Batho ba bangata ba tseba melemo ea sopho ho tloha bongoaneng. Ho ka etsahala hore ebe bo-'mè le bo-nkhono ba hlokomelang ba bangata ba rona ba re "chesa" ke ntho e hlokahalang, 'me e ne e nepahetse. Ho ea ka maikutlo a batho ba bangata ba fanang ka lijo, sopho e entsoeng ka potlako ea metabolism e etsa hore litho tsa litho tsa 'meleng li sebetse hantle. Sehlopha sena sa lijana li lokela ho ba teng mananeng a letsatsi le leng le le leng la motho ka mong. Ho feta moo, sopho e ka ba motheo o babatsehang oa lijo, haeba u latela melao e 'maloa e bonolo:
- Bakeng sa ho ja, sopho ea meroho kapa moro oa litlhapi o molemo. Haeba o rata sopho ea nama, joale khetha mefuta e tlaase ea mafura a nama - nama ea likhomo, tlosa ho eona mafura a bonahalang pele u pheha.
- Ho bohlokoa ho tlohela phofo, monate, mafura, ho halikiloeng le joala.
- Ja meroho e mengata e mecha, litlama le litholoana.
- Sebelisa hoo e ka bang 1.5-2 a etsang dilitara tse ling tsa metsi letsatsi le leng le le leng.
- Hlokomela ho noa vithamines-mineral complexes, tk. ho ja lijo ka sopho ha ho lumelle ho fana ka sebōpeho le lintho tsohle tse hlokahalang.
- U se ke ua lula lijong tsena ka libeke tse fetang 1-2.
- Haeba u ikutloa u fokolitse, lijo tsa mocheso kapa lijo tse tloaelehileng tsa malaise li lokela ho emisoa.
Lijo tsa "Sopho ea Mafura"
Phetolelo e thahasellisang ea lijo tsa sopho e entsoeng ka matsatsi a 7. Ho latela litlhaloso, li u lumella hore u lahlehe ho tloha ho 4 ho isa ho 10 lik'hilograma ka beke.
Karolo e ka sehloohong ea lijo: sopho ea celery , eiee, k'habeche le litamati ka metsi kapa meroho moro. Letsatsing la pele, ho phaella sopong ena, litholoana tsohle li lumelloa, ntle le libanana. Ea bobeli, o lokela ho ja sopho le meroho, ntle le limela le poone. Ea boraro - meroho le litholoana. Ka letsatsi la bone, lebese lea ekeletsoa. Ka letsatsi la bohlano, nama ea pheho e phehiloeng, tomate - e hloekileng kapa e le makotikoting - le sopho. Ka la botšelela - nama ea pheho e phehiloeng, sopho le meroho. Qetella lijo tsa lijo ka sopho, raese e sootho, meroho le lero le monate la litholoana.