Lebese le nang le thobalano ke monate, le monate ebile le ratoa ke bana bohle sehlahisoa. Sebopeho sa lebese le khutsitsoeng se bonolo haholo - tsoekere le lebese la khomo. Morao tjena, lebese le koetlisitsoeng le ile la qala ho rekisoa ka likotlolo tse sa tšoaneng: ka makotikoti a tinna a 400 g, ka lipitsa tsa polasetiki le ka khalase, ka li-tubes le mekotleng e thata.
Li-caloric tse nang le lebese le khanyang li phahame haholo - 320 kcal ka 100 g ya sehlahisoa. Ka hona lebese le khutsitsoeng le na le 34% ea protheine.
Lebese le nang le mokelikeli o nkoa e le sehlahisoa se monate se ikhethang, hape se kenyelletsoa lijong, tee le kofi .
Melemo ea Lebese le Apehileng
Lebese le nang le thobalano le na le litšobotsi tsohle tsa bohlokoa tsa lebese la khomo. Haeba e entsoe ka boleng bo botle, setopo se e amoha ka ho feletseng 'me se ntlafatsoa ka lintho tse molemo tse ho lona.
Calcium e thusa ho matlafatsa masapo, lipekere le meno, e ntlafatsa mahlo. Ho phaella khalsiamo ka lebese le khanyelitsoeng ho na le letsoai la phosphorus, le leng le ikarabellang bakeng sa mosebetsi oa boko le tsosoloso ea mali.
Kotsi ea lebese le khutsitsoeng
Ho sebelisa lebese le khutsitsoeng ke habohlokoa ho hopola moelelo oa tekanyo. Ho sebelisa tablespoons tse fetang 3 ka letsatsi ho ka lebisa tlhokomelong ea botenya, lefu la tsoekere le likarari.
Melemo le liketso tse mpe tsa lebese le koahetsoeng ka kotloloho li itšetlehile ka sebōpeho sa sehlahisoa sena. Ke hobane'ng ha u sa etse phoso 'me u khetha phekolo e monate, e seng leshano le kotsi? Pele ho tsohle, ho bohlokoa ho ela hloko lebitso. "Lebese le koahetsoeng le nang le tsoekere" ke lebitso la lebese le khanyelitsoeng ho latela GOST. Mafura a lebese le khutsitsoeng ha aa lokela ho ba tlase ho 8.5%. Ha ho ntse ho etsoa lebese le phofshoang, ke feela mafura a likhomo a lumelloang. Ke habohlokoa ho ela hloko, haeba sebopeho sa lebese le khanyelitsoeng li akarelletsa mafura a palema - sehlahisoa sena ha se kenye letsoho hantle bophelong ba hau. Haeba, ha ho buloa lebese le khanyelitsoeng, ho ne ho fumanoa sehlahisoa sa sebopeho-maqhubu, ho molemo ho e lahla, e ka ba kotsi haholo bakeng sa bophelo bo botle.