Khama ea Apricot e phethela ka ho feletseng senoelo sa tee e chesang, kapa e tla ba e 'ngoe ea lisebelisoa tse ka sehloohong tsa li-dessert tse monate le lihobe tsa maiketsetso .
Kaha u se u lokiselitse monate oa mariha, u ka thabela monate oa eona oa lehlabula le monko selemo se seng le se seng, hape u tlatsa phepelo ea divithamini, e nang le marang-rang a apricot haholo.
Joang ho pheha apricot jeme mariha?
Ho na le mefuta e mengata ea diresepe bakeng sa apricot jeme, ho tloha ho bonolo ka ho fetisisa ho e hloekisitsoeng le ea pele. E fetotsoe ka bobeli ho tloha ho peeled le litholoana tse feletseng kapa ho kenyelletsoa tatso feela ea nucleoli e tsoang ho ossicles.
Ho kenya litholoana ho e-na le li-ossicles kapa linate tsa walnuts, re tla fumana bokhabane bo teng hona joale bo monate.
Palo ea tsoekere e itšetlehile ka monate oa litholoana le lithahasello tsa litapole, 'me nako ea ho pheha e khethoa ke risepe le sepheo sa ho qetela se lakatsehang.
Nakong ea ho pheha, jeme e lokela ho tsoakana hangata ho qoba ho chesa.
Ho tsoa mekotlong ea rona, e hlalositsoeng ka tlaase, o tla ithuta ho eketsehileng ka khetho le algorithm ea ho lokisa apricot jeme nakong ea mariha.
Recipe bakeng sa jeme ea apricot ea borena le masapo bakeng sa mariha
Lijo:
- apricot - 2,5 lik'hilograma;
- metsi a tlhotliloeng - 500 ml;
- tsoekere e nang le granulated - 1,5 kg.
Litokisetso
Maqhubu a fa jeme ka monate o sa lekaneng oa almond, empa ha ho na motho ea batlang ho e ntša litholoana nakong ea lijo. Ka lebaka leo, bakeng sa ho lokisetsa lijo tse monate, re tla sebelisa nucleoli feela e ka har'a masapo, ka tsela eo re boloke tatso e tšoanang e tiileng le ho felisa bothata ba motsoako o thata. Ha e le hantle, mokhoa oa ho lokisoa joalo ha o bonolo, empa u kholoe 'na, phello ke ea bohlokoa.
Ka hona, re hloka ka nako e le 'ngoe liaparo tsa apricot tse butsoitseng, tseo re li hlatsoang hantle le tse omileng. Joale, re sebelisa nale ea ho loha kapa pentšele, re pholletsa masapo ho litholoana. Re etsa sena ka hloko, e le hore re se ke ra senya botšepehi ba khetla ea apricot. Hona joale re hloka ho arola masapo 'me re fumane nucleolus. E le hore u etse sena, u ka sebelisa lits'ebetso, lisebelisoa, sesebelisoa sa ho khetha linate kapa lisebelisoa leha e le life tse loketseng. Re hloekisa nucleoli ea filimi ebe re e kenya hape ka li-apricot.
Ho tloha metsing le tsoekere, pheha sirapo 'me u kenyetse litholoana tsa apricot ho eona, u etse sepakapaka libakeng tse' maloa ka leino la meno. A re phehe mollong o itekanetseng ka metsotso e mehlano, 'me u tima setofo. Tlohela ho tsitlella lihora tse leshome le metso e 'meli, ebe o pheta hape ebe o pheha metsotso e mehlano. Pheta ts'ebetso ena ho fihlela ho lekanngoa le ho tsitsisa. Eaba re jala jeme e chesang ka linkho tse nyenyane, ho li koahela, ho li pholile mocheso oa mocheso, ho li khutlisetsa fatše le ho etsa qeto ea ho li boloka.
U ka khoneha haeba u batla ho etsa jeme ka lialmonde kapa walnuts, ebe u li beha ka li-apricot kernels, kahoo u nolofatsa mokhoa oa ho pheha. Tatso ea tokisetso e joalo ha e thahasellise ebile e le ea pele.
Phofu ea Apricot le gelatin mariha
Lijo:
- apricot - 1 lik'hilograma;
- gelatin - 30 g;
- metsi a hloekisitsoeng - 100 ml;
- tsoekere ea granulated - 0,7 kg.
Litokisetso
Apricot li hlatsoa 'me li lahliloe. Lehlabathe la tsoekere le kopantsoe le gelatin 'me le tšollele motsoako oa li-apricots tse lekaneng, le li behe setsing se nang le metsi. Tlohela litholoana ka lihora tse leshome ho isa ho tse leshome le metso e '
Qetellong ea nako re beha lijana ka jeme mollong, tšela metsing 'me u futhumetse ka lebaka la mocheso o tlase ho ea pheha, ho hlohlelletsa le ho tlosa foam. Re pheha metsotso e mehlano, ebe re tšela ka linkho tse nyenyane, re li tiisa ka lids ebe re li tlohela fatše, li retelehela fatše.