Haeba u hloka ho pheha lijo tse monate le tse potlakileng bakeng sa ho fihla ha baeti, kapa u mpa u batla ho khahlisa ba lelapa la hao ka ntho e itseng ea pele, joale re u khothalletsa hore u etse li-coke ka monate. Li-piquant tsa tsona, empa ka nako e ts'oanang li monate haholo ha li latsoa li tla ba tse ngata ho li ratang.
Lihobe tse potlakileng ka cheese
Lijo:
- kefir - 1 item;
- soda le ho e - 0.5 tsp.
- tsoekere - 1 teaspoon;
- letsoai - pinch;
- phofo - 400 g;
- dipeo tsa sesame - 3 tbsp. likhaba;
- lichelete tse tiileng - 250 g.
Litokisetso
Ho etsa mahobe a mosesaane ka chisi, tšela kefir ka sekotlolo, eketsa letsoai, soda le tsoekere. Bohle ba kopanya hantle 'me ba tlohe mocheso oa motlakase metsotso e ka bang 10. Khabareng, re nka chisi ebe re e senya ka grater e kholo. Hona joale butle-butle tšela ka sekotlolo le phofo ea kefir 'me u khumse homogeneous hlama. Qetellong, re kenya cheese le grate le sesame. Hlama e arotsoe likarolo tse tharo tse tšoanang 'me ho tloha ho e' ngoe le e 'ngoe re theha kaka e teteaneng ho ea boholo ba tlaase ea pan. Re kenya pitsa e chesang mollong, tšela oli e meng ea meroho, e futhumatsa, ebe o fokotsa mollo ebe o beha letlalo. Re e rata ka libaka tse 'maloa ka fereko e le hore e se ke ea ruruha,' me e potlakile mahlakore ka bobeli tlas'a sekwahelo se koetsoeng. Joale ka bonolo u fetisetsa lihobe tsa yogurt ka chisi holim'a sekoahelo sa pampiri ho tlosa mafura a mangata. U ka nahana ka mokhoa o fapaneng 'me u lokisetsa li-tortilla tse joalo ka likhetho tse fapaneng - ka k'habeche, litapole, boroso, ham, cottage chisi, meroho, joalo-joalo.
Recipe bakeng sa mahobe a cheese ka ho tlatsa
Lijo:
- kefir - 1 item;
- chisi - 300 g;
- phofo - lintho tse 2;
- Ham - 300 g;
- letsoai, tsoekere-ho latsoa;
- soda - sopho;
- oli ea meroho - bakeng sa ho monya.
Litokisetso
Kefir a tšolleloa ka saucepan, eketsa pinch ea letsoai, soda e nyenyane soda le tsoekere. Kopanya tsohle ka botlalo le tšela butle-butle phofo le grated chisi ka khōlō grater. Kopanya hlama e tloaelehileng e sa khomarele matsoho a hau. Ka nako eo re e arola ka libolo tse nyane, tseo re li etsang li-tortilla, 'me re bohareng re kenya ham ea lihlopha. Ha e le hantle, re arola kaka ho pota-potile ka thōko ebe re e tšela ka hanyane. Li tšeloe ka phokaneng e chesang e nang le oli ea meroho, ka mocheso o mofuthu le sekwahelo se koetsoeng. Lijoe tsa Cheese li lokela ho soeufala ka mahlakore ka bobeli.
Keka le meroho le chisi
Lijo:
- "Mozzarella" ea cheese - 150 g;
- phofo - 2 tbsp. likhaba;
- letsoai - ho latsoa;
- meroho ea dill;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- tranelate e bolila - 120 ml;
- oli ea meroho - bakeng sa ho monya.
Litokisetso
A re nahaneng ka mefuta e meng e mengata ea ho itokisa ha kaka le chisi. Cheese "Mozzarella" e tšeloa ka grater e kholo ebe e kenngoa ka sekotlolo se tebileng. Mona re tšela phofo ea koro 'me re beha tranelate e bolila. Re khanna lehe le le leng, re kenyelletsa dill e tlotsitsoeng mme re kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle ka mofereko kapa motsoako. Eketsa letsoai ho latsoa 'me u tlohele sekotlolo ka nakoana lehlakoreng la metsotso e ka bang 30. Hlama ea bohobe le chisi e lokela ho ba e nyenyane le ho fokola hanyenyane.
Joale nka lesela le lenyenyane le pholileng, le behe mollong o moholo 'me le eme ho fihlela le futhumala. Re tšela oli ea meroho kapa soneblomo ho eona.
Itokisetsa kaka e bonolo ka cheese ho ea chesa, ho khaola ka thipa ea pizza ka likotoana tse arohaneng. Hape, ka potlako le ka bonolo, o ka pheha mahobe a litapole , a tla khahlisa ba bangata.