Sekoe sa Soy ke se seng sa lihlahisoa tsa khale tsa Sechaena, tse neng li bonahala eka li fapane le mefuta e meng e mengata e thehiloeng lebese le lihlahisoa. Joalokaha u tseba, Machaena a histori a qala ho hlahisa lebese bakeng sa mabaka a bolumeli, 'me khopolo ea ho iphetola ha lintho e lebisitse tlhokomelong ea hore baahi ba kajeno ba Chaena ba sitoa ho etsa lijana tse thehiloeng lebese. Ka lebaka leo, sauce sauce , lintho tsa caloric tse khahlang banana bohle ba batlang ho lula ba le boemong bo fokolang, ba nkile sekhahla se tšoanang. Re lokela ho hlokomela hore ho na le setsi sa sehlahisoa sena, 'me motheong oa sona, li-sauces tse ngata tse rarahaneng li ka lokisoa. Ha e le hantle, sebopeho le melemo, ho itšetlehile ka hore na motsoako o tla eketsoa, fokotsa.
Calorie content ea soy sauce
E 'ngoe ea tse khahlehang bakeng sa lintlha tse ngata ke bohlokoa bo tlaase ba phepo ea sehlahisoa sena. Haeba u bua ka hore na ke lik'hilojule tse kae sa soy sauce (motheo oa motheo), joale ha u na ho tšoenyeha ka setšoantšo sa hau. Bakeng sa ligrama tse 100 tsa sehlahisoa, li-calories tse ka tlase ho tse 51 lia hlokahala. Ka hona, haeba u amehile ka lik'halori tsa menyetla, moriana oa soya e ka 'na ea e-ba oona motheong oa lijo tseo u li jang, tse ka sehloohong, ho theola boima ba' mele. 'Me, ho na le lijo tse seng kae tse joalo. 'Me u ke ke ua bala lik'hilojule, soya sauce e boetse eu lumella hore u fapane le ho ja lijo tsa hau, e fana ka tatso e hlalositsoeng ho lijana ka lebaka la glutamic acid, eo e nang le eona. Mefuta e sa tšoaneng ea lijo ke, joalokaha e hlakile, Bochabela.
Merosa ea soy e bohlokoa hakae?
Sehlahisoa se hlalositsoeng se ratoa haholo ke litsebi tsa litsebi, 'me ha se letho leo ho sebelisoang moriana oa soy bakeng sa' mele ho bohlokoa haholo. Kahoo, e na le li-amino acid tse 20, tse ke keng tsa nkeloa sebaka! Esita le li-sauces tse nang le lijo li atisa ho buelloa, hobane li ruile ka zinki, tšepe le li-antioxidants ka mokhoa o loketseng oa sehlahisoa ka nako e le 'ngoe ho tse 10 ho feta veine e khubelu e ntle! E boetse e na le livithamine B, PP, letsoai leoatleng, leo ka boeona le leng molemo bakeng sa bophelo bo botle. Leha ho le joalo, ha ho hlokahale ho lebala hore kotsi ea li-sauces hase tšōmo, haholo-holo haeba e hlekefetsoa ho feta tekanyo. 'Me e le hore ho se ke ha e-ba le liketsahalo tse sa thabiseng tsa' mele, ho hlokahala hore ho totobetse hore na ho na le boikutlo ba mofuta ofe. Ho ela hloko haholo-holo ho lokela ho isoa ho li-sauces tse nang le li-preservative libopeho tsa tsona le ho khetha li-sauces tsa boleng bo phahameng ka ho fetisisa.