Litlhapi ka langa le le lej ke mokhoa o babatsehang oa lijo tse bonolo le tse theko e tlaase. Ho sebeletsa tlhapi ena e ka ba leha e le efe e monate ha ho chesa kapa ho bata, 'me litsela tse fapa-fapaneng tsa ho pheha ho tla u lumella hore u fapane le menu ntle le ho fetola metsoako. Ho pheha litlhapi ka langa le le lej re ithuta sehloohong sena.
Jellied tlhapi ka langa le le lej - recipe
Jellied tlhapi ka langa le le lej ke recipe e ratoang ka ho fetisisa ho tloha lihlopha tsohle. Ka tsela ena ea ho pheha, tlhapi e tloaelehileng e halikiloeng e marinated ka langa le le lej 'me e fetoha lero le sa tloaelehang le lerootho. Ka sebele sejana sena se tla ba seo u se ratang.
Lijo:
- Litlhaku tsa Hake - 1 lik'hilograma;
- tomate ka lero ka boeona - pitsa e le 'ngoe;
- phofo - 3 tbsp. likhaba;
- tsoekere - 1 teaspoon;
- eiee - hlooho e le 'ngoe;
- meroho - sehlopha sa 1;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Litlhapi tsa ka 'me li khaola likotoana, tseo e' ngoe le e 'ngoe e kentsoeng hantle ka phofo e letsoai. Lihlahisoa tsa hake tse chesang ka oli e chesang ho fihlela li lokile le ho kenngoa ka setsing leha e le sefe se tebileng.
Re lokisetsa ho tšolleloa: khabeloa chop ea onion 'me u e tlohele ka oli ea meroho. Ha ho na le penti ea ho tšela majoe, re robala ka ho hlaba le ho khaola litamati, eketsa lero ho tsoa ho nkho ebe e e tlohelle ho fihlela mousse "o sa qhalane". Ka mor'a moo, rea apara ebe rea e koahela ka litlhapi. Litokisetso tsa tlhapi ea jellied ka tamati li tla nka lihora tse ka bang 2-3, nakong eo likaroloana tse hahiloeng tsa hake li jang lero kaofela. Qetellong ea nako re sebeletsa litlhapi ka ho fafatsa meroho ka seatla se bulehileng.
Litlhapi tse hlakiloeng ka tomate le meroho
Tsela e 'ngoe e kholo ea ho pheha litlhapi ka langa le le lej ke ho baka. Setlolo se makatsang tlas'a mongobo o teteaneng oa tamati le meroho eo ue ratang haholo le meroho eohle ea linoko - ke eng e molemo bakeng sa lijo tsa motšehare?
Lijo:
- cod fillet - 300 g;
- lero la tamati - 250 ml;
- phofo - 2 tbsp. likhaba;
- konofolo - 1 clove;
- coriander - 1 teaspoon;
- komine - teaspoon e 1;
- turmeric - ½ tsp;
- pepere e ntšo, letsoai - ho latsoa;
- broccoli, kapa cauliflower - 200 g;
- poone - 200 g;
- lierekisi - 200 g.
Litokisetso
Hop, arola ka inflorescences mme u phehe metsing a letsoai ho fihlela halofo e phehiloe. Jube ea tamati e kopantsoe ka ho feletseng le phofo 'me e lumelle ka mocheso o tlaase. Sauce e nang le konofolo e pshatlehileng, letsoai, pepere, coriander, komine le turmeric. Pele o pheha litlhapi ka langa le le lej, sesepa se lokela ho hlatsoa le ho khaola likotoana. Kamor'a hore u ka tšoaetsa cod ka pampiri ea ho baka 'me u tšollele motsoako o monate. Ho hlapa litlhapi ka k'habeche e phehiloeng, poone le lierekisi ka likhato tse 200 le 25-30 metsotso. Litlhapi tse entsoeng tse entsoeng li lokiselitsoe, tse koahetsoeng ka chisi ka monate o monate: "Philadelphia", "feta", "mozzarella" - e lumellane hantle.
Litlhapi ka langa le le lej le meroho
Haeba u sa tsebe mokhoa oa ho ntša litlhapi ka tsela e nepahetseng ka langa le le lej, ka hona, risepe ena e tla sebetsa hantle. Sejo sena se sebetsa esita le bakeng sa mohlankana ea fanang ka bolulo, hobane tlhapi e lula e le lero le monate ho ena ea risepe.
Lijo:
- fillet ea halibut - 500 g;
- cod fillet - 500 g;
- onion - 1 pc.;
- konofolo - 3 cloves;
- mefuta e mongobo ea meroho - 500 g;
- tomate ka lero la eona - lipitsa tse 1 ½;
- ho tsuba paprika - 1 tbsp. khaba;
- rosemary - ½ tsp;
- Thyme - 1 teaspoon;
- veine e omileng e omileng - 200 ml;
- oli ea mohloaare - 3 tbsp. likhaba;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Pele o etsa tlhapi ka langa le le lej, lokisetsa motsoako oa linoko: onion e khaoletsoe ka mehele e halofo 'me u fobe ho fihlela o le bonolo ka oli ea mohloaare e nang le paprika. Eketsa thyme e sithabetseng, garlic le rosemary, e 'ne e chese ho fihlela monko o monate (metsotso e ka bang 30). Hona joale ke nako ea ho fumana motsoako ofe kapa ofe oa limela tse ratang ka ho fetisisa oa meroho le ho o monya hammoho le linoko.
Ka ho ts'oanang, litlhapi tse otsoang li phehiloe ka langa le le lej, le hoja quenching e nka metsotso e 45 ka mokhoa oa "Bake".