Rice ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse ratoang haholo tafoleng ea rona. Ho bonolo ho lokisetsa lijo, 'me ka nako e le nngwe sehlahisoa se nang le phepo e nepahetseng. Bo-rasaense ba 'nile ba iponahatsa melemo ea raese' me ba fumana hore mobu ona ke pheko e molemo ka ho fetisisa ea tlhaho lefatšeng ka ho tlosa chefo le chefo e tsoang 'meleng.
Sebopeho sa raese
Lijo tsa raese li nkoa e le matla a matla a tlhaho, e na le lik'habohaedreite tse fetang 70%. Hape ho hongata haholo ka raese ke li-vithamine tsa B, ka lebaka leo mesebetsi ea tšireletso ea 'mele e ntlafetseng. Vithamine PP, e kenyelletsoeng le ho etsoa ha lijo-thollo, e fokotsa boholo ba k'holeseterole. Har'a liminerale, potasiamo e atleha ka raese, ka lebaka leo ho leka-lekaneng ha letsoai la metsi ho fihla ho tloaelehileng. Hape, potasiamo e etsa hore pelo e sebetse hantle 'me e thusa ho tlosa metsi a feteletseng ho tloha' meleng. Sebopeho sa lijo-thollo tsena se na le lintlha tse ling tsa bohlokoa, tse kang koporo, tšepe, phosphorus, sodium, khalsiamo, magnesiamo, iodine. 'Me mona, ke lik'hilojule tse kae tsa raese, tse itšetlehileng ka mofuta oa eona.
Ho na le lik'hilojule tse kae tsa raese e sootho?
Ena ke mofuta oa raese o ratoang ka ho fetisisa ho batho ba phelang hantle 'me ba leka ho ja hantle. Ha e le hantle, raese ena e boloka khetla, 'me e na le karolo e kholo ka ho fetisisa ea likarolo tse latelang tsa bohlokoa, mohlala, magnesium le manganese, tse kenyelletsoeng ho sebelisoa ha mafura a acids.
100 dikgerama tsa raese e sootho bakeng sa 331 kcal.
Tlhahisoleseding ea phepo ea lijo:
- liprotheine - 6.3 g;
- mafura - 4.4 g;
- lik'habohaedreite - 65.1.
Ke lik'hilojule tse kae ka raese e nang le steamed?
Raese e nang le steamed e sebelisoa lijong tsa phepo. Sebopeho sa eona se na le thiamine, pyridoxine, folic acid, vithamine E, calcium, potasiamo le tse ling tse ngata tse ngata tsa livithamine le liminerale. Ho sebelisoa ha mofuta ona oa lijo-thollo ho tloaelehile ho leka-lekana ha letsoai la letsoai, ho ntlafatsa mosebetsi oa liphio, ho tsosolosa metabolism e nepahetseng, e lebisang ho fokotseha ha boima ba 'mele. 100 dikgerama tsa raese ea steamed tse 341 kcal.
Tlhahisoleseding ea phepo ea lijo:
- liprotheine - 7.32 g;
- mafura - 0,70 g;
- Li-carbohydrates - 77.96 g.
Ke lik'hilojule tse kae tsa raese e tšoeu?
Raese e tšoeu ke ho senya lijo-thollo, ka lebaka leo, raese e lahlehileng ke limatlafatsi tse ngata. Leha ho le joalo, raese e tšoeu e lula e le sehlahisoa se tummeng ka ho fetisisa har'a batho lefatšeng ka bophara. Ho bonolo ho itokisetsa, ho bolokoa hantle 'me ho fapana le sootho le mouoane, ha ho theko e tlaase. Ha ho hlophisoa raese e joalo, ho ntse ho le bohlokoa bakeng sa likokoana-hloko tsa batho, mohlala, potassium, iodine, tšepe, li-vithamine tsa B, joalo-joalo.
Khalori ea raese ena ka 100 grams ke 344 kcal.
Tlhahisoleseding ea phepo ea lijo:
- liprotheine - 6.7 g;
- mafura - 0,7 g;
- lik'habohaedreite - 78.9.
Lintho tse molemo tsa raese
Melemo ea raese e ke ke ea senyeha habonolo bakeng sa batho ba nang le maloetse a fapa-fapaneng a tšoaetso, mohlala, li-ulcers kapa gastritis . Lintho tseo e leng karolo ea lijo tsena, li koahela mabota a mpa, e leng ho thusang ho thibela nts'etsopele ea mafu ana, 'me ka linako tse ling phekolo e feletseng. Ho tlosoa ha lijo-thollo tsena ho nkoa e le pholiso.
Ntle ho ntho e 'ngoe le e' ngoe, ena eohle e ratoang e ratoang, e tlosa letsoai 'meleng,' me, joalokaha ho tsejoa, e koaletse metsi a mangata haholo. Ka lebaka leo raese e boetse e le sehlahisoa se setle sa lijo bakeng sa ba batlang ho theola 'mele. Li-calories tsa raese li nyenyane, ha li entsoe ka fiber e nyane, ka hona e bonolo ho chekoa le ho kenngoa ke 'mele, leha ho le joalo, ha hoa lokela ho sebelisa sehlahisoa sena.