Li-mantra tsa mokopu li potlakile ebile lia monate - lipepepe

Kaofela ha rōna rea ​​tseba le ho rata sejana se joalo sa Uzbek. Ka tloaelo, li lokiselitsoe ka nama e nang le mafura, e leng konyana le eiee. Re fana ka maikutlo a hore u furalle tloaelo le litloaelo ka ho lokisetsa ka potlako le ka monate, manti ea lero la mokopu, lirepepe tse hlahang ka tlase. Ho phaella moo, mokopu o na le thuso haholo mme o na le li-vithamine tse ngata, tseo o li bolokang le mariha.

Mangole a Maiketsetso a Nang le Moputso

Lijo:

Bakeng sa teko:

Bakeng sa ho tlatsa:

Litokisetso

Haeba o sa tsebe ho etsa manti ka mokopu, u se ke ua halefa, re tla pheha hammoho.

Ntlha ea pele, re lokisetsa hlama: re hloekisa phofo, re e bokelle ka slide, re emele lesoba, re tšollele metsi a futhumetseng ho eona ebe o eketsa letsoai. Re roba hlama bakeng sa lero le mokopu, e leng se lokelang ho ba sebapali, empa se bonolo ebile se tlaase. Ha re e koahela ka lesela le metsi, re le beha ka thōko.

Letlalo la tlatsa bakeng sa manti, le tlameha ho ba le eiee e ngata, ebe e tla ba lero. Li-eiee, mafura a nama ea nama ea mafura le mokopu, khaola likotoana tse seng kae. Nako eohle ka letsoai le pepere, kopanya hantle.

Hlama e boetse e koahetsoe ebe e kenngoa ka boroso, e khaotsoang ka lihlopha. Phunya hlama e le hore hare ka har'a hlama e be matla, 'me metse ea eona e fokotseha. Bohareng re kenya lintho tse ngata le ho senya metse ka tsela ea enfelopo, ebe joale re li kopanya hape - re fumana seaparo sa ka holimo. Re tšela metsi ka har'a sekepe, re apare liaparo ka letlooa, tseo re li tlotsang ka oli, e le hore li se ke tsa khomarela. Ho ja sejana sena o hloka ho chesa, ka mor'a metsotso e 45, u itokisetse ho ja.

Manty e nang le mokopu le nama ea minced

Lijo:

Bakeng sa teko:

Bakeng sa ho tlatsa:

Litokisetso

Ka senoelo se seholo se tebileng, otla lehe le fereko ka letsoai le kenngoa 'me le tšollele phofo e sitsoeng ho eona. Lehe la Rastervev ka phofo, tšela metsi a futhumetseng mona 'me le kopane bakeng sa hlama ea hlama.

Mokopu, botoro le onion li khaola ka likotoana, li eketsa nama ea likhomo tse nyenyane ebe li kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe. Solim, pepere ho tlatsa ho latsoa le ho kopanya hape.

Phunya hlama e sa lomosoang haholo ebe o khaola likotong, sebakeng sa 9 ho isa ho 9 cm. Abela lijo tse phehiloeng bohareng ba likotoana tsa hlama 'me u etse seaparo sa ka holimo, se u loketseng.

Ho lokisa mouoane kapa mantyshnitsu, ho tšela metsi ho eona le ho tlotsa mahlakoreng ka oli ea limela. Beha liaparo tsa li-grilles tsa steamer ebe u li beha, u behe nako ea metsotso e 50.

Manti e phehiloeng ka mokopu le nama ea minced, u ka sebeletsa lehae ka tranelate e bolila.

Manty ea botsoa e nang le mokopu

Mantas ea joalo ea botsoa e ntse e e-na le lebitso - khanum.

Lijo:

Bakeng sa teko:

Bakeng sa ho tlatsa:

Litokisetso

Le phofo e senya, a re lokiseng hlama. Kenya lehe le shapuoa ka letsoai le khalase ea metsi a chesang ho eona. Re roba hlama bakeng sa liaparo ho fihlela e theoha 'me e khaotsa ho khomarela.

Hona joale re tla lokisetsa ho tlatsa. E le hore u etse sena, khabeloa u tšabe mokopu, botoro le eiee. Ba kenyelletsa (hops-suneli), letsoai ho latsoa le ho kopanya hantle, e le hore ntho e 'ngoe le e' ngoe e qhibilihe ka motsoako o mong le o mong.

Hona joale ke ntho e thahasellisang ka ho fetisisa le e monate, hobane ha ho hlokahale hore u kene ka nako e telele le e mahlahahlaha! Re mpa re nka hlama ea rona ebe re e kenya ka mokhoa o mosesaane.

E-ba le tlatsetso e monate ea mokopu, ka tsela e tšoanang le e fane ka eona sebakeng sohle sa eona. Ho tloha moeling o mong oa hlama, re tšoara metse ea eona 'me re qala ho e sotha hammoho le ho tlatsa, ka mokhoa oa moqolo.

Grate mantyshnitsy kapa steamer nosetsa ka oli e omeletseng 'me e hasane ho eona ka semicircle, seaparo se seholo sa botsoa ka mokopu. Ho tšela metsi, retelehela ho sesebelisi sa steam, ha e le liaparo tsa tloaelehileng tsa metsotso e 45-50.

Re khaola sejana se lokisoang likarolong, tse ka latsoang ka parsley. Ka sekotlolo se arohileng re sebeletsa tranelate e bolila.