K'habeche e tloaelehileng e tloaelehileng e ka fetoha monate oa 'nete haeba u bontša cheseho ea ho itokisa. Ho feta moo, kajeno re tla tseba mefuta e fapaneng ea phepelo ea meroho ea crispy, kahoo ho tla ba bonolo haholo ho bontša tsebo ea hau ea ho iphelisa.
Koliflower e kenngoe ka lero le pholileng
Lijo:
- ho cauliflower -600 g;
- konofolo - 2 cloves;
- Bacon - meqhaka e mehlano;
- oli ea meroho - 1 tbsp. l.;
- letsoai le pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Re hloekisa k'habeche, re tsose le ho pata. Bacon e kolobisitsoeng ka metsi a batang mme e omisitsoe ka thaole ea pampiri. Ebe mafura a phunyeletsoa 'me a khaoloa e le lihlopha. Sebakeng se chesang se chesang le se nang le oli, beha sebaka sa bacon 'me u se chese ka mahlakoreng ka bobeli ka mocheso o mofuthu ho fihlela ho thehoa mokokotlo o motle. Ka mor'a hore botsoako bo hlahe, tlosa likotoana tsa nama le sebaka ka sekotlolo se le seng. Ke nako ea ho fetola mollo o tloaelehileng oa ho lieha le ho khaola k'habeche ka pane ea libate e entsoeng ka bacon.
Ho hlohlelletsa nako le nako, ho fokotsa sejo se metsotso e 15-20, ho tšela metsi a seng makae. Fafatsa le linoko mme u bososele metsotso e meng e 15. Ha moriri o fumana mmala o hlakileng, eketsa nama e tsuba e tsuba ebe o kopanya ka botlalo likarolo tse peli. Ka nako eo re hloekisa konofolo, ka khase ho e tšela kapa ho e tlohela ka konofolo ebe o e kopanya le sejana se lokiselitsoeng. Ka mor'a metsotso e 10, stewed k'habeche ka pane e loketse.
Ha u bua ka limela tsa meroho, ho ke ke ha khoneha hore u se ke ua arolelana risepe ea ho pheha ho cauliflower ka pane e monate. Sejo sena ha se tlase ho ea pele ho latsoa, kaha se ruile ka lisebelisoa tse ncha.
Koliflower ka pane e monate le cheese le linoko
Lijo:
- cauliflower - 1 lik'hilograma;
- onion - 2 pcs.;
- oli ea meroho - 2 tbsp. l.;
- chisi - 250 g;
- tamati - 300 g;
- fennel e omisitsoeng - 2 tsp;
- Letsoai, pepere le linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Koliflower ea mebala e hloekisoa ebe e kenngoa serame, metsi a letsoai hanyane ka metsotso e 15. Senola lero la monate ebe o le tlotsa ka oli ea meroho. Joale re hloekisa li-bulbs, li khaotsoe hantle ebe li romeloa ho ea ka ntle ho ponahalo. Re nka k'habeche, re tsoe, re tšele le ho kopanya le eiee. Re fana ka likhaba tse peli tsa letsoai, pepere ebe re kopanya ka botlalo.
Ebe u tšela khalase ea metsi ka pane, koahela ka sekwahelo. Ka mor'a hore ho belisoe, ho omisa lintho tse monate bakeng sa metsotso e meng e 25. Ebe u eketsa tamati e hlatsoitsoeng le e hahiloeng. Qetellong ea ho pheha, qhaqha chisi ea mefuta e thata ka grater ebe u eketsa lijo tse tloaelehileng. Mohato oa ho qetela o tla be o ntse o pheha k'habeche ka phokaneng ea ho chesa sehong sa preheated ho likhato tse 200.
Hona joale ke nako ea ho ithuta ho makatsa lehae la hau ka litlolo tse ncha, kapa ka lentsoe le le leng, joang ho ka senya hop ka pitsa e monate. Tsela ena ea ho pheha e tla ba ho feta leha e le neng pele, ka tsela, ho ba ratang ho ja ka monate le ho fepa baratuoa ba bona, empa ha ba na nako e lekaneng ea khathatso ka kichineng. Ho fapana le k'haboche e entsoeng ka phokaneng e nang le ho pata e na le piquancy le ho feta ha e fapane ka lik'halori.
K'habeche e halikiloeng ka boroso
Lijo:
- k'habeche - 1 lik'hilograma;
- lihoete - likotoana tse peli;
- onion - 2 pcs.;
- sosese e tsuba (boroso) - 400 g;
- oli ea meroho - 1 tbsp. l.;
- letsoai le pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Khaola k'habeche, e silafatsoe mme u behe sebakeng sa preheated le mafura a ho cheka ka metsotso e ka bang 20. Joale re hlatsoa meroho e meng kaofela, ebe rea khaola ebe re e romela hammoho le k'habeche, eketsa linoko. Mosose kapa lisose li kenngoa ka har'a makhasi le ka fry ka khethollo. Ebe u kopanya lisebelisoa tsohle mme u sebeletse lijo tsa motšehare le tse monate bakeng sa lelapa lohle.