Lerato le feteletseng, kahoo u se ke ua hana ho leka lijana tse sa tloaelehang, u tsamaee lefatšeng? Ho bohlokoa ho tseba hore ho na le lihlahisoa tse jereng kotsi e shoang, kahoo ho molemo ho li qoba.
Nakong ea maeto batho ba leka ho leka ntho e tloaelehileng le e sa tloaelehang ka nako e le 'ngoe ho lijo, tšobotsi ea baahi ba naha eo ba leng ho eona. Liteko tse joalo tsa gastronomic, ha e le hantle, li thahasellisa, empa li kotsi haholo. Ho na le lihlahisoa tse 'maloa tsa limela le liphoofolo tse tsoang ho motho, joaloka chefo le ho isa lefung. Maemong a mangata, chefo e etsahala hobane sejana se phehiloe ka mokhoa o fosahetseng, kahoo ke habohlokoa ho tseba ka likotsi tse ka 'nang tsa e-ba teng e le hore u qobe mathata.
1. Litlhapi tsa fugu
A re qaleng ka e 'ngoe ea lijo tse monate tse kotsi tseo batho ba bangata ba li utloileng. E ka lekoa linaheng tse fapaneng, 'me Japane sejana se nkoa e le sa naha. Fugu e jeoa ka mokhoa o halikiloeng le o phehiloeng, empa phapang e ratoang ka ho fetisisa ke likotoana tsa lisebelisoa tse tala (sashimi). Ho ja tlhapi ena ke karolo e feteletseng, hobane ha ho motho ea ka fanang ka tiiso ea 100% ea hore lijo li tla fela ka mokhoa o sireletsehileng. Ke habohlokoa hore fugue e lokisetsoe ke setsebi ea tsebang ho sebetsana hantle le setopo ho tlosa chefo. Ka tsela, Japane ho na le lithuto tse khethehileng bakeng sa ba phehiloeng, moo ba rutang le ho lokisetsa tlhapi ena e sa tloaelehang.
Kotsi ke efe? Ho haneloa ho sebelisa sebete le litho tse ling tsa hare tsa litlhapi kaha li na le tekanyo e bolaeang ea tetrodotoxin. Ho bohlokwa ho tlosa likokoanyana ka hloko ka hohle kamoo ho ka khonehang e le hore li se ke tsa li senya, ho seng joalo chefo e tla fumana litlhapi tsa tlhapi le sejana se tla ba chefo. Tetrodotoxin e senya mesifa ea motho, 'me sena se felisa ho phefumoloha. Ho ea ka lipalo-palo, lilemong tse fetang leshome, monate oa Japane o ile oa bolaea batho ba 44.
2. moholo
Semela se nang le monokotsoai o motšo se ka fumanoa linaheng tse fapaneng. Litholoana li sebelisoa ho pheha, ka mohlala, bakeng sa ho itokisetsa jeme, empa ke habohlokoa ho tseba: ho ka ba le monokotsoai o butsoitseng ka ho khethehileng, o tlosoang ka makala, makhasi le masapo.
Kotsi ke efe? Likarolo tse ka holimo tsa semela le litholoana tse sa butsoang li na le kotsi bakeng sa chefo ea motho - cyanide. Ha e nooa, e ka tsosa matšoao a matla a letšollo le nts'etsopele ea maloetse a mang a mangata a ka bakang lefu.
3. Copalhem
Lijo tsa Chukotka, ho li beha ka bonolo, li totobetse 'me lijana tse ngata li etsa hore batho ba tloaelehileng ba tšohe le ho nyelisoa. Ka mohlala, u ka tlisa kopalhem. E le ho e lokisetsa, nama ea lijo ha e feptjoe ka matsatsi a 'maloa e le hore e na le mpa e hloekileng, ebe e halefile ka meru. Setopo se lula moo ka likhoeli tse 'maloa, ebe se ka jeoa,' me ha se na phekolo ea mocheso. Ho thata ho nahana ka motho ea ithaopetseng ho lumela ho latsoa sejana sena.
Kotsi ke efe? Nama ea phoofolo nakong ea likhoeli "ho pheha" bongata bo bongata bo bakoang ke chefo e bakoang ke chefo, eo boholo ba eona bo bolaeang batho, ntle le baahi ba sebaka se ka leboea.
4. Lijo tsa Pangium
Linaheng tse ling, u ka fumana litholoana tse ngata tse sa tloaelehang, tseo ka linako tse ling li leng kotsi ho bophelo bo botle. Ka Asia Boroa-bochabela, o ka leka pangium, eo hape e bitsoang tholoana e nyonyehang.
Kotsi ke efe? Litholoana ke bongata ba cyanide, e bolaeang batho. U ka ja pangium feela ka mor'a hore e hlajoe hantle 'me e sebetsanoe, kahoo u ke ke ua e ja ka ho toba ho sefate.
5. shellfish ea mali
Chaena le linaheng tse ling tsa Asia, li-clams tsa mali li ratoa haholo (lebitso le amana le mebala e khubelu e khanyang). Mobala o sa tloaelehang o bakoa ke lintho tse ngata tsa hemoglobin. Sebeletsa li-mollusks li phehiloe ka mouoane kapa li phehiloe.
Kotsi ke efe? Liphuputso li bontšitse hore li-mollusks li na le likokoana-hloko tse fapaneng le libaktheria, ka mohlala, lefu la sebete la A le E, feberu ea feberu, lefu la mali le joalo-joalo. Linaha tse ngata, ho sireletsa batho ho tsoa lefung lena, li thibela ho kenngoa ha tlhapi ea mali. Litlaleho li bontša hore hoo e ka bang 15 lekholong ea batho ba kotsing ea ho leka li-clams tsa mali ba tšoaelitsoe ke maloetse a ka holimo. Hoa thahasellisa hore Shanghai ho bile le seoa sa lefu la sebete sa A, se entseng hantle ka ho ja sejana sena.
6. fetola maikutlo
Ka kakaretso ho lumeloa hore metsi a bolaoa ka potlako ho feta lijo, hobane lintho tse kotsi li potlakela ho kena mali. Kajeno hoo e batlang e le mehala eohle u ka laela absinthe ea linokoane tse phahameng, tse tsejoang ka 'mala oa tsona o motala. E lokisetse ho tloha lero la monate o monate kapa o nang le monate, o fanang ka seno eseng feela monko o sa tloaelehang, empa hape o le kotsi.
Kotsi ke efe? E le karolo ea absinthe, ho na le thujone, e leng chefo. Lintho tsena ke lithethefatsi tsa tlhaho tsa hallucinogenic le psychotropic. Batho ba bang, absinthe e ka baka mathata a kelello, esita le lefu la sethoathoa. Batho ba itšetlehileng ka thujone ba ka 'na ba e-ba le tšekamelo ea ho ipolaea. Ke habohlokoa ho utloisisa hore motho ka mong o na le sebōpeho sa motho ka mong, mme seo a se etsang ho kenngoa ha lintho tsa psychotropic 'meleng ha se tsejoe.
7. Sekhobo-a-ping
Tanzania, baahi ba moo ba na le mefuta e mengata ea mofuta o mong oa chefo ea chefo ea manyolo. Sekhopo se phehiloe ka ho feletseng mocheso o tlaase mongobo oa konofolo.
Kotsi ke efe? Selemo se seng le se seng, ho na le litlaleho tse 'maloa tsa chefo e bolaeang,' me maemong a mangata, bana ke bahahlauli ba sa tsebeng hore sekhopo ha sea lokela ho jeoa ka ho feletseng. Ho bohloko ba hae ho na le chefo e kotsi, ka hona pele e sebelisoa ba tlameha ho arohana.
8. Manioc e jeoang
Amerika Boroa, semela se bitsoang cassava kapa manioc se tloaelehile. E phehoa ka litsela tse fapaneng tsa phekolo pele o ja, mohlala, o cheselitsoe, o halikiloe, o halikiloe kapa o phehiloe. Ntho ea bohlokoa ke hore u se ke ua ja semela sa mofuta o tala, ho seng joalo se ka baka lefu.
Kotsi ke efe? Majoe a jeoang ka mokhoa o tala o nang le linamarin e ngata, 'meleng oa motho o fetoha cyanide - e leng chefo e bolaeang. Litaba tse nang le phello e bolaeang ka lebaka la ho ja semela sena li behiloe khafetsa, ka mohlala, ka 2005 Philippines, bana ba sekolo ba 27 ba ile ba shoa ka mor'a ho ja lijo tse monate, tse neng li akarelletsa cassava.
9. Frog-poho
Haeba li-paws tsa frog li tloaelehile Fora, tse sireletsehileng ka ho feletseng ho batho, Namibia le linaheng tse ling tse ngata tsa Afrika ho tloaelehile ho ja frog e fokolang ka ho feletseng. E phehiloe ka litsela tse sa tšoaneng, empa hangata e tsometsoe thupeng.
Kotsi ke efe? Li-amphibian li kotsing bophelong ba batho pele nako ea ho ikatisa e qala, kaha e na le lintho tse chefo tse ka bakang lefu. Lintho tse kotsi ka ho fetisisa ke lihohoana tse nyenyane, tse sa kang tsa qala ho ata. Matšoao a phahameng a chefo 'meleng ea bona a ka qholotsa ho hloleha ha liphio ho batho.
10. Motso oa rhubarb
Ha u pheha, ho sebelisoa rhubarb, mohlala, jeme e monate le e molemo ho eona, empa batho ba fokolang ba tseba hore semela se ka ba kotsi. Sena ke ho feta ka motso.
Kotsi ke efe? Karolong e ka tlase ea semela, bongata ba oxalic acid e kenngoa haholo, e leng e amang bophelo ba liphio. Ho chefo ka ntho ena ho bontšoa ke matšoao a joalo: bohloko mahlong, ho nyefoloa ke pelo, ho hlatsa, ho fokola ha nako, ho chesa maikutlo molomong le ho fetoha ka 'mala oa moroto (moriti o khubelu o hlaha). Ho na le maemo a 'maloa lefats'e moo tšebeliso ea motsoako oa rhubarb o bakileng lefu.
11. Balut
Linaheng tse ling tsa Asia, haholo-holo Philippines, u ka leka lijo tse ratoang haholo moo, empa ho bahahlauli ba bangata ba li soma - balut. Ena ke lehe la joang le phehiloeng, moo lesea le neng le se le ntse le thehoa, le neng le lokela ho tsuba letsatsi le leng. Litholoana li na le molomo le mapheo.
Kotsi ke efe? Karabelo ea 'mele ho exotics e joalo e ke ke ea lebelloa,' me lijo li ka ba le mathata a tebileng a bophelo bo botle.
12. Kasu Marzu
Italy e tsejoa ka lijoe tsa eona, empa ho phaella ho mozzarella, gouda le mefuta e meng e metle, ho na le liketso tse ngata tse sa tloaelehang naheng ena. Sebakeng sa Sardinia, u ka leka Kasu marz - chisi e bolileng, e nkoang e le kotsi ka ho fetisisa lefatšeng.
Kotsi ke efe? Lihlahisoa tsa lero la phofo li tsoa lintsing tsa cheese, tse bakang mokhoa oa ho belisoa ha sehlahisoa. Kamora ho sebelisa li-larvae tsena "tse monate" li na le motho ka maleng, 'me li ka feta marako a tsona, li baka mafu a mangata a tebileng, kahoo nahana ka makhetlo a' maloa pele u leka chisi ena e makatsang.
13. Jellyfish ea nomur
Ntho e 'ngoe e kotsi ea Japane. Kamoo ho bonahalang kateng, baahi ba naha ena ba rata ho beha bophelo ba bona kotsing ka ho ja lijo. Haufi le lebōpo la naha ena ea Asia, ho na le jellyfish e khōlō e jang tuna. E tšoana le tlhapi ea fugu, e hloka phekolo e nepahetseng le e hloekileng, ho seng joalo e ka bolaea chefo.
Kotsi ke efe? Liphatsaneng tsa giantfish ke giison e kotsi ka ho fetisisa, e bolaeang batho. Haeba o sa ntse o batla ho leka lijo tse monate tsa Japane, joale u li etse mekhatlong e ntle, moo lihlopha tsa litsebi li tla li sebelisa hantle le ho li sireletsa bophelong.
14. Carambola
Tholoana e ntle ea kherehloa e tšoana le naleli, 'me hangata e ka bonoa lijong tse nooang le li-cocktails, moo li-loble li sebeletsang e le mokhabiso oa pele. Litholoana ha li kotsi ho bohle, empa ke batho ba nang le mathata a sebetsang le liphio.
Kotsi ke efe? Haeba ts'ebetsong ea liphio e robehile, joale esita le 100 g ea lero la carambola e ka fetoha chefo e kotsi. Hape, e ka ama tšebetso ea boko le tsamaiso ea methapo, 'me sena se eketsa kotsi ea lefu.
15. Sannakci
Makorea a tsejoa ka lerato la bona ka tsela e sa tloaelehang, ka hona, se seng sa lijana tsa lijo tsa bona ke li-sannacci. Sena ha se sebetsane le batho ba nang le pelo e fokolang, hobane sejana se sebelisoa ka hare ho octopus, e nosetsang ka oli ea sesame mme e fafatsoa ka peo ea sesame.
Kotsi ke efe? Mollusk e fetisetsa litente ho e-na le sejana feela, empa hape le molomong, ho khomarela maboteng a lipalesa tsa lipalesa le li-suckers, tse ka bakang ho tsuba. E le ho qoba mathata, ke habohlokoa ho hlafuna ka ho hlaka ka octopus. Lipalo-palo li bontša hore batho ba ka bang tšeletseng ba shoa selemo le selemo ka lebaka la ho fokotseha ka mor'a liteko tse tšoanang tsa gastronomic.
16. Cashew Nuts
Ba bangata ba ka 'na ba makatsoa ke ho bona lenane lena la linate tse tloaelehileng, empa ha li felle feela hobane li thibetsoe ka mokhoa o tiileng mefuteng ea tsona e tala. Masiba a rekisoang mabenkeleng a 'nile a tšoaroa ka mofuthu,' me maemong a mangata a chesa kapa a chesa.
Kotsi ke efe? Li-cashews tse tala ke ntho e chefo - urushiol, e nang le kotsi e shoang ho batho. Lintho tse kotsi li senyeha nakong ea ho lokisetsa linate, 'me li sireletseha ka ho feletseng.
17. Fungus ea beetle
Lebitso la sehlahisoa sena se se se ntse se nyonyeha, empa ke monate linaheng tse ngata tsa lefats'e.
Kotsi ke efe? Ho thibetsoe ho sebelisa bolokoa ba li-mushroom ka joala, kaha lehlakoreng le tšoanang le lona le ka baka mathata a tebileng 'meleng' me la isa lefung.
18. Fekkh
Nakong ea mokete oa selemo Egepeta Sham El Nessim, u ka leka phekolo e sa tloaelehang le e kotsi tlasa lebitso la Fesikkh. Ho eena, litlhapi tse tala li qhibiliha letsatsing, ebe li boloka letsoai ho pholletsa le selemo. Ka mor'a moo, e ka jeoa, empa ha ho motho ea ka tiisang hore kamora 'lijo u ke ke ua iphumana u le sepetlele u e-na le chefo e matla.
Kotsi ke efe? Litlhapi li na le libaktheria tse kotsi, tse bakang tsamaiso. Lipalo-palo li bontša hore selemo se seng le se seng Baegepeta ba bangata ba iphumana ba le sepetlele ka lebaka la sejana sena. Ho phaella moo, ho na le linyeoe tse 'maloa moo ho jang litlhapi tse letsoai ho ne ho bolaea.
Haukarl
Sejo sa naha sa Iceland se tla bonahala se nyonyeha ho ba bangata, empa se tloaelehile, har'a baahi ba naha ena, le har'a bahahlauli ba batlang ho leka lintho tse sa tloaelehang. Haukarl ke nama e jerky ea Greenland polar shark, e arotsoeng likoto ebe e omisitsoe halofo ea selemo.
Kotsi ke efe? Nama ea shark ena e chefo hobane e na le boholo ba urea. Sena se bakoa ke hore ha a na liphio le mokokotlo, e le hore chefo e kenngoe ka letlalo, e chefo ea eona. E le ho tlosa chefo, likotoana tsa shark li behoa ka likotlolo tse khethehileng tse nang le masoba, tseo li kenang ho tsona. Tabeng ena, ha u tsebe hantle hore ka mor'a likhoeli tse tšeletseng tsa ho omisa, nama e tla sireletseha ka ho feletseng. Ke habohlokoa ho hlokomela hore monko oa eona, hape, ha o monate haholo.
20. Khaba
Ba bangata ba ke ke ba lumellana ha ba bona lijo tse tloaelehileng tsa leoatleng lethathamong lena, kaha li ka fumanoa ho menu ea lireschorente tse ngata. Makhaba a phehoa, a phehoa ka grill, a phehiloe joalo-joalo.
Kotsi ke efe? Mathata a ka hlaha haeba lekhaba le hloekisitsoe hampe kapa le sa hlokomeloe. Botle ba leoatle bo ka baka k'holera, e leng se bakang letšollo le matla a ho felloa ke matla 'meleng' meleng, 'me sena se baka kotsi ea ho shoa bophelong.
21. Aki
Ka mohlala, ho Caribbean, Jamaica, ho na le sefate sa Aki (ho na le lebitso le leng - bligh). Bahahlauli ba bangata, ba bona litholoana tse khubelu, ba batla ho li leka, ba beha bophelo ba bona kotsing. Ho bohlokoa ho tseba hore litholoana tse butsoitseng feela li ka sebelisoa bakeng sa lijo le ntle le peō e ntšo e ka hare.
Kotsi ke efe? Nama ea litholoana tse sa butsoang ha e le chefo ea hypoglycin A le B. Meleng oa motho, ntho ena e fetoha chefo e bakang mafu a Jamaican emetic. E ka etsa hore metsi a fokotsehe 'meleng' me a lebise lefung. Lipalo-palo li bontša hore motho e mong ho batho ba sekete o lekang litholoana tsena tse sa tloaelehang a ka tobana le chefo. Ka mohlala, ka 2011, linyeoe tse 35 li tlalehiloe.
22. Boko ba monkey
Mohlomong lintho tse makatsang ka ho fetisisa li ka fumanoa linaheng tsa Asia, moo ba jang lijana tse ngata tse sa tloaelehang le tse tšabehang. Libakeng tsa lijo tsa sechaba, u ka leka lijo tse sa tloaelehang, joaloka boko ba litšoene. Li fuoa ka phehiloeng e phehiloeng esita le mokhoa o tala.
Kotsi ke efe? Ba lumellana le ho leka boko ba monkey, batho ba ipeha kotsing, hobane sejana sena se ka baka boloetse bo kotsi - lefu la Creutzfeldt-Jakob, le amanang le lefu la cerebral cortex. Ho na le maemo ha lefu lena le lebisa lefung.