Hoo e batlang e le tsokolate ea leino e monate. Hangata ba khetha lebese kapa chokolete e tšoeu. Empa haeba ba ne ba tseba hore na tsokolate e ntle e monate ke eng , ba ne ba atisa ho e ja, ba e nkela sebaka ka tsokolate e meng.
Ho bohlokoa hakae tsokolate e bohloko ho basali?
Ho fapana le mefuta e meng ea tsokolate, tsokolate e bohloko ke cocaa e tletseng ka ho fetisisa. Ho phaella moo, ka sehlahisoa sa boleng, bonyane ba lisebelisoa tse kotsi. Tatso e bohloko haholo ea monate e bua bakeng sa cocoa e eketsehileng le boleng bo botle.
U se ke ua belaela haeba tsokolate e bohloko e ntle. Sehlahisoa sena se na le lisebelisoa tse ngata tsa bohlokoa, tseo u ka li bitsang:
- E ntlafatsa mosebetsi oa kelello, o fana ka matla. E molemo ho ba nang le kelello.
- Boqapi bo ruileng ba lijo tse nooang bo thusa ho ntlafatsa boemo ba tsamaiso ea meno le meno.
- Kocoa, e nang le eona, e thusa ho fokotsa khatello ea mali.
- Moriana o monyenyane oa tsokolate e bohloko ka letsatsi o thusa ho fokotsa ho ruruha 'meleng.
- Ho imolla khatello ea kelello, khatello ea maikutlo, ho fokotsa tlhahiso ea hormone ea khatello ea kelello.
- Litsebi tsa maiketsetso li fumane hore, ebang tsokolate e bohloko ha e ntse e hōla e le ea bohlokoa. E ile ea etsa hore e potlakisa ts'ebetso ea metabolic 'me e thusa' mele hore o felise liponto tse eketsehileng. Tšebeliso ea eona e thusa ho se robale le phepo e nepahetseng ea lijo . Leha ho le joalo, tekanyo ea phepo ea lijo nakong ea lijo ha ea lokela ho feta ligrama tse 20.
- Antioxidants, e leng karolo ea sehlahisoa, tlosa lintho tse kotsi tse tsoang 'meleng.
- Lintho tse nang le eona, fokotsa ts'oaetso, e leng ho thibela lipolao.
- Lintho tse molemo tsa ts'okolate e bohloko le lefu la tsoekere. Le hoja e na le tsoekere, ho sa tsotellehe sena, e thusa hore glucose e khone ho feletseng.