Ho na le mefuta e mengata ea lipepepe tse tsoang meroho, e lumellang hore e be e bonolo le e potlakileng, ka ontong kapa ka pane, ho pheha lijana tse monate ka makhasi a lero le khauta. Ntlha ea pele, lijana tsena ke zucchini tse halikiloeng ka mefuta e sa tšoaneng, ka mohlala, ka chisi le ho phaella ha konofolo ea piquant.
Har'a lisebelisoa tsena, ho bonolo haholo ho itokisetsa li-coolti appetizer bakeng sa lijana tsa nama. Li ka koaheloa ka ontong, sejoang le sekhahla, kapa u ka etsa li-roll tse ntle tsa zucchini ka chisi le konofolo. Khetho ke ea hau. 'Me re tla u thusa hanyenyane ho sena' me u fane ka lipepe tse thahasellisang.
Mohloli oa li-zucchini le chisi le konofolo
Lijo:
- li-zucchini tse nyenyane - 0,5 lik'hilograma;
- tomate - 0,4 kg;
- konofolo - 2-3 cloves;
- cheese e kopantsoe - 0,4 kg;
- phofo - 75 g;
- oli ea limela - 50 ml;
- pepere e ntšo e ncha;
- letsoai;
- dill le parsley.
Litokisetso
Ho hlatsoa li-courgette le tamati ho hlatsoa le ho omisoa ho pota-potiloe ka bophara ba limilimithara tse supileng. Tomate le zucchini li khetha bophara bo lekana. Etsa selikalikoe se seng le se seng sa zucchini ka motsoako oa phofo, letsoai le pepere 'me hang-hang ue behe holim'a oli e nang le oli ea meroho. E-ba khahlanong le botumo bo botle bo sootho 'me u jale mokotlana o le mong sejana. Cheese ea Cream e kopantsoeng le e phokotsoe ka konofolo ea khalase le meroho e khethiloeng. Bakeng sa slice e 'ngoe le e' ngoe ea zucchini ba fa cheese-garlic motsoako ka khaba, koahele ka selae sa langa le le lej le pritrushivaem meroho.
Li-roll of courgettes ka cheese le konofolo
Lijo:
- zucchini, tse kholo ho feta karolelano - 1 pc.;
- litamati li bonolo - 3-4 li-pcs.;
- konofolo - 2-3 cloves;
- ho thata ho cheese - 120 g;
- mayonnaise kapa tranelate e bolila - 3 tbsp. likhaba;
- oli ea limela - 50 ml;
- letsoai;
- dill le parsley.
Litokisetso
Lebala lena le hlatsuoa, le omisitsoe le ho khaola hammoho le mekhabiso e tšesaane. E 'ngoe le e' ngoe ea tsona e na le letsoai le e phofshoang habonolo ka oli e hloekisitsoeng. Ka mor'a moo, re roala thaole ea pampiri kapa li-napkin ho tlosa mafura a mangata. Litapole li hlatsuoa, li omisitsoe ebe li khaola libokeng tse tšesaane. Ho tswa ho grated chisi, mayonnaise, khabeloa e khabisitsoeng konofolo le dill mane re etsa ho tlatsa, ho kopanya metsoako eohle. E-ba le boima bo bongata ba sekhahla se seng le se seng sa squash, beha tse peli kapa tse tharo, ho itšetlehile ka boholo, sengoathoana sa langa le le lej, ka hare u behe lekala la parsley perpendicularly, theha moqolo ebe o tiisa leino la meno. Re beha botle bo amohelehang sejong ebe re ipeha tafoleng.