Bohobe bo bongata bo reha lebitso la bona ho hlompha ponahalo e sa tloaelehang, mohlabani oa rona oa kajeno le eena o sa tsotellehe. "Mink Mole" e shebahala eka ke sepakapaka se monate, empa tlas'a khekhe ea seponche ha se mole, empa sekoti se entsoeng ka tranelate e thata haholo ka ho tlatsoa ha litholoana le chokolete.
Khelo ea mink cork le libanana
Libanana li thehiloe ka " kaka ea mink " ea biscuit kakae - tharollo ea khale. Litholoana tse monate, tse bonolo le tse monate li kopantsoe ka ho phethahetseng le tsokolate le ho shapuoa ka tranelate, kahoo haeba u sa tsebe recipe ena pele ho moo, re khothaletsa mokhoa ona ka lekhetlo la pele.
Lijo:
Bakeng sa tranelate:
- tranelate ea ho shapuoa - 473 di ml;
- gelatin (phofo) - 5 g;
- tsoekere e phofshoana - 80 g;
- chokolete ea lebese (grated) - 3 tbsp. likhaba;
- motsoako o ommeng bakeng sa banana pudding - 6 g.
Ka motheo:
- botoro - 100 g;
- tsoekere e nang le granulated - 70 g;
- tranelate e bolila - 230 g;
- soda le ho e 3 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- phofo e bakang - 3 g;
- cocoa phofo 30 g;
- phofo - 350 g;
- libanana - likotoana tse 6.
Litokisetso
Pele ho tsohle, re behile ontong ho fihlela mocheso oa 170 ° C. Ha khabote e ntse e futhumala, re nka hlama. Re qhibilihisa botoro, e kopanya le tranelate e bolila, mahe le tsoekere. Kopana le phofo ka phofo le phofo ea baking, soda le cocoa. Kopanya lisebelisoa tse omeletseng le tse nang le metsi, 'me hlama e phetseng hantle e tšeloa ka foromo e lokiselitsoeng. Biscuit e tla ba e loketse ka mor'a metsotso e 45 ea ho baka.
Ha hlama e koahetsoe, e shapuoa ka tranelate e nang le letsoai ho fihlela litlhōrō tse tiileng. Re qhibilihisa gelatin ka metsing 'me re qala butle-butle ho tšela ka ho otloa ka tranelate, ntle le ho emisa mosebetsi oa mixer. Butle-butle tšollela tsoekere e phofshoana le banana pudding le chocolate ea grated.
U sebelisa khaba, tlosa tse ling tsa makhasi a tsoang biscuit e pholileng ntle le ho ama marako. Sephethong se hlahisang li-banana, ho tloha ka holimo ho na le monate oa tranelate ho tswa ho tranelate e shapuoa 'me u tlohele kaka hore e pholile sehatsetsing. Kahare ea biscuit e phunyeletsoa mme e fafatsoa ka "monate mole" oa monate pele o sebeletsa.
Haeba u batla ho hlahisa kaka ea mink sebakeng se phoroselang, tšela hlama e phethiloeng ka sekotlolo se tlotsitsoeng sa sesebelisoa ebe u se tlohela ka hora e nang le "Bohobe". Ho itokisa ha kaka, ka mokhoa o tloaelehileng, ho bonolo haholo ho hlahlojoa ka leino la meno kapa ho bapisa.
Cake "Mink Mole" ntle le ho baka - recipe
Haeba u se matla lijong tse tsoekere, joale risepe ea lijo tse monate ntle le ho baka e tla ba e loketseng. E monate, ka potlako mme ntle le tšenyo e sa hlokahaleng u ka etsa "Mink Mole" ea "cake", e latelang litlhahiso tsa rona.
Lijo:
Ka motheo:
- li-biscuits tsa chokolete - 350 g;
- Butter - 70 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- libanana (boholo bo bohareng) - likotoana tse 7;
- lero la lemone - 10 ml;
- oli e monate bakeng sa ho shapuoa - 500 ml;
- li-curd cheese - 250 g;
- tsoekere e phofshoana - 50 g;
- tsokolate ea lebese - 80 g;
- tsokolate ea cookie - 250 g.
Litokisetso
E le ho itokisetsa setsi, kopanya cookie chip cookie le botorate e qhibilihisitsoeng 'me ue kenye ka sejana sa ho baka, se koahele marako le ka tlase ka mokokotlo. Re beha setsi sehatsetsing ka hora, 'me re itšoarella.
Bakeng sa ho lokisoa ha tranelate, seqeba se tranelate le lero la lemone le phofo ea tsoekere ho fihlela litlhōrō tse thata, ebe o kopanya tranelate e hlahisoang ke li-curd cheese le chocolate ea lebate. E-ba hlokolosi 'me u sebetse hantle kamoo u ka khonang ho boloka moea o mongata ka hohle kamoo u ka khonang ka tranelate.
Ha setsi se se se qhibilihile ka ho lekaneng, o ka jala libanana ka kakaretso, abela sekoahelo sa tranelate ea tranelate mme u fafatse kaka ka chokolete chip cookie. Monoana o bonolo oa "Mink Mole" o se o loketse ho sebetsa kapele ka mor'a ho pheha. Na ha u nahane ka potlako?