Mosali e mong le e mong ea batlang ho lula a le mosesaane a bile a le motle ka lilemo tse ngata o lokela ho qala ho shebella lijo tsa hae. Ha e le hantle, se hlileng se kenang 'meleng oa rona,' me se sebetsa bophelo bo botle le bophelo bo bolelele kapa bo se bolaea pele ho nako. Kahoo, lijo tseo re li jang li tlameha ho ba tse hloekileng, tsa tlhaho, tse tletseng livithamini le liminerale mme li silafatsoe hantle. E 'ngoe ea lihlahisoa tse finyellang litlhoko tsena tsohle ke li-mushroom. Li-mushroom tsena li monate haholo, ho tsona ho ka khoneha ho pheha lijana tse ngata tse sa khaotseng. Empa ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa, e teng e hloekile selemo ho pota, ha e ntse e lengoa ka katleho. Ntho feela eo u lokelang ho e tseba ke mokhoa oa ho hloekisa li-mushroom hantle. Ke seo re se buang kajeno.
Khetha li-mushroom
Empa pele u ithuta ho hloekisa li-mushroom hantle, li tlameha ho isoa kae-kae. Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho rarolla taba ena ke ho ea lebenkeleng le haufi le marakeng. Empa u se ke ua hloloheloa ka theko? Ha e le hantle, esita le sehlahisoa se tloaelehileng joaloka li-mushroom, u tlameha ho khetha se nepahetseng. Leha ho le joalo, ha ho letho le rarahaneng mona. Nka mushroom letsohong la hao 'me u e hlahlobe ka hloko' me ue utloe. Haeba lesela le tšoeu kapa le sootho, 'me li-mushroom kaofela li matla' me li khona ho li reka, li reke ka mokhoa o sireletsehileng. Hape u se ke ua hlajoa ke lihlong ka boholo, li-mushroom ho itšetlehile ka lilemo, li ka ba bophara ba 2 ho isa ho 10 cm. Haeba ho na le matheba a sootho kapeng kapa stalk, 'me filimi e pakeng tsa eona e rusolotsoe, sena ke bopaki bo totobetseng ba molao oa thepa. Sebelisa li-mushroom joalo ka lijo, empa boleng ba sejana bo tla ntlafala. 'Me ha e le hantle monko oa li-mushroom o khaola li-mushroom feela.
Ho nepahetse hakae ho hloekisa li-mushroom tse ncha?
Bonang, li-mushroom li khethiloe, li rekoa le ho bolokeloa ka kichineng ka mokhoa o sireletsehileng. Mohlokomeli, ea ratang ho shebella limpho tse ntle tse monate tsa tlhaho, o khetha mohope oa sejana, seo a tla se makatsa lapeng hae bosiung bona. Na u ka pheha li-mushroom tse khabisitsoeng ka tsela e monastic? Hoa etsoa qeto, ho hlokahala hore ho lokisetsoe lihlahisoa feela, le khoebo ka thekeng.
Pele ho tsohle, re hloekisa li-mushroom. Bacha ba bangata ba basali ba ipotsa hore na ke hobane'ng ha li-mushroom li lokela ho hloekisoa, li se li ntse li le ntle. Ha e le hantle, haeba u se u rekile sehlahisoa se hloekisitsoeng kapa se leqhoa, ha ho hlokahale hore u se hloekise. Empa tabeng ea rona ke potso ea li-mushroom tsa sebele le libethe tse nyenyane. Mona, mekhoa ea bohloeki e hlokahala feela, ha u tsebe se neng se le mobung. E, 'me ka kakaretso tsebo ea ho hloekisa li-mushroom le li-mushroom tse ling ka tsela e nepahetseng, ha ho mohla e tla ba e feteletseng.
Kahoo, nka mushroom ka maoto 'me ue hlakole mahlakoreng' ohle ka lesela le nang le mongobo kapa seponche sa kichineng. Tlosa li-mushroom le likotoana tsa mobu ho li-mushroom. Li-mushroom tse nyenyane le tse sa hloekang li kopane ka bonolo ka likatiba. Ebe u sebelisa thipa e bohale ho tsosolosa ntlha ea sekhahla sethaleng. Haeba o fumana li-fungus tse bolokiloeng ka sehatsetsing nakoana, tlosa libaka tsohle tse omisitsoeng le tse omeletseng ho tsona. Ka mor'a mokhoa ona oa ho buoa, o behe tlas'a metsi a batang bakeng sa metsotsoana e 5-10. Ho hongata ho boloka li-mushroom ka metsing li sa lokela ho ba teng, ho seng joalo li tla khotsofatsoa ke mongobo mme li lahleheloe ke tatso ea tsona e khethehileng le monko o monate.
Le mokhoa ofe oa ho hloekisa meroho, haeba u e-na le litšila tse boima libakeng tse thata ho fihla? Tšela phofo e 'ngoe ka har'a sejana se tebileng' me u tšollele metsi a batang. Ka ho feletseng kopanya phofo le metsi 'me u behe li-mushroom moo ka nakoana. Ba khabise ka mofuthu 'me u nke hore u ome ka thaole. Ho tloha ho li-mushroom tse ngata "tse hlaha" ha u ntse u hloekisa, tlosa seaparo, lipoleiti tse lefifi tlas'a sekoti le peel e nyenyane ho eona. Bakeng sa li-mushroom, mokhoa ona ha oa hlokeha. Likarolo tsohle tsa mushroom li jeoa. Leha ho le joalo, li ama 'mala oa moro ha ho pheha sopho kapa mongobo, u se ke ua lebala ka eona. Mokhoa oa ho hloekisa o fetile, li-mushroom li omella ka mela e ntle holim'a thaole, ke nako ea ho ithuta semela se tšepisitsoeng.
Li-mushroom tse khabisitsoeng ka mokhoa oa monastic
Lijo:
- 500 g ya li-mushroom;
- 1 eiee e khōlō;
- e le kankere ea linaoa tse nang le makotikoti;
- 1 rantipole;
- lean mayonnaise;
- letsoai;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Ka hloko arola maoto ho likatiba, u li sila le ho fola ho fihlela u itokisitse ka onion le lihoete. Ebe o kenya linaoa ka ho lekaneng le ho kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka ho feletseng. Ho tlatsa ho tlatsa likoti, ho li koahela ka sekhahla sa mayonnaise le ho se romella ka metsotso e 15 ho ontong, ho futhumetse ho 180 ° C. Qetellong ea nako ena re nka li-mushroom ho tsoa ka ontong, re li fafatsa ka litlama mme re li sebeletsa tafoleng. Bon takatso!