Kaofela ha rōna re hopola tatso e babatsehang le e monate ea li-waffles tse entsoeng ka maiketsetso tseo bo-'mè ba ratoang le bo-nkhono ba neng ba atisa ho re fa tsona bongoaneng. Lijo tse joalo li ka lokisoa ka litlhaloso tse fapaneng 'me ka kopo na u ka rata bana. Lisepe tsa ho pheha di-cookie tse hlabang li bonolo haholo, tsohle tseo u li hlokang ke tšepe e khethehileng ea tšepe.
Li-cookie "Li-tubes tsa metsi"
Lijo:
- margarine e monate - 200 g;
- lehe - likarolo tse 5.;
- lebese le khutsitsoeng - 400ml;
- tsoekere - 1 ntho;
- Butter - 200 g.
Litokisetso
A re ke re bone hore na re ka etsa joang cookie e sa lomosoang. Kahoo, ntho ea pele eo re lokelang ho e etsa ke ho hlaba hlama. Ho etsa sena, tranelate ea margarine e nolofatsa, e arohane le khaba ka likotoana 'me ue behe ka sekotlolo. Joale apara mollo o fokolang 'me, o susumetsa, a mo tlohelise ka ho feletseng. Ebe o tlosa lijana mollong 'me u tlohele ho pholile ho fihlela mocheso oa motsoako.
'Me re roba nako ena ka sekotlolo se tebileng sa mahe' me re o senya ka whisk ho fihlela foam e hlaha. Ebe ka sekotlolo se nang le mahe a tšollang margarine e kileng ea qhibiliha, tšela tsoekere mme butle-butle hlahisa phofo. E otla ka whisk ho etsa hlama e monate, e tloaelehileng.
Ho feta moo re kenyeletsa marang-rang mochine oa tšepe 'me rea futhumala. Ebe o tšela hlama e nyenyane holim'a sefahleho se ka tlase sa tšepe ea bokae 'me u hatelle ka thata sekhaphatha se phahameng. Re pheha di-cookie bofubelu le mmala a khauta. Hona joale tlosa 'mino o chesang ka bonolo' me oe fetole ho fihlela o bata, o kena ka tube. Ka tsela ena, re chesa li-wafers tse ling kaofela.
Ho itokisa tranelate, nka botoro bo botle, eketsa lebese le khutsitsoeng le ho otla mo-mixer ho tranelate e ts'oanang. Boima bo itokiselitsoeng bo behiloe bakeng sa ho teteka ha 1 hora ka sehatsetsing. Ha li-wafers li pholile hantle, 'me tranelate ea tranelate e lekana ka ho lekaneng, re tsoela pele ho bokella li-tubules. Bakeng sa sena, re fetisetsa boima ka har'a sering ea confectionery le ho kenya li-cookie tse entsoeng ka majoe mahlakoreng a mabeli.
Kempe ea cookie ea waffle ka foromo
Lijo:
- phofo - 1 ntho;
- tomoso - 20 g;
- lebese - 1 ntho;
- botoro - 100 g;
- tsoekere - 0,5 tsp.
Litokisetso
Kahoo, bakeng sa ho lokisetsa li-cookie tsa waffle ka tšepe ea masope, tomoso e silafatsoa ebile e qhibiliha ka tsoekere e kenang, e phaella ka bototong, e tšela ka halofo ea lebese, tšela phofo le ho kopanya, e eketsa ka botlalo lebese kaofela.
Re kenya hlama ka hora e le 1 sebakeng se mofuthu, ebe o chesa li -cookie tsa waffle ka lipelo ka mokhoa oa tšepe ea mafura.