse hanelang ho boloka lihlahisoa tsa mafura. Hape o na le phello e bonolo ea diuretic.
Ho lokisetsa hantle hakae ho lokisa perela ea perela bakeng sa ho hōla hantle?
E le ho theola boima ba 'mele, u lokela ho lokisetsa hantle, kaha kichope ea setso e ke ke ea sebelisoa. Ho thibetsoe ho eketsa li-additives, ke hore, letsoai, tsoekere, oli le joalo-joalo, ho seng joalo u ka ba le kotsi. Ntlha e 'ngoe ea bohlokoa eo ho lokelang ho nahanoa ka eona-ha u lokisetsa lijo-thollo, ho hlokahala hore u nahane hore nakong ea ho pheha e tla eketseha ka boholo ka makhetlo a mahlano. E le hore u utloisise hore na u ka lokisetsa perela ea perela, ke habohlokoa hore u tsebe phepo e bonolo.
Lijo:
- Groats - 200 g;
- metsi.
Litokisetso:
- Qala ho tšela metsi ka metsi a lekaneng 'me u tsamaee lihora tse 12 ho tlala.
- Kamora 'ona, ekelletsa ho 600 ml ea metsi' me u kenye mollo o monyenyane ka halofo ea hora.
- Qetellong ea nako, ikoahela ka thaole 'me u tsamaee metsotso e 15.
Lijoe ka perela harese
Ho na le mekhoa e 'maloa e etselitsoeng batho ba batlang ho mamella botenya. Ntho e thata ka ho fetisisa ke mono-lijo bakeng sa matsatsi a mahlano ka ho fetisisa. Nakong ena, 750 g feela ea harese ea perele e lumelloa ho jeoa letsatsi le leng le le leng, melemo le kotsi e lokelang ho nkoa ha u batla ho theola boima ba 'mele. Chelete e boletsoeng e buelloa ho aroloa likarolo tse 'maloa. Ho bohlokoa hape ho noa bonyane lilithara tse peli tsa metsi ho boloka ts'oaetso.
Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea lijo tse ka etsoang ka beke. Bakeng sa nako ena ho tla khoneha ho lahla lik'hilograma tse 1-2 'me ka tekanyo e kholo ho tla ba teng ka lebaka la ho lokolloa ha metsi a setseng. Ka lebaka la tšebeliso ea lihlahisoa tse eketsehileng, ho e boloka e le bonolo. Kaha pearl harese e sebelisetsoa ho fokotsa boima ba 'mele , ke habohlokoa hore u se ke ua lebala ka tlhokahalo ea ho noa metsi, bonyane lilithara tse peli. Karolo ea harese e kenyelletsa 200 g. Menu ea beke e shebahala tjena:
- lijo tsa hoseng : ho sebelisoa ha phala le apole e teteaneng e tala;
- lijo tsa motšehare : karolo ea lijo-thollo, 4 tbsp. Spoons ea beet e pshatlehileng e phehiloeng le 100 g ea litlhapi tse phehiloeng tse okiloeng;
- lijo tsa motšehare : tšebeletso ea lijo-thollo, li-prunes tse 4 le 1 tbsp. kefir e tlaase haholo.
Perlovka - kotsi
Ho fumana ho tswa ho phare ho molemo feela, ho hlokahala hore u nahane ka li-contraindications tse teng. Kaha ho hlophisoa ho na le gluten e ngata, ho kgothaletswa ho e kgetha ho tswa ho menyetla ya hau ho basali ba bakhachane, e le hore ba se ke ba baka kotsi. U se ke ua fa lijo tse joalo ho bana ba ka tlase ho lilemo tse 'nè. Pearl phallo, litlhapiso tsa eona tse ithutoang ke lingaka, li thibetsoe ho batho ba nang le boiketlo le acidity e phahameng ea mpa. Banna ba hloka ho e ja ka bongata bo fokolang e le hore ba se ke ba senya tsamaiso ea ho ikatisa. Motho ea phelang hantle ha aa lokela ho e ja ka makhetlo a mararo ka beke.