Ka nako e telele, linako tseo li-mincemeaters li neng li lokela ho khaola ka thipa e bohale bakeng sa meatballs kapa belyashi li ne li senyehile. E se e le bohareng ba lekholong la XIX la lilemo, moqapi oa pele oa nama o qapiloe, o ntseng o etsa hore bophelo ba basali bo be bonolo haholoanyane. Karolo ea bohlokoa ea sesebelisoa sa ho sila nama ke thipa. Ke ka eena e tla tšohloa.
Lejoe le sebelisoa joang bakeng sa grinder ea nama?
Sebaka se tloaelehileng sa mefuta ea motlakase ea motlakase kapa sa kajeno ke sesepa sa tšepe moo ho fuoang likotoana tsa nama. Li feta ka ho fetisa li-auger, moo ka ho potoloha ha sekoti nama e kenang thipa e bohale. Ke thipa e fokolang sehlahisoa ka likaroloana tse nyenyane, ka hona ho theha mincemeat. Feela ho oela mojaro o ka sehloohong oa ho sila, hobane o arola likaroloana tsa nama ho tloha nama, ho pongoa, ho li khaola le ho li sutumetsa ho tseleng ea ho tsoa.
Thipa ea grinder ea nama e na le moralo o nang le majoe a mane. Bohareng ba eona ho na le lesoba (setsi) seo thipa e kenngoang ho sona sepakapakeng sa conveyor. Lisepa tsa ho etsa lihlahisoa le li-grate bakeng sa grinder ea nama hangata li entsoe ka boleng ba boleng ba boleng bo phahameng, ka kgetho.
Mefuta ea lithipa bakeng sa li-grinders tsa nama
Bahlahisi ba likokoana-nama tsa nama kajeno ba bangata. Ba bangata ba bona ba iketsetsa setšoantšo sa setsi. Leha ho le joalo, hangata u ka fumana lithipa tsa mefuta e latelang:
- e nang le setsi sa mahlakoreng a sekoti;
- e nang le setsi sa likhutlo tse 'nè;
- e nang le setsi sa likhutlo tse tšeletseng.
Haeba o hloka ho fetola thipa bakeng sa grinder ea nama, o lokela ho khetha tšobotsi ena ea bohlokoa, e loketseng mokhoa oa hau oa mochine. Ntho e molemo ka ho fetisisa ke ho reka karolo ea pele ea spare e entsoeng ke moetsi. Lisela tse joalo li matla, li ka tšeptjoa 'me li tla nka nako e telele.
Ka mohlala, thipa bakeng sa grinder ea Moulinex e na le lithipa tse nang le lisekoere tse lekanang le tse robeli. Bakeng sa lisebelisoa tse tsoang ho Zelmer ea khampani li entsoe ka likarolo tse nang le sekoti. Sebaka se le seng bakeng sa Bosch, Braun, Kenwood, 'mino oa mine oa Gorenje. Lisebelisoa tsa li-grinders tsa nama le ka mokhoa oa ho khaola mahare li arotsoe. Haeba moeli oa thipa o tlosoa ho tloha ka lehlakoreng le ka pele, mokhoa ona o fokotseha ka ho senya. Mofuta ona o nkoa o sa sebetse. Empa nama kapa lihlahisoa tse ling li tsamaela hantle ho grate mme u se ke ua khomarela marako.
Ntho e hlahisang haholo ke thipa e nang le lithapo tse kang saber. Leha ho le joalo, ka eona, lijo tse nkiloeng li khomaretse marako, ka lebaka la seo 'mele o hlokang ho se hloekisa le ho se hloekisa. Leha ho le joalo, bothata ke bo potlakileng tabeng ea ho sila mali e kholo. Tseleng, lithipa bakeng sa li-mincers tsa nama tsa indasteri, tse matla haholo, tse ka tšeptjoang, ha e le hantle, li na le meeli e kang ea saber.
Tshebetso ea thipa bakeng sa grinder
Ha e le bothata ba bohlokoa ho ba qalang, ho kenya thipa ka grinder ea nama, joale ntho e 'ngoe le e' ngoe e bonolo. Haeba thipa e le lehlakoreng le le leng, fumana lehlakoreng moo le teteaneng. Ke sebaka se bataletseng se lokelang ho ama grate e latelang disc. Sena se bolela hore lehlakoreng le ka hare la thipa le kenngoa monoaneng oa molamu. Kofi e nang le marako a mabeli a ka kenngoa ka tsela leha e le efe.
Kaha esita le thipa e bohale ka ho fetisisa e na le thepa ea ho tsikitlanya nako ka nako, batsamaisi ba qala ho belaela hore ho thata ho sila nama. The grinder mechanical has a screwdriver e thata. Sesebelisoa sa motlakase se hloka matla a marang-rang a maholo ka lebaka la thipa e hlabang. Ka lebaka leo, ntlha e sa lebelloang ea thipa kapa ho fetoha ha eona e ka lebisa ho
Haeba re bua ka mokhoa oa ho ntlafatsa lithipa tsa grinder ea nama, re potlakela ho u tiisetsa hore sena se ka tlas'a matla a bohle. Ha u le lapeng, u tla hloka sandpaper No. 0 le 1. Etsa se latelang:
- Sula sandpaper ka holim'a sefahleho 'me u qale ho e khanna ka mahlapa a thipa ka mohato o chitja bakeng sa metsotso e 1-2.
- Ka ho tšoanang, etsa le thipa, empa se a ntse a jala sandpaper №0 ka tafoleng.
- Hlatsoa thipa ka metsi a futhumetseng le sesepa ho tlosa litšila tsohle tsa tšepe.
- Etsa thipa.