Liapole tse omisitsoeng ke tsela e babatsehang ea ho sireletsa livithamine nakong ea mariha. Ho latela liphuputso tsa morao-rao, tšebeliso ea liapole tse omisitsoeng hase feela ho boloka livithamine, empa hape ho ama seo ho thoeng ke "cholesterol" e kotsi. Ho lumeloa hore liapole tse omisitsoeng mabapi le ho pepesa k'holeseterole li fana ka molemo ho feta litholoana tse ncha, lits'oants'o. Ho phaella moo, liapole tse omisitsoeng li na le phello ea lijo 'me li tlatsetsa ho phekoloa ha boima bo feteletseng. Ho totobetse hore sena se bakoa ke li-pectin tseo liapole li nang le tsona. Ke li-pectins tse tlatsetsang ho ba le boikutlo bo botle.
Joang ho etsa liapole tse omisitsoeng?
Fumana sehlahisoa se joalo ha se thata haholo:
- Bakeng sa ho omisa, ho khethoa mefuta e sa tsoaneng e bolila le e monate. Liapole li hlatsuoa metsing a batang 'me li omisitsoe moeeng o hloekileng.
- litholoana li phunyeletsoa, sekoti le masapo a khaotsoe hantle.
- Liapole tse qhibilihantsoeng li khaola likotoana kapa likotlolo;
- e le hore nama e boloke moriti o lefifi, li-loble li theoleloa metsing a letsoai ka nako e fetang metsotso e seng mekae feela. Tharollo ea letsoai e lokiselitsoe ho latela karolo ea 20 dikgerama tsa letsoai ka hora ea metsi.
Khetho bakeng sa ho omisa li kenyelletsa tšebeliso ea ontong kapa ho omisa letsatsing.
Joang ho pheha diapole tse omisitsoeng ka ontong?
Lihlahisoa tse lokisitsoeng tsa liapole li behoa seterong sa ho baka. Setofo se futhumetse ho fihlela mocheso oa 80 ° C.
Ho omella ka ontong ho nka lihora tse 6 ho isa ho tse 8, ho itšetlehile ka botenya ba li-lobule tse sehiloeng. Ntho ea bohlokoa ke ho etsa bonnete ba hore liapole ha li chese. Keletso ea nako le nako e lokela ho e sisinya kapa ho e sisinya.
Ho itokisa ho khethiloe ka 'mala. Liapole tse omeletseng e lokela ho ba mmala o bonolo oa tranelate 'me o bonolo ho ea ho ama.
Bakeng sa ba nang le "ontong" ea "whimsical", kgetho ea ho omisa letsatsi e loketse.
Ho pheha liapole tse omisitsoeng joang letsatsing?
Liapole tse lokisitsoeng li behoa ka li-trays ebe li kenngoa letsatsing. Tsela ea ho omisa e tla nka matsatsi a 2 ho isa ho a mane. Ho hlokahala hore u retele liapole letsatsi le leng le le leng.
Ha e le hantle, ho omisa letsatsing ho bonahala e le "tlhaho", empa ho ka 'na ha se ke ha fumaneha ho baahi ba libaka tse ling,' me ho ke ke ha e-ba bonolo ho baahi ba megacities e kholo, moo liapole li nkiloeng ka foranteng li ke ke tsa fumana mahlaseli a letsatsi feela, empa li boetse li na le monate oa likhase tsa ho tima.
Joang ho boloka diapole tse omisitsoeng?
Ka mor'a hore liapole li omisitsoe, u lokela ho lokisetsa maemo 'ohle a ho boloka ho fihlela serame.
Lintho tsa mantlha tsa maemo a ho boloka liapole:
- Tare, e tlang ho bolokoa liapole, o lokela ho kenngoa pampiri.
- Bakeng sa polokelo, lebokose la lebokose, basketeng, plywood kapa lebokose la lehong, mekotla e teteaneng e tla tšoanela.
- Sebaka se setle sa ho boloka diapole tse omisitsoeng ke nkho ea khalase e nang le sekwahelo se koahetsoeng ka sekhahla, kapa se ntlafetseng - se tsitsitsoe.
- Kamore e lokela ho ba e omileng le e pholileng, e nang le moea o motlakase.
- U se ke ua boloka liapole haufi le lihlahisoa tse nkhang hamonate, ha li ntse li nka monko o potolohileng.
U ka boloka liapole tse omisitsoeng joang haeba lihlahisoa li hlasetsoe ke tse senyang lijalo? Ho na le litsela tse peli tse ka sehloohong tsa ho felisa likokoanyana:
- Etsa liapole, tšela setho se tšesaane ka lakane ebe u futhumala ka ontong ka 60 ° C ka metsotso e 30.
- Liapole tsa frost. Ka mor'a hore liapole tse omisitsoeng li qete halofo ea hora ho -15 ° C, likokoanyana li tla shoa.
Mosali e mong le e mong oa ntlo o tseba hore liapole tse omisitsoeng li ka senyeha feela ka "mofuta o tala" feela, empa hape le se ka etsoang ka liapole tse omisitsoeng compote, charlotte, stuffing for pies. Charlotte o etsoa ka tsela e tšoanang le ka liapole tse hloekileng, hobane feela litholoana tse omisitsoeng li qalile ho kenngoa metsing a belang ka metsotso e 30. Bakeng sa li-pie, ho tlatsoa liapole tse omisitsoeng, tse neng li kenngoa metsing a belang le ho sotheha ka ho ruruha nama, ho loketse. E sala feela ho eketsa tsoekere le linoko, mohlala, sinamone.