Keletso ea mannika ka kefir e fapane ka mokhoa o hlakileng ho tloha ho biscuit tsa setso: e tsoa ka metsi 'me e teteana, e noa habonolo mongobo leha e le ofe ebile ha e sebelisetsoe ho pheha. Ka lebaka la porosity ea mannik, e ka soaked ka sirapo 'me e fa tatso leha e le efe e lakatsehang.
Recipe ea khale ea mannika ka yogurt
Khopolo ea likarolo tse kholo mabapi le kemiso ena ha ea nepahala, kaha e fetohile e ratoang haholo ha re ntse re e-ba teng ka lilemo tse seng kae feela tse fetileng. Ka lebaka lena, re ile ra etsa qeto ea ho lula setulong se bolokiloeng le ho kenyelletsa metsoako e tloaelehileng.
Lijo:
- semolina - lintho tse 2;
- soda le soda - 1 1/2 tsp.
- phofo e bakang - 1 tbsp. khaba;
- kefir - 290 ml;
- tsoekere - 115 g;
- botlolo (e qhibilihisoa) - 175 ml.
Litokisetso
Hopola theknoloji ena ea ho pheha e bonolo haholo. Kopanya mango le soda le phofo e bakang - ena e tla ba motheo oa rona o omileng. Ka thōko, sisinya kefir ka tsoekere le botorate e qhibilihisitsoeng. Tšela metsi ka likarolong tse omeletseng 'me u kopanye ka botlalo. Hona joale sephiri se seholo le phapang pakeng tsa mannik le biscuit tse tloaelehileng - motsoako o lokela ho ema, e le hore masapo a manga a kenye mongobo oohle, a swelled 'me a se ke a phalla meno. Nako ea ho fana ka bopaki e tla nka metsotso e ka bang 20, ka mor'a moo motsoako o ka ajoa ka mokhoa o mafura ebe o behoa ka ontong ka halofo ea hora ka likhato tse 180.
Mokhoa o tšoanang oa mannika ka kefir o ka phetoa ka makhetlo a mangata, ho lekaneng ho bula "mode ea ho baka" ka metsotso e 50.
Mannick "Zebra" ka kefir - e bonolo recipe
Lijo:
- mahe - likotoana tse peli;
- tsoekere ea granulated - 90 g;
- tranelate e bolila - 115 g;
- kefir - 320 ml;
- semolina - 1 item;
- phofo e bakang - 1 teaspoon;
- Cocoa - 15 g.
Litokisetso
Pele-tšela semolina ka kefir ebe u tsamaea ho ea robala ka metsotso e 20. Ho sa le joalo, hlokomela lintho tse setseng tsa hlama: otla mahe ka tranelate e bolila le tsoekere, beha phofo ea ho baka sebakeng se le seng. Tšela makhapetla a manga le ho arola motsoako ka likarolo tse peli tse lekanang. Ka halofo e le 'ngoe, eketsa kakao. Lubella sebopeho se pota-potileng ka bophara ba hoo e ka bang 20 cm, 'me u qale ka ho tšela mefuta e' meli ea hlama ho eona e le hore o hula foromo holim'a metsi. Beha foromo ka ontong ea preheated ka metsotso e 180 metsotso e 45.
Pie - mekhabiso ea yogurt
Lisepe tsa mannika ena ka kefir ka ontong ha li rue feela ka litlhaku, empa hape ka litlhaloso tsa tatso, 'me kaofela ka lebaka la sirapo ea lithrus e khanyang eo re tla e kenya ka lijo tse seng li lokiselitsoe.
Lijo:
Bakeng sa mannik:
- botoro - 125 g;
- ebola ea lemon e le 'ngoe;
- tsoekere e nang le granulated - 145 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- semolina - 2/3 lekholo la lilemo;
- phofo - 175 g;
- phofo e bakang - 1 1/2 tsp.
- kefir - 180 ml.
Bakeng sa sirapo:
- tsoekere e nang le granulated - 160 g;
- lero la lemone - 115 ml.
Litokisetso
Mokhoa oa ho kopanya bakeng sa teko ena o tšoana le oa bisese e bonolo. Ntho ea pele eo u lokelang ho e etsa ke ho otla botoro bo bonolo le tsoekere ka tranelate e monate. Ho feta moo, ntle le ho sitisa ho shapuoa,
Tlatsetsa recipe ea mannik e monate ka kefir e nang le sirapo e hlahisang litholoana. Bakeng sa tlhahiso ea eona, tšela ea tsoekere ka saucepan 'me u tšolle lero la lemone, pheha ka metsotso e 10' me u tšollele sirapo e entsoeng ka ho etsoa ka pie e 'ngoe e chesang. Etsa khabiso ea ho pheha ka lilae tse ncha hamonate haeba u lakatsa.