Li-monokotsoai tsa li-gooseberries li tsepamisitse mohopolo oa tsona e le tsa bohlokoa haholo le tse molemo bakeng sa 'mele oa motho. Mona le ascorbic acid, tšepe, phosphorus, potasiamo, khalsiamo le esita le lisebelisoa tse ling tse leshome le metso e 'meli. Li na le livithamine A, C, P, sehlopha sohle sa li-vithamine tsa B, hammoho le li-acids tsa manyolo. Tsena tsohle li nolofalletsa ho sebelisa li-gooseberry ka meriana ea meriana le phepo e nepahetseng, hape e le ho noa ha lijo-ho pheha.
Lintho tse molemo tsa jeme ho tswa ho gooseberry
Ka hona, melemo ea li-berose e ncha ea li-gooseberries ha ho bonahale eka li belaela, empa hangata li re li-gooseberries tse jeme li boloka hantle ebile ha li lahleheloe ke meriana ea tsona. Polelo ena e ka baka lipelaelo, kaha hangata nakong ea ho phekoloa ha mocheso oa litholoana le monokotsoai li-vithamine le likarolo tse ling li senyeha; phello e mpa feela e le lijo tse tsoekere tse monate. Ka hona e ka ba tse lakatsehang ho utloisisa, ebang jeme ea gooseberries e boloka thepa ea bohlokoa.
E etsa hore e boloke, le hoja e le hantle, sena se ka khoneha ka phekolo ea nakoana ea mocheso.
Haeba u lokisetsa se bitsoang jam e tala (kapa serame), joale lintho tsohle tse molemo li ke ke tsa senngoa 'me li ke ke tsa nyamela. Itokisetse feela: ho hlatsuoa monokotsoai ho hloka ho feta ka grinder ea nama kapa ho itlotsa ka blender, eketsa tsoekere (kapa ho molemo le ho feta - mahe a linotsi) ho latsoa le ho koala lijana tse hlokang ho bolokoa sebakeng se batang. Tabeng ena, boleng bohle ba divithamini, bo nang le li-gooseberry, bo tla bolokoa.
Ke eng hape eo e ka bang jeme e sebetsang ho tswa ho lisebelisoa? Pectin e ngata e nang le li-monokotsoai e fokotsa botsofali, e tloaelehileng mosebetsi oa tšitiso ea lijo, e eketsa tšoaetso ea mafu a mangata.
Ke habohlokoa ho hlokomela hore esita le ka phekolo ea mocheso o fokolang (e re, ha u lokisetsa jeme ea "boreneng"), vithamine ea C e bolokiloe hoo e ka bang 80% le vithamine ea P, e fumanang pelo le sebete, hammoho le boemo ba methapo ea mali. Ho isa tekanyo e nyane, empa livithamine tse ling li boloka boteng ba tsona ka jeme ho tloha ho josekere. Ke ka lebaka leo e leng molemo haholo nakong ea selemo, nakong ea vithamine ea tlala.
Ho kotsi le ho hanyetsa
Ho itokisetsa jeme ho tswa ho gooseberry
Batho ba nang le bobebe ba lokela ho qoba ho sebelisoa haholo ka sehlahisoa sena, kaha boteng ba tsoekere bo bolela ho ba teng ha "lik'habohaedreite" tse potlakileng, tse tlatsetsang ponahalong ea liponto tsa rona tse eketsehileng.
Ho utloa bohloko ha gastritis le acidity e phahameng, ho kula le diabetics, ho molemo hape ho tlohela jeme jeme.