Ka lehlohonolo, linako tsa tekanyo e feletseng li fetile, 'me kajeno u ka reka ntho leha e le efe le ka likarolo tse fapaneng naheng ea rona e kholo. Leha ho le joalo, ka nako e 'ngoe u lokela ho batla lihlahisoa tsa lihlahisoa tse ling: mohlomong ha li rate theko kapa boleng ba seo barekisi ba se fanang ka sona, kapa sehlahisoa ha se fumanehe leha ho le joalo. Li-apinapole ha li hōle kae kapa kae, 'me ho ne ho se bonolo ho fumana sehlahisoa se nang le makotiki kapa sefubelu mehleng ea Soviet,' me ka nako e telele ho ile ha etsoa mokhoa oa ho etsa liphaenapole "tse ling" ho tswa ho zucchini.
See se ka khoneha joang?
Zucchini - ka kakaretso sehlahisoa se ikhethang. E na le thuso haholo (e na le fiber e ngata, livithamine B le K, tšepe, magnesium le potasiamo) 'me e monate ka ho halikiloeng, ho phehoa, hoahoa le ho penta. Leha ho le joalo, zucchini e na le thepa e 'ngoe e ikhethang: haeba u eketsa tsoekere ho eona, e fumana litlolo tse fapaneng tsa tatso, ka lebaka la hore jeme ea jucchini e ratoa haholo sebakeng sohle sa post. Ho eketsa lisebelisoa tse sa tšoaneng, basebetsi ba rona ba fumana sejana se ikhethang ka ho feletseng - liphaenapole tse tsoang ho zucchini, mohope oo re tla o qotsa.
Liphaenapole tse tsoang li-courgettes
Lijo:
- zucchini - tse 1 lik'hilograma;
- Lemons le e tshesane letlalo - 2 likotoana;
- li-orange tse khōlō tse monate - li-4 maqheka.;
- tsoekere e tšoeu-e 1 khalase.
Litokisetso
Taba ea pele, li-citrus li hlatsuoa hantle ka metsi a futhumetseng, u ka khona ka ho panya. E hlakola li omme 'me u khaole ka thipa e bohale ka likarolo tse tšesaane (li-circle kapa li-semicircle), ho tlosa masapo le ho leka ho thibela lero ho tsoa. Marrows ka 'na le khaola peel. Zucchini e lokela ho ba bacha, e le hore peo ha e utloe ka sehlahisoa se feliloeng. Re khaola zucchini e hloekisitsoeng ka likhahla tse tšesaane kapa tse khutšoanyane. Nthong e tebileng e entsoeng ka ho teba re beha likarolo tsa li-courgettes, lemons, tsoekere, li-orang ebe o tsamaea lihora tse 'maloa ho etsa hore lero le hlahe. Haeba lero le le lenyenyane, pheha sirapo ka khalase ea metsi le halofo ea khalase ea tsoekere, empa hangata lero le lekaneng. Re qala ho pheha liphaenapole tsa rona ho tswa ho zucchini ka bonyane mocheso le, ha motsoako o pheha, tsoela pele, ka mosa o susumelletsa, ho lokisetsa sehlahisoa. Motsoako o phehiloe ka hoo e ka bang halofo ea hora, ebe o theoha butle, 'me ka mor'a moo o isoa setsing se loketseng.
Vithamine ea Noa
Haeba zucchini li butsoitse haholo, 'me litholoana ha li haholo, o ka tlotsa monko o nkhang hamonate le o monate ka ho fetisisa ho tloha ho zucchini le phaenepole tatso. Tatso ena ea likomkomere e fanoa ke citric acid, kahoo re boloka lialmon.
Lijo:
- Lemons le e tshesane letlalo - 1 lik'hilograma;
- tsoekere e tšoeu e hlahisoang linaheng tsa CIS - 1 lik'hilograma;
- metsi a hloekileng a hloekisitsoeng - lilithara tse 5;
- omisitsoeng cloves - 8 inflorescences;
- zucchini - 2-3 lik'hilograma.
Litokisetso
Kabachkov e tla hloka bobeli ho feta lemons, kahoo boholo ba sehlahisoa seo bo bontšoa ka bophara bo pharaletseng. Meroho e lokela ho hlatsoa, e omisitsoeng, e arotsoe ka likarolo mme e tlosoe ka peo. E monyenyane zucchini e tlase, kahoo ba hloka hoo e ka bang 2 lik'hilograma, ha e sa le monyenyane haholo-holo e nka hoo e batlang e le halofo ea molumo, kahoo o ka nka zucchini e eketsehileng. Lihlahisoa tse setseng tsa dense li khaola ka nyenyane
Lijo tse ntle tsa vithamine li ka lokisoa 'me ka tsela e fapaneng. Re eketsa monokotsoai o molemo ho sehlahisoa sa pele. Ka mohlala, sea buckthorn, plum ea cherry, lero la citrus kapa liphaenapole li nepahetse. Kahoo ha ho thata haholo ho etsa li-courgettes tsa makotikoting joaloka phaenepale.