Sprats from sprats lapeng

Bakeng sa li-sprats tse ngata - hase feela litlhapi tse entsoeng ka makotikoting, ke nako ea ho hopola nako eohle, ke ntho e 'ngoe e sa tsejoeng. Hona, le hoja ena e le bohobe bo monate haholo ba serame kapa karolo ea sandwich , bokhoni ba ho pheha li-sprats lapeng ha ho mohla e tla ba ntho e feteletseng.

Ho pheha li-sprats ka lapeng - risepe

Lijo:

• sprat - 0,6 kg;
• oli ea limela (e hloekisitsoeng) - 100 g;
• khalase ea moro (ka tatso ea lihlahisoa tse tsuba) - sengoathoana se le seng;
• metsi (metsi a phehang) - 250 ml;
• tee e ntšo - 3 tsp;
• letsoai.

Litokisetso

Pele o qala ho pheha ka tlung lapeng ho tloha ho sprat, o lokela ho etsa tee. Metsi a chesang a phehile a tšollele tee 'me ha u ntse u lokisetsa tlhapi eo e tla etsoa ka tsela e tsitsitseng, tekanyo e tebileng ea tee ka likhaba e ka nkeloa sebaka ke palo e lekanang ea mekotla e nang le tee e ntšo. Ha e thuse feela tlhapi hore e fumane moriti oa khauta o bofubelu o hlokahalang bakeng sa sprat, empa ha o lumelle hore tlhapi e arohane ka lebaka la thepa ea eona. Ha infusion e tsitlella, hlatsoa litlhapi, u khaole hlooho 'me u itšepe ka mpeng, tlosa likoti,' me ka mor'a moo u tsoe mokokotlo hantle. Beha litlhapi ka lehlakoreng le le leng holim'a pente e nang le majoe a maholo a loketseng bakeng sa ho tima nako e telele, bula monoana oa moro mme u fafatse sesepa, fafatsa letsoai, u se ke ua hlokomoloha 'nete ea hore cube ea bouillon e boetse e na le letsoai le leholo. Kopanya makhasi a tee 'me u tšollele tlhapi, haeba ho lakatsoa, ​​o ka eketsa pepere le laurel, empa ho se ho ntse ho e-na le linoko tse cube. Litokisetso li etsahala mocheso o tlaase ka ho fetisisa o ka khonehang, ho fihlela metsi a fetoha ka ho feletseng, ka oli e setseng, e nka bonyane hora.

Sprats ho tloha ka sprats ka maiketsetso multivariate

Lijo:

• sprat - 1,2 kg;
• mosi oa metsi - 1 teaspoon;
• oli ea limela (e hloekisitsoeng) - 120 g;
• li-laurel - 5 makhasi;
• hua onion - li-handful tse 3;
• metsi (metsi a phehang) - 600 ml;
• tee e ntšo - 1 tbsp. khaba;
• pepere e ntšo - lierekisi tse 7;
• tsoekere - 10 g;
• letsoai - 30 g.

Litokisetso

Tšela ligrama tse 250 tsa metsi a belang holim'a tee 'me ue siee ho e kenya, pele ho hlatsoa litekisi tsa onion tšela li-milliliters tse 350 tse setseng tsa metsi a belang mme u phehele metsotso e ka bang 20. Lokisetsa litlhapi: hlatsoa, ​​khaola hlooho 'me ka morao ho etsa sekoti sa longitudinal sa mpa tlosa mala, ebe o hlatsoa hape. Abela sekoahelo sa letsoai ka likarolo tsa letsoai le linoko. Kopanya lekhae la tee, moriana oa onion, botoro, mokelikeli oa mokelikeli le lisebelisoa tse ling tseo u e-s'o li sebelise le ho kopanya hantle litlhapi ka sekotlolo sa multivark. Ho hlokahala hore u kopanya motsoako ona hantle pele o tšollela sprat, kaha oli e lokela ho hlahisa litlhapi tsohle. 'Me e sala feela bakeng sa ho tšepa lisebelisoa tsa kichine, ho beha mokhoa oa "Tlosa" ka metsotso e 120.