Ho thata ho nahana ka litsela tsohle tse ka khonehang bakeng sa ho etsa li-pancake. Sejo sena se ajoa haholo ka kichineng sa lichaba tse sa tšoaneng tsa lefats'e: lik'honthinenteng tsohle ho na le diresepe tsa li-pancakes. Hore u se ke ua ba etsa feela monate, empa hape o le thuso, o ka eketsa lisebelisoa tse sa tšoaneng ho teko. Hangata li lokiselitsoe ka ho tlatsoa ha meroho le litholoana, empa li-pancake tse nang le lisebelisoa tsa nama le tsona lia ratoa.
Ho bonolo ho pheha li-pancake le khoho kapa Turkey sebete - tsena li-pancake li kothoa ka potlako 'me li nolofalloa ho feta li-pancake tse entsoeng sebeteng sa nama kapa nama ea kolobe. Leha ho le joalo, moelelo oa risepe o tšoana, empa ka lebaka la sebete seo u ka se khethang - iketsetse qeto.
Li-pancake tsa hepatic - recipe
Lijo:
- sebete - 1 lik'hilograma;
- mafura a kolobe - 50 g;
- lehe - likotoana tse 3-4;
- kefir , kapa lebese, kapa whey - 0.5 a etsang dilitara tse;
- letsoai - 2-3 pinch;
- pepere e mongobo e mongobo (kapa motsoako oa pelepele) - ho latsoa;
- phofo eohle ea koro - dikopi tse 2-3.
Litokisetso
Hlama bakeng sa sebete sa sebete e lokiselitsoe feela, empa re lokisa sebete ka hloko: sa ka, tlosa lifilimi, u shebele ho qoba bile, feta ka grinder ea nama kapa u sila ka blender. Ho sebete sebete eketsa mahe, letsoai, pepere, tšela lebese kapa lihlahisoa tsa lebese, tsosa hantle 'me u qale ho tšela phofo. Ho itšetlehile ka tekanyo ea pele ea boima (ka kefir e fetoha e fokolang metsi ho feta lebese kapa whey), phofo e fapaneng e ka 'na ea hlokahala. Sekhahla sa hlama se khetholloa ka bokhoni ba ho se abela ka lero le pholileng (mokelikeli o fokolang haholo ho feta li-pancake). Pho e chesang e futhumala hantle, tlotsa selae sa mafura ebe o chesa li-pancake mocheso o mofuthu, o lekanang le mahlakoreng a mabeli. U ka sebeletsa li-pancakes joalo ka sebete le ka raese, le ka salate, le ka litapole, 'me u ka bokella kaka ho bona.
Haeba li-pancake tsa sebete li sa rate haholo malapeng (le hoja hangata li e-na le "bang"), u ka kopa li-pancake tse tloaelehileng, 'me u sebelise sebete joaloka ho tlatsa.
Lipancakes tse koahetsoeng ke sebete
Lijo:
- metsi a carbonate - 0.5 a etsang dilitara tse;
- Enki e kholo - 2 lik'hilograma.;
- phofo - 200 g;
- letsoai - ho latsoa;
- oli e hloekileng e sa hloekeng - 2 + 2 tbsp. likhaba;
- sebete sa khōhō - 0,5 lik'hilograma;
- onion - 1 pc.;
- pepere e ncha ea mobu - ho latsoa;
- lard - 50 g.
Litokisetso
Sebete se lokela ho itokisetsa esale pele - se belise ho fihlela se phehiloe - hoo e ka bang metsotso e 15, ebe o pholile ka moro, ebe o fetela ka har'a grinder ea nama. Hlakola tleloubu ka mokhoa o fokolang 'me u halefise ka halofo ea oli ea meroho, ebe u eketsa sebete, letsoai, pepere, u tsoele pele, u qete metsotso e 3-4. Motsoako oa li-pancake o hlatsoa ho tloha ho soda metsi, mahe, phofo e nyenyane ea letsoai. Re eketsa oli ea limela, ho kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle, le ho tlosa lero le phofshoana ka mafura, ka potlako li-pancake tsa pancake, li li fetisa ha li sootho. Li-pancakes tse futhumetseng re koahela ho tlatsa. Ka molao-motheo o joalo o lokiselitsoe le li-pancakes ka sebete le lehe - pele re qeta ho tlatsoa, re kenya ka hare ho eona ka ho khaba mahe a pele a phehiloeng.