Pea ea sopho ka likhopo - e tloaelehileng ea lijo tsa Russia le Europe Bochabela ka kakaretso. Batho ba bangata haholo ba rata li-peas tse nkiloeng, tse monate le tse monate, ka nama e tsuba. Karolo ea sopho ena e tla khotsofatsa tlala 'me e be karolo e babatsehang ea menu nakong ea mariha,' me e lokiselitsoe ka botlalo ntle le bothata.
Sopho ea pea ka likhopo - recipe
Lijo:
- likhopo tse tsuba - 430 g;
- lihoete - 85 g;
- lierekisi tse omelitsoeng - 115 g;
- onion - 85 g;
- li-dill tse ngata le parsley.
Litokisetso
Pele u pheha sopho ea pea ka likhopo tse tsuba, lierekisi li lokela ho hlatsoa, 'me ho molemo le ho li qeta lihora tse seng kae pele u pheha ho khutsufatsa nako ea ho pheha. Tšela lierekisi ka sekotlolo ebe u eketsa metsi. Tloha linaoa ho pheha hoo e ka bang ka hora (kapa ka tlaase, haeba li ne li le teng nakong e fetileng). Hlakola lihoete le ho tšela eiee. Lokisetsa setlolo sa meroho, u boloke lintho tse peli hammoho. Eketsa li-passkrovkoy lierekisi, ebe u beha likhopo pele ho lihlopha, 'me u tlohele ntho e' ngoe le e 'ngoe ho pheha metsotso e meng e 15. Ho itokiselitse sopho e entsoeng ka sopho e nang le litlama tse ncha le letsoai la letsoai le nang le seatla se bulehileng. Ho eketsa letsoai qetellong ea ho pheha ke habohlokoa, hobane linaoa tse ling li ka thatafalloa ha li pheha.
Haeba u etsa qeto ea ho etsa sopho ea pea ka likhopo, u qale ka ho boloka metsoako ea "Roasting" kapa "Baking", 'me ka mor'a ho eketsa metsi le lierekisi, fetisetsa "Multipoor"' me u phehele sopho bakeng sa halofo ea hora.
Sopho ea pea le likhopo tse tsuba
Lijo:
- Lithaba tse tsuba - 520 g;
- lierekisi tse sithabetseng - 345 g;
- onion - 210 g;
- Li-clove tsa konofolo - 2 lik'hilograma.;
- li-tuber tsa litapole - 290 g;
- meroho e mecha .
Litokisetso
Etsa pele ho tlatsa lierekisi ka metsi a pholileng 'me u tlohe ho ema bosiung bohle. Lokisetsa moro ka likhopo, tlatsa metsi a ka morao ka metsi ka sekotlolo se tebileng mme u tlohele ho pheha hora.
Tšela lierekisi tse soaked ka sekoahelo le moro 'me u tlohele ho pheha hora e' ngoe. Qetellong ea nako, eketsa sopho le litapole tse halikiloeng le likhae. Kamor'a nako e 'ngoe ea halofo ea hora, fetisetsa likhopo ho sejana se le seng' me u sebelise blender e kenngoeng ka tlas'a metsi ho hloekisa ntho e 'ngoe le e' ngoe. Fokotsa ho tsitsana ha sopho ea pea ka likhopo tse itšetlehileng ka lithahasello tsa hau. Etsa likhopo ka lipoleiti ebe u tlatsa sopho. U ka sebeletsa sejana ka khampani ea croutons .