Mokhoa oa Pierre Ducane oa ho theola boima ba 'mele o atile ka nako e telele. Naha ea habo ke Fora, naha e nang le mekhoa e metle le e nyenyane. Leha ho le joalo, ha e kenye lihoho le lintho tse ling tse khethehileng tse ka tšosang baemeli ba linaha tse ling. Ho fihlela joale, ha e tsejoe feela har'a batho ba tloaelehileng, empa le har'a batho ba tummeng ba ileng ba etsa qeto ea ho felisa ho feta ho feta.
Tsela ea Pierre Ducan
Lijo ho ea ka mokhoa oa Pierre Ducane ke mokhoa o telele oa tahlehelo ea boima ba 'mele, e akarelletsang mekhahlelo e mene e qalang ka mokhoa o thata oa liprotheine. Melao-motheo ea eona e ka sehloohong ke:
- ho tloha ho lijo tse sa jeng tse nang le lik'habohaedreite tse bonolo (monate, phofo);
- lijo li thehiloe haholo-holo lijong tsa protheine (nama, likhoho, litlhapi) le meroho;
- liprotheine lijo pele li thata ho fetisetsa, ka hona u lokela ho noa bonyane lilithara tse 2 tsa metsi ka letsatsi;
- letsatsi le leng le le leng u hloka ho noa likhaba tse peli tsa sesepa kapa li-bran nakong eohle ea lijo ho qoba ho imeloa le mathata a mang ka mala.
Pele u sebelisa lijo tsena ho bohlokoa ho ea ngakeng. Mokhoa ona o hanyetsanoa le ba nang le mafu a liphio le mathata a mang a bophelo.
Mokhoa oa Ducan: karolo ea lijo tsa "Attack"
E le hore u sebelise tsamaiso eo, u lokela ho tseba boima ba hao bo nepahetseng, hammoho le palo e tobileng eo u e batlang. Tlosa ho tloha setsing sa pele sa bobeli, 'me u tla fumana hore na u tla qeta matsatsi a mangata hakae, karolong e matla ka ho fetisisa ea lijo:
- ho tloha ho 1 kg ho isa ho 10 kg - matsatsi a 3;
- ho tloha ho 10 ho isa ho tse 20 lik'hilograma - matsatsi a 5;
- ho tloha ho 20 ho isa ho tse 30 lik'hilograma - beke e le 1 hantle;
- lik'hilograma tse fetang 30 - matsatsi a 10.
Ka mor'a hore u tsebe hore na u hloka nako e kae ho ja ka ho latela melao-motheo ea pele ea lijo, u lokela ho tseba lethathamo la lihlahisoa tse lumelloeng. Ho molemo ho hatisa tlhahisoleseding ena ebe oe fanyeha ka sehatsetsing ho qoba pherekano. Kahoo, e lumelloa:
- litlhapi le lijo tsa leoatleng;
- leha e le efe linokose, mosetareta, lero la lemone, asene ea 6% ea tlhaho;
- sebete sa nama ea nama ea likhomo le nama;
- yoghurt ea tlhaho e sa tsoehang;
- turkey fillet le khoho ntle le letlalo;
- onion le konofolo.
Matsatsing a pele u tla ba le nako e thata. U se ke ua lebala ho nka fiber le ho noa 2 a etsang dilitara tse metsi ka letsatsi likarolong tse nyenyane - sena se tla u lumella hore u ntlafatse bophelo ba hau ka hohle kamoo ho ka khonehang.
U se ke ua lebala - ntho e 'ngoe le e' ngoe e sa kenyelletsoeng lethathamong la li lumelloa, e thibetsoe ka ho feletseng: ke mefuta e fapaneng ea nama ho tloha ho nama ea nama ea mebutlanyana le ea kolobe, le mefuta e meng ea linonyana - letata le likhase. Tsoekere e hanetsoeng ka ho feletseng le tsohle tse monate, bohobe le phofo eohle.
Tsela ea Pierre Ducane: mohato oa "Cruise"
Kahoo, u hlōtse ntlha ea pele, e leng boima ka ho fetisisa. Hona joale Pierre Duccan o lumella matsatsi a mangata, joaloka pele, ka matsatsi a tšoanang - empa a boetse a lumelloa meroho. Ho na le dikgetho tse sa tšoaneng, kaha li ka fetoha tse ling:
- ka letsatsi - feela nama, letsatsi - nama + meroho;
- ka matsatsi a mararo - matsatsi a mararo feela nama, matsatsi a 3 - nama + meroho;
- ka matsatsi a 5 - matsatsi a 5 feela nama, matsatsi a 5 - nama + meroho.
Haeba o lakatsa, ka mor'a potoloho e feletseng, o ka khetha potoloho e fapaneng e le hore menu e se ke ea khathala. Li-meroho tse lumelloa ka matsatsi a protheine ea meroho, u ka thathamisa tse latelang: k'habeche, sipinake, artichoke, zucchini, likomkomere, pepere, turnips, li-mushroom, soya, eiee, li-eggplant, celery, tamati, asparagus, linaoa, sorrel.
Ho phaella moo, ho tloha karolong ena ea potoloho u na le bonase - letsatsi ka leng u ka khona ho fana ka maemo a mabeli ho tsoa lethathamong lena:
- ngoe e sebelisoang ke cocoa e sa tsoekere ka lebese le hlabang;
- ngoe e nang le khaba ea starch, e ka kenngoa jelly kapa sejana se seng;
- kotara ea khalase ea tranelate ea soya;
- selae sa cheese e tlaase;
- kotara ea khalase ea veine e omileng e omileng;
- e nang le khaba ea ketchup;
- ho sebeletsa kofi ntle le tsoekere ka khaba ea tranelate;
- palo e nyenyane ea oli ea meroho.
Tsoela pele ho ja, u se ke ua lebala ka metsi le fiber , e le hore mala a hao a sebetse ka mokhoa o tloaelehileng. Ke feela ka mor'a hore u fihle boima bo boima (kapa o tla lula ka hare ho lik'hilograma tse 1-2 pele ho eona), o hloka ho ja joalo.
Tsela ea Dukan ea ho theola 'mele: mohato oa "ho tiisa"
U se u tlohetse likilograma tse kae? Eketsa sena ka 10, 'me u tla fumana palo ea matsatsi ao u tla o sebelisa karolong ena ea lijo. Ka mohlala, haeba u hlōtse li-kilogramme tse 5, u lokela ho ja ho ea ka menyetla ea karolo ena ea matsatsi a 50, kapa khoeli e le 'ngoe le hoo e ka bang libeke tse tharo.
Bakeng sa motheo ho hlokahala ho nka matsatsi a albuminous-meroho ho tloha karolong ea ho qetela. Hona joale u ka ba eketsa ka hare ho litholoana tse peli le sengoathoana se le seng sa lijo-thollo ka letsatsi.
Mokhoa oa Ducan: mohato "Ho tsitsisa" - bophelo bo bocha
Nakong ena, u se u fumane mokhoa oa phepo e nepahetseng. Tsoela pele ho ja hape, 'me ka makhetlo a mabeli ka beke u ka khona ho sebeletsa 1 ea lijo tseo u li ratang empa li hanetsoe.