Mofu bakeng sa moqolo

Ho tlatsa, hammoho le hlama ea moqolo, ho ka fapana. Joaloka li-fillers u ka sebelisa jeme, jeme, jams, tranelate e bolila kapa lik'hemik'hale tsa oli , ts'ereteleate kapa chokolete feela e qhibilihisitsoeng, halva le monate, le tse ling tse ngata. Hlama bakeng sa moqolo e ka ba bol, biscuit, bohale.

Pese ea biscuit bakeng sa meqolo

Lijo:

• oli "Bafutsana" - 100 g;
• lehe la khoho - lik'hilograma tse 5;;
• letsoai - 1 pinch;
• tsoekere - senoelo sa ½;
• lebese - 4-5 tbsp. likhaba;
• phofo ka / le koro - hanyenyane ho feta kopi e le 'ngoe.

Litokisetso

E le molao, ho lokisa sesepa, qala ho arola mahe. Liprotheine li romeloa ka sehatsetsing kapa leqhoa, 'me li-yolk ha li ntse li theohela ho foam e tšoeu le tsoekere le oli, butle-butle ho eketsa lebese. Ha boima bo fetoha bo ts'oanang, 'me lijo tsa tsoekere li khaotsa ho utloahala, re tla li behela ka thōko ebe re nka liprotheine tse batang ka letsoai, e le hore ha lijana li fetola boima bo otlang, ha hoa lokela ho phalla litlhōrō tsa moea. Ho susumetsa ho tloha holimo holimo, butle-butle kopanya merabe ka bobeli le ho hlahisa phofo. Ke habohlokoa hore u se ke oa kopanya hape. Pese ea biscuit bakeng sa moqolo e tšeloa holim'a sesepa sa ho baka le ovine ka metsotso e ka bang 20. E fetolela moqolo ho fihlela koa e chesa.

Ho bonolo le ho etsa hlama bakeng sa meqolo. Hlama ena e ntse e le e ntle ka nako e telele, empa ho baka ho phehoa hammoho le hlama (hangata e sebelisa litholoana kapa jeme ka linate).

Phula e bonolo

Lijo:

• lebese lohle - 1 khalase;
• phofo ka / le koro - hoo e ka bang 1.2 lik'hilograma;
• tšoeu ea tsoekere - 1 khalase;
• Oli e "futsanehileng" - pakete e le 1;
• lekhae - senoelo sa 0.5;
• lehe - 2-3 likotoana;
• letsoai - 1 pinch;
• tomoso - 20 g;
• Vanillin - li-sachets tse 2.

Litokisetso

Re nka lihlahisoa tsohle esale pele hore li futhumetse. Ikarabella ho beha khaba: tomoso e phelang, eketsa senoelo sa ½ ea tsoekere e tšoeu, khalase ea phofo le lebese le mofuthu. Re tloha mocheso ho fihlela ts'ebetso ea kholo ea tomoso e fetoha e bonahala hantle. Mahe a otloa ka letsoai, vanillin, tsoekere e setseng le botoro ho fihlela ho tšoaroa ha tsoekere le homogeneity. Re kopanya masapo ka bobeli ebe re qala ho hlahisa phofo. Re roba hlama ho ea boreleli, e ke e nyolohe ebe e pata habeli. Hlama bakeng sa meqolo e loketse. O ka kenya mahobe le ho abela ho tlatsa. Plama ena e loketse meqolo le lipate tse monate, li-patties, li-cheesecake, li-roll. Joaloka ho tlatsa, u ka boela ua sebelisa poppy, linate, litholoana tse omisitsoeng.

Haeba ha u na nako ea ho senya, empa u batla monate, re sebelisa hlama e loketseng ka potlako bakeng sa ho etsa moqolo, o rekiloe ka kichineng kapa phaposing e haufi ea ntlo.