Lejoe le lejoe la Mexico le tortilla ke lijo tse hlokahalang lijong tsa Latin America, moo e sebelisoang e le mokhoa o mong oa bohobe le karolo e kholo ea lijana tse ngata: tacos, quesadilla, burrito, fajitas le enchiladas. Ho hlahisa lihlahisoa tsa koro kapa phofo ea poone, ho fumana phapang e fapaneng, empa kamehla e hlahisa hantle.
Li-tortilla tsa Mexican tse tsoang phofo ea poone
Nako ea tortilla ho tloha phofo ea lijo-thollo e lula e kopane le ho eketsoa ha koro, e leng se etsang hore e se ke ea e-ba le polasetiki le bonolo. Lisebelisoa ts'ebetsong ena li tla fumana tatso e lakatsoang, empa li ke ke tsa senyeha nakong ea ho pata le ho baka. Boitsebiso bo bongata bo boletsoeng bo tla ba bo lekaneng bakeng sa li-flatbreads tse 6.
Lijo:
- lijo-thollo - 1 khalase;
- phofo ea koro - senoelo sa ½;
- metsi - senoelo sa ½;
- letsoai - ½ tsp;
- oli - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso
- Kopanya mefuta e 'meli ea phofo le letsoai.
- Tšela metsi a futhumetseng le botoro, u hlabe hlama, tlohela metsotso e 30.
- Likarolo tsa hlama li kentsoe lipakeng tsa lihlopha tse peli tsa filimi.
- Cake ea Mexico e bohooa ka potlako: ka metsotsoana e le 1.5-2 ka mofuthu o chesang, 'me sehlahisoa se se se loketse.
Tortilla le koro
Li-tortilla tsa Mexico tse nang le matsoho li ka lokisoa feela ka phofo ea koro. Kakaretso ena e sebelisa botoro, e leng se etsang hore sebopeho sa lehlabathe se hlahisoe. Leha ho le joalo, haeba u batla, u ka e nkela sebaka ka meroho - phello e tla ba e fapaneng, empa e seng e hlomphehang le e monate.
Lijo:
- phofo ea koro - likopi tse peli;
- letsoai - ½ tsp;
- metsi - 200 ml;
- oli - 50 g.
Litokisetso
- Ho lema ka letsoai le botoro ke mokokotlo.
- Tšela metsi a futhumetseng mme u khumse hlama e bonolo.
- Ka mor'a halofo ea hora ba arola lesapo ka likotoana, e mong le e mong a tsamaee hantle, a hlophisa likarolo tse peli pakeng tsa ho khaola ha filimi.
- Hlahisa lihlahisoa sebakeng se omeletseng sa ho chesa.
Ke eng seo u lokelang ho se koahela tortilla ea Mexican?
Lijo tse nang le tortilla ea Mexico e ka ba tse fapaneng haholo ka botlalo, tatso le boleng ba phepo. Lihlahisoa tse entsoeng ka phofo kapa poone ea koro li tlatsitsoe ka ho tlatsoa ka meroho, nama, chisi, meroho, li-mushroom le linoko. Ho khetha risepe e loketseng, o lokela ho itšetleha ka lintho tseo u li ratang le ho fumaneha ha lihlahisoa.
- Cake ea Mexican e monate ka boeona le ha e sebelisoa ka mefuta eohle ea li-sauces, goulash kapa butter.
- Ho sebelisa sehlahisoa e le setsi, ho se phaella ka mongobo, chisi, lisebelisoa tse ling le ho romela metsotso e 'maloa ka ontong kapa microwave ho ka fumana pizza e nosetsang molomo.
- Hangata mahobe a tlatsitsoe ka ho tlatsoa ha metsi, ka kakaretso ho tlatsa lisebelisoa tse nang le sauce.
Pizza ho tortilla ea Mexican
Pizza ka tortilla e entsoe ka metsotsoana 'me e ka fanoa ka lijo tsa motšehare kapa bakeng sa ho noa ka potlako. Kaha u na le mahobe a apatiloeng pele ho phehoa le tse ling tse ling tse loketseng, ha ho thata ho etsa lijo tse matlafatsang. Sebopeho se entsoeng ka ho se tšoara se ka fetoha ka tsela e sa tšoaneng.
Lijo:
- flat cake - 1 piece;
- mongobo oa langa le le lej - 20 g;
- onion - likarolo tse peli ½;
- mozzarella - 50 g;
- Ham - 50 g;
- chisi - 50 g;
- Litlama tsa Italy le botoro.
Litokisetso
- Ajoe kaka ka lakane ea ho baka ebe o smear le mongobo.
- E-na le lihlopha tse ling tsa onion, mozzarella le ham, tse fafalitsoeng ka litlama, ebe joale le ka chisi.
- Ka mor'a moo, kaka e 'ngoe ea Mexico e nang le ho tlatsa e kenngoa ka ontong ka metsotso e 5, e halefile ho di-180 tsa di-diro.
Tortilla ea Mexico e nang le chisi
Ha re nahana ka mefuta eohle ea diresepe e nang le tortilla ea Mexico, tlhokomelo e khethehileng e khahloa ke bohobe bo monate le chisi. Lijo feela ke moqapi oa eona o potlakileng, mokhoa o motle oa ho ja lijo tse nang le phepo e nepahetseng le lik'hilojule, hammoho le litšoaneleho tse ntlehali tsa litlolo tsa monate oa Mexican.
Lijo:
- li-tortilla - likotoana tse peli;
- chisi - 150 g;
- meroho leha e le efe - e nang le letsoho le le leng;
- oli - 1 tbsp. khaba;
- pepere.
Litokisetso
- Ka pan, beha bohobe bo le bong 'me u apare mollong.
- Fafatsa sehlahisoa ka chisi, jala meroho mme u fafatse li-chips chips hape.
- Koahela sebopeho ka kaka ea bobeli, tobetsa hantle ka kharafu.
- Ka mor'a hore tortilla le cheese e soothoe ka lehlakoreng le le leng, e feteletse ho e 'ngoe, toast, le ha u sebeletsa pelepele, u fafatsa oli.
Cake e le 'ngoe ea Mexico e nang le khōhō
Tortilla e monate le e khotsofatsang le likhoho le meroho e batla e tšoana le shawarma, empa e entsoe ka sebopeho se sa tšoaneng. Bakeng sa ho itokisa lijo tse ntseng li ja bohobe ho qaleha li-tortilla tse ncha tse Mexico tse itšetlehileng ka phofo ea koro kapa koro, ebe joale u lokisetsa ho tlatsa lijoana: Fry ea nama le meroho.
Lijo:
- li-tortilla - likotoana tse 4;
- furu ea khoho - 200 g;
- linaoa - 200 g;
- oli - 40 g;
- konofolo - meno a mabeli;
- Sefate sa Bulgaria - likotoana tse 2;
- chisi - 50 g;
- ketchup - 2 tbsp likhaba;
- parsley - makala a 4;
- letsoai, pepere, seasonings.
Litokisetso
- Li-fryts tse halikiloeng ka monokotšoai, li-seasoning, pepere le ho noa lijo ho latsoa.
- Qetellong ea ho tsuba, eketsa konofolo, e futhumale ka motsotsoana.
- Ho arohana ka pelepele pelepele, eketsa linaoa ntle le lero la tšela, tšollela ho besoa khoho, ketchup, o futhumetse metsotso e 2.
- Bohareng ba mahobe a teteaneng a kenyelletse, chisi, e-na le enfelopo.
- Ho na le kaka e le 'ngoe ea Mexico e nang le lintho tse chesang.
Cake ea Mexico e nang le ham le chisi
Bamameli ba bangata ba ananelang ba tšepahalang ba boetse ba na le kaka e monate ea Mexico e phehiloeng ka ho tletse ham le cheese e thata. Sehlopha sa ho hlōla ha karolo ea motsoako se ke ke sa tlohela mang kapa mang ho iphapanyetsa, 'me meea e se nang thuso e ka nka karolo ea likarolo tse ling ka hohle kamoo ho ka khonehang.
Lijo:
- li-tortilla - likotoana tse 4;
- ham - 4 dilae;
- li-hard-cheese - 200 g;
- Pelepele e nang le makotikoti a Mexico - ho latsoa;
- eiee e tala - sehlopha sa 1;
- coriander kapa parsley - 1 bunch;
- oli ea mohloaare.
Litokisetso
- Tšoaea ham le pepere ho pota-pota, u fafatsa litlama le li-cheese.
- Etsa sehlahisoa seo ka halofong, o hatisa ebe o se beha sebakeng se chesang se chesang.
- Ka mor'a hore tortilla e e-na le ham le chisi e soeufatsoe mahlakoreng ka bobeli, e e sebelisetsa tafoleng.
Li-tortilla tsa Mexico tse nang le nama ea minced
Tortilla e nang le nama e nyenyane , kapa tacos, e etsoa ka ho tlatsoa ha mefuta eohle ea meroho, litlama le moriana o monate. Hangata, ho tlatsa ho tlatsitsoe ka chate ea grated kapa ho kenyeletsa likarolo tse ling, eseng ho boletsoeng ho ena recipe, ho tatso ea hau. Motheo oa ho tlatsa o ka ba nama ea nama ea likhomo, nama ea kolobe kapa ea kana.
Lijo:
- li-tortilla - likotoana tse 4;
- nama e nyenyane - 200 g;
- lipilisi tse monate le tse chesang - lik'hilograma tse 1/2.;
- tleloubu le tamati - 1/2 pc.;
- meroho - sehlopha sa 1;
- tsoekere le asene ea morara - ho latsoa;
- oli, letsoai, pepere, langa le le lej sauce.
Litokisetso
- Fry forcemeat, le eiee e khethiloeng nako le asene 'me u tsamaee metsotso e 30.
- Eketsa pelepele le tomate 'meleng, e ke e lule ho fihlela mongobo o fofa.
- Lieiee li finyelitsoe, tsoekere, letsoai le meroho lia kenngoa.
- Ka kaka beha banyalani ba bang khaba ea Fry, meroho le eiee, e nyenyane mongobo 'me pene ka halofo.
Ho roala tortilla ea Mexican
Motho e mong le e mong o tseba bohobe bo potlakileng bo entsoeng ka lavash , e sothehileng ka mokhoa oa moqolo. Ho na le ntho e tšoanang e lokiselitsoeng ho tsoa toropong ea Mexican, e tlatsetsa ka tranelate chisi le mayonnaise, meroho e mecha, ham, litlhapi kapa lisekisi. Nako le nako ha sephetho se tla ba se fapaneng, empa kamehla se tšoaneleha ebile sea tsoteha.
Lijo:
- li-tortilla - likotoana tse 4;
- Ham kapa nama - 250 g;
- pepele e monate le e chesang - 1 pc .;
- tranelate chisi kapa sauce - 150 g;
- meroho - sehlopha sa 1;
- Lettuce e siea - ho latsoa.
Litokisetso
- Lihobe li futhumatsoa ka microwave, tse entsoeng ka chisi kapa sauce.
- Beha salate, nama e khethiloeng le pepere, kenya lihlahisoa ka meqolo, li lumelle hore li kene ka har'a filimi.
- Khaola mekhahlelo likarolong le ho futhumatsa meqolo e tsoang tortilla pele u sebeletsa microwave.
Tortilla pie ea Mexico
Hangata tortilla ea Mexican e sebelisoa ho etsa li-pie. Ntho e nang le phepo e nepahetseng, e nang le phepo e ntle, e tsotehang le e nkhang hamonate ke phetoho e monate ea monate o nang le mefuta e mengata ea khoho le ham, e kenyelletsoang meroho, pepere, chisi, meroho le lihlahisoa tsa oli.
Lijo:
- li-tortilla - likotoana tse 18;
- lesoba le ham - 250 g;
- Physalis - 250 g;
- Oli ea mahareng - 40 ml;
- chisi - 200 g;
- tranelate - 250 ml;
- onion le garlic prong - 1 pc.;
- pepere e lerootho - 5 pcs;;
- e tsoetseng pele lapeng tshireletso - 5 pcs.;
- letsoai, pepere, coriander - ho latsoa.
Litokisetso
- Fry ea physalis le pepere, khaola ka blender hammoho le kotara ea eiee, konofolo, cilantro.
- Lihobe li bolokoa ka metsotsoana e 5 ka oli, ka mor'a moo likotlolo tse 6 li kenngoa ka hlobo, li tlotsoa ka puree ea meroho ebe li jala khoho e phehiloeng le e phehiloeng.
- Ka holimo ho na le mahobe a mang a 6, ham, poblon e halikiloeng le halofo ea bobeli ea litapole tse mashed.
- Koahela kaka ka li-tortilla tse setseng, tšela tranelate, fafatsa le chisi mme u romele metsotso e 10 ka ontong.