Ginger e nang le marine re tloaetse ho eketsa lijana tse ngata tsa lijo tsa Japane - sesuhi , li-roll, li-sashimi. Hase feela tlatsetso e monate le e sa tloaelehang, empa hape le litholoana tse hlollang haholo tse u lumellang hore u finyelle tšusumetso e ntle meleng 'meleng. Nahana ka lisebelisoa tsa ginger, hammoho le litsela tsa ho lokisetsa phetolelo ea eona ka marang-rang.
Ginger e nang le Marine: Matlotlo a Molemo
Joaloka menoana ea tlhaho, mefuta e mengata ea likhekhe e na le li-vithamine tse ngata A, B, C, hammoho le mefuta e sa tšoaneng ea likokoana-hloko tse bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba batho. Sena se hlalosa tšusumetso ea hae e ntle 'meleng.
Haeba u ikutloa eka u na le serame, e le se thibelang, u ka ja sejana leha e le sefe ka ho kenyelletsa moriana o khethiloeng. Ka lebaka la matla a eona a khahlanong le ho ruruha, mokhoa ona o ka fokotsa matšoao le ho potlakisa ho hlaphoheloa habonolo.
Japane ea boholo-holo, tšebeliso ea motsoako oa ginger e ne e hlompheha haholo, 'me e ne e sebelisoa ka litsela tse sa tšoaneng. Ka mohlala, o ne a nkoa e le setšoantšo sa analgesic. Ho ka etsahala hore ho sebeletsa litholoana tsena tse khethiloeng ho na le ho u thusa ho felisa hlooho kapa ho fokotsa lefu le leng la bohloko. Leka, e bohlokoa haholo ho feta lipilisi!
Haeba mabotho a ho qetela a u tlohela, u ikutloa u halefile le mokhathala o feteletseng, u loma ntho leha e le efe ka khaba e nang le sesepa e khethiloeng - e fana ka matla, e phahamisa, e sotha, e bolelang hore e tla u fa bokhoni le meea e metle.
Ho phekola thepa ea ginger bakeng sa boima ba 'mele
Morao tjena, basali ba thahasella ka ho khetheha ginger bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele. E, sehlahisoa sena ha se hlile se sitisa motho ea batlang ho theola boima ba 'mele. 'Nete ke hore motso ona o tukang o ntlafatsa tšollo ea mali, o tlosa chefo le ho matlafatsa metabolism. Ka hona, 'mele o qala ho sebelisa matla a mangata haholo mesebetsing ea bohlokoa,' me karolo eo e fumanoang ka tlase ho lijo, e khetha ho arohana ha mafura.
Esita le haeba o ja ginger letsatsi le leng le le leng, o tla theoha butle-butle (hoo e ka bang 1 kg ka khoeli). Haeba u eketsa ginger ho ja le ho ja lijo tse nepahetseng ka mokhoa o bonolo ka ho fetisisa, u tla finyella liphello tse hlollang. Qoba feela ho ja lijo tse matlafatsang, lijo tse potlakileng, monate, mafura, ja sopho, lihlahisoa tsa lebese, nama e tlase e mafura le meroho - 'me boima ba hao bo tla theoha ka potlako.
Khama ea marin lapeng
Hangata batho ha ba batle ho pheha sushi le ho pata malapeng, empa ba ba laela feela ha ba fana ka lijo kapa ba etela lireschorente. Haeba u etsa qeto ea ho pheha lijo tsa Sejapane, kapa u batla feela ho kenya dijo tse nang le mapolanka lijana tse tloaelehileng, ha ho hlokahale hore u reke mekhoa e lokiselitsoeng - sebelisa feela e 'ngoe ea lipepepe tsa rona.
Ginger e nang le mapolanka bakeng sa sushi
Lijo:
- motsoako oa ginger - 1 lik'hilograma;
- asene ea raese - 400 ml;
- veine ea raese - 60 ml;
- ka lebaka la - 60 ml;
- tsoekere e phofshoana - 7 tsp.
Litokisetso
Felisa motsoako oa ginger, khaola likotoana tse tšesaane haholo. Nakong ena, pheha e tloaelehileng ea brine, eketsa asene, veine, phofo ea tsoekere, 'me u tsoele pele ho eona. Tšela ginger, lumella motsoako hore o pholile, kenya ka sehatsetsing lihora tse 7. E entsoe! Ho fumana mmala o pinki ka brine eketsa li-beet lilae (ho ikhethela).
Ginger e nang le marine (recipe e bonolo)
Lijo:
- motsoako oa ginger - 200 g;
- letsoai - teaspoon e 1;
- tsoekere - 3 tablespoons;
- raese asene - 1 tbsp.
- tsoa veine - 2 tbsp;
- soy sauce - 1 tsp.
Litokisetso
Motsoako oa li-ginger hamonate o tšela, tšela ka metsi a leqhoa, tlohela metsotso e 30. Ebe o fetisetsa ginger ka pitsa ea metsi, pheha, tlosa mocheso, lumella ho pholile. Kopanya lisebelisoa tse ling tsohle, pheha, ebe o tlosa mocheso ebe o kenya ginger ho eona. E se ke ea emela lihora tse 5-6.
Tsela leha e le efe ea litsela tsena e tla u thusa hore u potlakele ho pheha ginger e monate ka potlako le ka chelete e ngata. Hlahloba, batla recipe eo u tla e rata.