Hona joale re tla u bolella risepe ea lijo tse monate tse monate, tse etsoang ka potlako haholo. Ka hona, o emetse dikgetho tse 'maloa bakeng sa ho etsa li-roll tsa pita bohobe le chisi.
Lavash le brynza ka ontong
Lijo:
- tšesaane lavash - 1 sephutheloana;
- brynza - 300 g;
- konofolo - 2 cloves;
- meroho ea dill le parsley - ho latsoa;
- mahe - lik'hilograma tse 3.
Litokisetso
Pele re lokisetsa ho tlatsa. Ho etsa sena, re roka chisi ka moforomo, eketsa litlama tse pshatlehileng, konofolo, ho feta mochineng oa khatiso le lehe le le leng. Tsena tsohle li koahetsoe ka hloko. Lekhasi le leng le le leng la pita le arotsoe likarolong tse 'nè (likarolo). Bakeng sa ntlha e 'ngoe le e' ngoe e pharaletseng, beha nthoana e nyenyane ebe u fetola marang-rang a lavash, o fetola metse. Metse e meng ea li-tubes tse fumanoeng li kenngoa ka protheine, e le hore mebala e se ke ea arohana. U ka boela ua hlahisa lehe le holim'a metsi e le hore li-tubes li tsoe tse sa tsitsang. Lubella ka oli ea meroho kapa margarine ea ho tšela, re behele likoloto tsa rona ho eona le mocheso oa likhato tse 180 tsa ho chesa metsotso e 10-15 ho fihlela ho hlaha khauta ea khauta.
Recipe ea "Brynza ka lavash"
Lijo:
- Searmenia lavash - 1 sheet;
- brynza - 150 g;
- tamati e kholo - 1 pc.;
- meroho ea dill, parsley - ho latsoa;
- letsoai - ho latsoa;
- oli ea meroho bakeng sa ho tsuba.
Litokisetso
Brynza le langa le le lej li khaola likotong tse telele. Mohloa o pshatlehile. Khaola bohobe ba pita ka halofo. Bakeng sa halofo e 'ngoe le e' ngoe, qala ho beha meroho, 'me u ntše likarolo tsa chisi le langa le le lej. Ho tloha ka hodimo, o ka fafatsa letsoai kapa leha e le efe tse ling tse monate. Empa ntho e ka sehloohong ke ho se feteletse, hobane cheese e letsoai haholo. Joale tlosa lavash ka moqolo. Ha re ntse re chesa, re futhumatsa oli ea meroho ebe re potlakela ho kenya likoloto tsa rona ho tloha mahlakoreng a mabeli. Hang ha khauta ea khauta e bonahala, lavash ea Armenia le cheese e se e loketse.
Lavase le brynza le litamati
Lijo:
- lavash - 3 makhasi;
- brynza - 250 g;
- tamati - 200 g;
- mayonnaise - 50 g;
- meroho - ho latsoa.
Litokisetso
Brynza a kopanya ka fereko, eketsa mayonnaise, litlama tse tsositsoeng le ho hlohlelletsa. Re jala letlapa la lavash ka boima bo amohelehang, re ala likhae tsa langa le le lej holimo ebe re kenya moqolo. Re romela sesebelisuoa firiji bonyane halofo ea hora, 'me moqolo o mong le o mong o khaola likotoana ka bophara ba cm 2.