Lijo tse nang le likarolo tse kang celery le nama ea pheho e phehiloeng li loketse haholo bakeng sa phepo e nepahetseng ea lijo. Celery ke sehlahisoa se nang le lik'halori tse mpe (sena se bolela hore ts'ebetso ea sehlahisoa sena e nka lik'hilojule tse ngata ho feta 'mele o amohelang ho tloha ho eona). Meroho ena e nkhang hamonate e na le li-coarse fibers le tse nang le thuso ea potassium metsoako. Khoho ea nama - sehlahisoa se jeoang habonolo (ha e le hantle, ho molemo ho sebelisa matsoele).
Salase risepe le celery, khoho le mehloaare
Lijo:
- khoho ea khoho e phehiloeng - 400 g;
- boea bo bobebe - 1 pc.;
- mehloaare e se nang likoting (lefifi kapa leseli) - likarolo tse 20.;
- celery - 200 g;
- pepere e khubelu e khubelu - 2 pcs;;
- apole e tala e monate le e bolila - li-1-2 pcs.;
- konofolo - lilae tse 2;
- meroho (basil, coriander, parsley);
- oli ea mohloaare - 5 tbsp. likhaba;
- asene tlhaho ea morara leseli 3-5% - 2 tsp.
Litokisetso
Phoofolo e phehiloeng ea khoho e khaotsoe ka likotoana tse nyane. Re tla hlatsoa onion ebe re e khaola ka kotara ea mehele. Celery e teteloa ka grater e bohareng. Re khaola pepere e khubelu ka likhahla tse khutšoane, 'me lifate tsa mehloaare - ka li-circles kapa halofong e mong le e mong. Kopanya lisebelisoa tsohle tsa sekotlolo sa salate, eketsa konofolo e khethiloeng, meroho e khethiloeng 'me qetellong (e le hore u se ke ua ba le nako ea ho fifala) - apole, khaola likotoana tse nyane. Tlatsa salate ka motsoako oa oli ea mohloaare le asene. Tsohle motsoako.
Salate le khoho, celery le phaenepole
Lijo:
- chicken fillet phehiloeng - 300 g;
- Ananese (makotikoting) - 300 g;
- celery - 150 g;
- konofolo - 2 cloves;
- pepere e khubelu e khubelu - 1 pc.;
- parsley le coriander;
- oli ea mohloaare - 5 tbsp. likhaba;
- lero la lime - 1-2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
A re khaole likoti tsa khōhō ka li-cubes tse nyane, le phaenepole e nang le likotoana tse nyane. Celery le natrem ka grater e kholo. Hlahisa mefuta e mebala. Re tla kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka sekotlolo sa salate, eketsa konofolo. Nako le pepere e chesang ho latsoa. Tšela ho apara ka lero la lime le oli ea mohloaare.
Salate ka morara, khoho le celery
Lijo:
- nama ea pheho e phehiloeng - 300 g;
- celery - 150 g;
- morara oa ho jela o bobebe le monokotšoai o motenya le masapo a menyenyane - 1 e bohareng bo boholo ba letsoho;
- yogurt ea tlhaho ntle le li-additives - 200 ml;
- konofolo - 2 cloves;
- meroho ea parsley, cilantro le basil;
- pepere e khubelu e khubelu.
Litokisetso
Khoho ea nama re tla khaola likotoana tse nyenyane, celery re tla roala holim'a grater. Lirookotsoai tsa morara lia khaoloa (re sebelisa li-monokotsoai kaofela). Re tla qeta meroho. Re kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka sekotlolo sa salate, nako le pepere e chesang le konofolo. A re tlatse salate ka yogurt . Meroho e monate e nang le khoho le morara e loketse!