Lumellana, re lokisetsa ho lokisoa ha kaka e entsoeng ka lapeng haholo-holo haeba re batla ho thabisa motho e mong ea haufi le baratuoa ba rona ka matsatsi a phomolo. Ka hona, re atamela ka tlhompho le tlhokomelo, 'me ka holimo ho tsohle ka lerato bakeng sa ts'ebetso ena. 'Me u tseba hantle hantle le ho utloisisa hore pledge ea kaka e atlehileng e lokiselitsoeng ke monate o monate o monate. Beng ba bangata ba nka e 'ngoe ea litlolo tse ntle ka ho fetisisa tse lokiselitsoeng motheong oa tranelate e bolila. 'Me ha u se u ntse u nahana, re u nkile lipepepe tse' maloa bakeng sa tranelate e monate 'me ka thabo e kholo re tla arolelana tsela ea ho li etsa bakeng sa kaka.
Cream tranelate cream bakeng sa kaka
Lijo:
- tranelate e bolila (20%) - 450 g;
- ntlo ea lehae e entsoeng malapeng - 280 g;
- Cheese e entsoeng - 1 pc. (90 g);
- tsoekere e nang le granulated - 280 g;
- tsoekere ea tsoekere - pakete e le 'ngoe.
Litokisetso
Mahlaseli a koahetsoeng a kenngoa ka likaroloana 'me a fetisetsoa ka grinder ea nama, a sebelisa sesepa se monate. Ka mor'a moo, phenya ntlo ea ntlo ea ntlo. A le bolila tranelate, tšela ea tsoekere le vanilla tsoekere le otla bona hammoho ho fihlela lithollo qhibiliha ka mixer ka seaplane lebelo. Re beha boima bohle ba maiketsetso mona, fetola mohlabelisi ka lebelo le phahameng ka ho fetisisa 'me ka thuso ea lona tlisa tranelate ho khanya.
Ka lebaka la chisi e entsoeng ka tranelate e fetoha moea, empa ka nako e le 'ngoe e senya. Ho bonolo ho sebetsa ka tranelate ena, haholo-holo ha u senya mahlakoreng a kaka le seaparo sa eona se holimo. Ho phaella moo, e na le tatso e makatsang ea Molimo, e kopantsoe ka ho phethahetseng le mofuta leha e le ofe oa kaka .
Recipe bakeng sa tranelate e bolila le gelatin bakeng sa kaka
Lijo:
- tranelate e bolila (25% ea mafura) - 600 g;
- lijo tsa gelatin hang-hang - 10 g;
- tsoekere e phofshoana - 270 g;
- lebese le mofuthu - 70 ml;
- Vanillin - sephutheloana se le seng.
Litokisetso
Hangata ho etsahala hore ebe tranelate e lokisitsoeng e bolila ha e loketse bakeng sa kaka ea hau, hobane e fetoha metsi haholo, 'me ha u tsebe ho e thibela. Ena risepe ke feela godsend bakeng sa liketsahalo tse joalo!
Khalase e monate, ka kenyelletso ea butle ea phofo ea tsoekere ho eona, whisk ka lebelo le bohareng le mixer. Ha re ntse re tla bona hore boima bo qalile ho eketseha hanyenyane, re tšollela vanilla mona le ho hongata ho feta ka mohlahisi.
Senoelo sa tšepe, tšela lijo tsa gelatin ebe ue tlatsa ka lebese le mofuthu. Kamora nakoana, ha re bona hore gelatin e seng e ruruhile, beha senoelo mollong o liehang haholo 'me o tsoele pele ho o boloka sekhabeng ho fihlela o qhibiliha ka ho feletseng. Ka mor'a ho tlosa mocheso, re pholile hanyenyane 'me re tšollela motsoako oa li-gelatin ka ho hlajoa ka tranelate. Hape, retelehela mo-mixer 'me u li hlahise tranelate e bolila ho fihlela e boreleli. Nako e 'ngoe ea hora le halofo re romela ntho e' ngoe le e 'ngoe sehatsetsing,' me ka mor'a tranelate e felile re sme bohobe ba mokete oa mokete.
Tšoarela tranelate e monate bakeng sa kaka
Lijo:
- lebese - 450 ml;
- home cream e entsoeng ka bolila - 250ml;
- botoro (mafura a 82,5%) - 170 g;
- tsoekere e phofshoana - 220 g;
- phofo ea koro - 2.5 tbsp. likhaba;
- mahe a khoho - likotoana tse peli;
- Vanillin - sephutheloana se le seng.
Litokisetso
Ka lesela la tšepe le ka tlase e teteaneng re tšela lebese la 2/3 ebe re le beha setofong. Ka lebese le setseng, re khanna mahe, re tšela tsoekere e nang le phofshoana, vanilla le ho hlakola phofo ea koro. Ka halo ea buka, re e senya
Hantle botoro ba thawed bo ajoa ka tranelate e bolila 'me ba li otla hammoho le motsoako. Re kenya motsoako ona o tsotehang ka custard e pholileng le e teteaneng haholoanyane. 'Me hape re retelehela ho mixer, e qhetsoeng tranelate eohle ho junifomo, boemo bo hlollang.
Sebelisa leha e le efe ea diresepe bakeng sa tranelate e bolila ho etsa kaka le phomolo ea hau e ke keng ea lebaloa!