Ho lokisetsa litholoana tse nkiloeng ka mahepu a mahapu, ho tla khoneha ho sebelisa sehlahisoa seo ba bangata ba se lahlehelang, 'me u itšoare ka mokhoa o sa tloaelehang le ba lelapa la hau. Mofuthu o amohelehang o fetoha mekhoa e metle ea mekotla bakeng sa lipompong tse rekiloeng 'me e tla tlatsetsa ho noa hoa tee.
Joang ho lokisa litholoana tse nang le mahe a linotši?
E le ho etsa li-candie katleho, ha ho hlokahale feela hore u fumane recipe e nepahetseng, empa u kopane le litlhoko tsa theknoloji tse hlalosoang bakeng sa ho sebetsana le sehlahisoa sa pele.
- Green peel e thata e hloekisoa ka thipa e bohale, ebe e khaola makhasi a masoeu ka likotoana kapa likotoana.
- U ka sebelisa li-crusts tse nang le mocheso o mofubelu kapa karolo e tšoeu feela.
- Qalong ho lokiselitse ho slicing ho phehiloe metsing a hloekileng ka metsotso e 7-10, ka nako e le 'ngoe ka lisebelisoa tse' maloa tsa pripuskayut ka sirapo ea tsoekere, nako le nako ha e fa boima hore bo pholile le ho noa.
- Ka mor'a hore ba fumane lisebelisoa tsa ho hlaka, ba omisitsoe ka letlalo tlas'a maemo a kamoreng, ka ontong kapa ka sesebelisoa sa motlakase.
- Litholoana tse lokisitsoeng tse tsoang ho mahapu li na le phofshoana le phofo ea tsoekere kapa tsoekere.
Li-candi tse tsoang likhakong tsa mahapu - e bonolo ka ho fetisisa
Kaha o na le thabo e khaphatsehang ea makhasi a lero la litholoana tsa selemo, e sala feela ho sebelisa litšila tse siiloeng ka mor'a lijo, ha li etsoa ka mokhoa o bonolo oa litholoana tse nkiloeng ho tloha mahareng a mahapu. Theknoloji e reriloeng e tla khahloa ke litšenyehelo tse fokolang tsa basebetsi le litšobotsi tse ntle tsa ho qetela tsa lijo tse ling.
Lijo:
- makhasi a melon - 2 kg;
- tsoekere e nang le granulated - 2.5 kg;
- metsi - 1.5 a etsang dilitara tse.
Litokisetso
- Li-crusts tsa mahapu li felisa peele e thata ea ka ntle.
- Hlatsoa lilae mme u khaole ka lik'hilograma kapa botenya ba brusochkami ba ka tlase ho 1 cm.
- Pheha khoele ka metsotso e leshome, u khokhothetsoe ka sieve.
- Ho tloha metsing le tsoekere, sirapo e pheha, e kolobetsoe ho eona e qhibililoe peel.
- Litholoana tse lokisitsoeng tse entsoeng ka mahapu a mahapu a le lapeng, ho sebelisa lipalesa tsa nako e meraro metsotso e 15 ho lateloa ke ho tšeloa le ho pholile.
- Ka mor'a ho phomola ho qetela, li-crusts li tšeloa ka colander, li lumelloa hore li tšolloe, li fafatsoe ka tsoekere ebe lia ata ka letlalo.
- Ho itšetlehile ka mocheso le mongobo ka kamoreng, ho omisoa ha litholoana tse thoehang ho ka nka matsatsi a 2-5.
Li-cocked fruit cocktails ka mahapu
Lihlahisoa tse entsoeng ka maqeba a mahapu, eo mohloli oa eona o tlang ho hlalosoa ka mor'a moo, o lokiselitsoe ka mokhoa o tšoanang le theknoloji e fetileng, haese hore e omisitsoe karolong ea ho qetela ka ontong. 'Nete ena e fokotsa nako eohle ea ho bopa lipompong mme e tla u lumella ho thabela sephetho ka potlako ho feta tloaelo.
Lijo:
- makhasi a melon - 2 kg;
- tsoekere e nang le granulated - 2.5 kg;
- acid e citric - pinch;
- metsi - 1.5 a etsang dilitara tse.
Litokisetso
- Khaola peeled peel, pheha ka metsotso e supileng, fetisetsa sirapo e belang, pheha ho tloha ho tsoekere le metsi, u eketsa acid e le citric haeba u lakatsa.
- Pheha boima ka makhetlo a 3-4 ka metsotso e 15, nako le nako ha u tloha mosebetsing ho pholile.
- Tlosa likhahla tse sepakapaka ho sirapo ho ea ho e bapala ka letlalo, omisa litholoana tse motsoako ho tloha mahareng a mahapu ka lihora tse 60 bakeng sa lihora tse 2-3.
Li-candied litholoana tse tsoang mahapu a nang le soda
Lithako tsa Watermelon ke recipe e ka etsoang ntle le pele e phehile. Tabeng ena, mokhoa ona o nkela sebaka sa ho tšela likhae ka tharollo ea ho soda soda, ka mor'a moo ho tla hlokahala feela hore ue hlatsoe ka botlalo tlas'a metsi a metsi 'me u sebelise ho pheha ka sirapo.
Lijo:
- makhasi a melon - 2 kg;
- tsoekere e nang le granulated - 2.5 kg;
- soda le ho e - lipopoana tse 2;
- acid e citric - pinch;
- metsi a etsang dilitara tse 3,5.
Litokisetso
- Hlakola soda ka lilithara tse peli tsa metsi 'me u fokolise tharollo e hlahisoang, e qhibilihantsoeng le e nang le lesela ka lihora tse 4.
- Hlatsoa lihlahisoa tse lekaneng ka tlas'a metsi, ebe u li tšela ka sirapo e belang, pheha ho metsi a setseng, tsoekere le citric acid.
- Pheha metsotso e 30, tlohela ho pholile.
- Pheta mokhoa ona ka makhetlo a mabeli.
- Kamora ho pheha ho qetela, se ka hare ho setsing sena se tšeloa sieve 'me ka mor'a ho omisa litholoana tse omisitsoeng li phunyeletsoa ho tloha mahaeng a mahapu ka letlalo ka ontong kapa maemo a kamoreng.
Litholoana tse hlahisitsoeng ho tloha mahareng a mahapu ka lemon
Keletso e reriloeng bakeng sa litholoana tse nang le litholoana tsa mahapu bakeng sa mariha e tla lumella hore ho fapane lijo tse monate tsa litlolo le ho li tlatsa ka litlhaloso tsa citrus. Sirapo tabeng ena e tlatsitsoe ka lilae tsa lemon, eo pele e neng e tšeloa ka metsotso e seng mekae metsing a belang, ebe e hloekisoa le ho hloekisoa ka likoting tse nang le makhasi.
Lijo:
- makhasi a melon - 2 kg;
- tsoekere ea granulated - lik'hilograma tse 3;
- Lemons - likotoana tse peli;
- metsi - likopi tse 2.
Litokisetso
- Khaola peele e qhibilihantsoeng, pheha ka metsotso e 7, lumella ho tsolla.
- Lokisa Lemons 'me, hammoho le li-crusts tse ling, li behe sirase e chesang, pheha ho metsi le tsoekere.
- Fana ka boima ho pheha ho fihlela ho pholile.
- Pheta ho futhumatsa le ho pholisa ka makhetlo a 7-9, ebe o beha likhahla tse totobetseng ka letlalo ebe o li omisa.
Litholoana tse khetholloang ho tloha mahareng a mahapu
Keletso e latelang ea ho lokisa litholoana tse nang le litholoana tsa mahe a linotši bakeng sa leino le monate la nnete. Ho haella ha citric acid ka sirapo le tšebeliso ea karolo e hlollang ea tsoekere e tla etsa hore ho khonehe ho fumana monate o monate o nang le tatso e nang le litšobotsi tse ntle. Haeba o lakatsa, o ka eketsa vanilla e nyenyane kapa lemon ka ho pheha.
Lijo:
- lekhasi la mahapu - 1.5 lik'hilograma;
- tsoekere ea granulated - lik'hilograma tse 3;
- metsi - likopi tse 2.
Litokisetso
- Khaola 'me u belise mokhutšoanyane ka metsotso e 10, lumella ho senya.
- Kopanya metsi le tsoekere, mofuthu le ho tsosolosa ho fihlela likristale li qhibiliha, beha sirase e chesang ho e slicing crusts.
- Pheha monate 3-4 linako tse ling ka metsotso e 15, nako le nako ha ho tloha boima ho pholile le ho pata.
- Etsa likarolo tse ponts'oa holim'a lekhasi la letlalo ebe u omisa li-candies tse nang le maqeba a mahapu letsatsing, ka ontong kapa maemo a kamoreng.
Li-candied litholoana tsa mahapu a crumbs ntle le tsoekere
Bakeng sa ba sa sebeliseng tsoekere e nang le granulated mabaka a mang, ho tla ba monate ho ithuta ho etsa litholoana tsa mahapu ntle le ho kenya letsoho. Mofuthu o hlokahalang oa lilae li tla fumanoa tabeng ena ka ho sebelisa sirapo e entsoeng ka mahe a linotši a tlhaho. Litšobotsi tsa ho qetela tsa tatso tsa monate li tla boela li thahasellise.
Lijo:
- lekhasi la mahapu - 1.5 lik'hilograma;
- mahe a linotsi - 2.3 kg;
- metsi - 0.5 a etsang dilitara tse.
Litokisetso
- Li-crusts li hloekisoa, li khaola le ho belisoa ka metsi a belang metsotso e 10.
- Kopanya honey le metsi, tlisa ho pheha 'me u be le motsoako oa mahapu.
- Etsa lintho tse ka hare ho setshelo ho pheha, tlohela ho pholile.
- Pheta potoloho ea ho futhumatsa le ho phomola ka makhetlo a 7-9.
- Etsa litholoana tse entsoeng ka letsoho lebitsong la ho baka ka letlalo ka tsela e loketseng.
Litholoana tse khethiloeng ho tloha lekhapetleng le nang le lamunu
Lihlahisoa tse nang le litholoana tse hlahisitsoeng ke mahapu a nang le mahepu, ao mapheo a tsona a potlakileng ao u ithutang hamorao, a fumana tatso e ikhethang le tatso e monate e monate ka ho sebelisa lero la lamunu le lero la citrus ho etsa sirapo. Ho phaella moo, phekolo e lokiselitsoe ka tsoekere e fokolang 'me e tla khahlisa ba khethang li-dessert tse monate.
Lijo:
- makhasi a melon - 2 kg;
- tsoekere e nang le granulated - 1.4 lik'hilograma;
- li-orange - li-4 maqheka.;
- Lemons - 2 pcs.
Litokisetso
- Pheha sefubelu se qhibilihantsoeng le se khethiloeng ka metsotso e 5-10.
- Phelisa lero la li-oranges le li-Lemons, le kopanye le tsoekere, le tlise ho pheha ka mofuthu.
- Lahlela peel e nang le sira le e phehiloeng.
- Ka mora nako ea phomolo e phehelang ea ho pheha e ngata haholo.
- Pheta potoloho ka makhetlo a 7-10, o omisa likhahla holim'a lekhasi la letlalo.
Litholoana tse hlahisitsoeng ho tloha mahapu a mahapu a omisitsoeng
Ho bonolo ebile ho bonolo ho itokisetsa litholoana tse nang le mahe a linotši ka sesebelisoa sa motlakase. Kitchen gadget e boloka nako ka ho omisa lijo tse monate, 'me theknoloji e reretsoeng ka ho pheha e le' ngoe ka sirapo e tla fumana monate o sa hlokahale le ho hlajoa ke lihlong. Ke habohlokoa ka mor'a ho itšeha ho arola likaroloana ka fereko kapa skewer bakeng sa ho kenngoa ha bona ka potlako ka sirapo.
Lijo:
- lekhasi la mahapu - 1.5 lik'hilograma;
- tsoekere e nang le granulated - 1 lik'hilograma;
- metsi - senoelo sa 2/3.
Litokisetso
- Pheha li-crusts tse nkiloeng ka metsing a hloekileng ka metsotso e 10, lumella ho tsolla.
- Kopanya ka sekotlolo sa polokoana se nang le sopho, metsi le tsoekere le ho romeloa setofo.
- Lokisetsa li-sweets ka mofuthu ho fihlela likarolo li hlakile ka metsotso e 30-60.
- Kenya li-crusts ho pallets ea omisitsoeng ebe o bula mochine, o li fetola mocheso oa likhato tse 60.
- Litholoana tse ommeng ka potlako tse tsoang mahapu a mahepu bakeng sa lihora tse 2-3.
Litholoana tse monate ho tswa ho mahapu a mangata a multivariate
Makhetlo a mangata a lokisitsoeng mahapu a phaleng . Mothusi oa kichine o tla fana ka maemo a loketseng bakeng sa ho pheha sesebe le ho felisa tlhokahalo ea ho susumetsa kapa ho shebella ts'ebetsong hangata. Haeba o lakatsa, sethalong sa ho qetela sa ho pheha, o ka eketsa vanilla, peel ea citrus kapa lero la tholoana ho sekotlolo ho tšela likhahla.
Lijo:
- lekhasi la mahapu - 1.5 lik'hilograma;
- tsoekere e nang le granulated - 1,5 kg;
- metsi - khalase e le 'ngoe.
Litokisetso
- Mokhoa oa "Varka", li-crusts tse khethiloeng li lokiselitsoe metsotso e 10, ho tlatsa se ka hare ho metsi ho fihlela se koaheloa.
- Hlakola boima ka sieve, khutlela ho tse ngata, o eketsa tsoekere le metsi.
- Fetisetsa sesebelisoa lenaneong "Plov" kapa "Tlosa".
- Kamora pontšo, tloha peel ho pholile le ho kenya.
- Pheta mokhoa o khethiloeng 2 makhetlo a mangata.
- Litholoana tse omeletseng tse omeletseng ka letlalo, tse phehiloeng ho tloha mahareng a mahapu, ka tsela e loketseng.
Joang ho boloka litholoana tse monate ho tswa ho mahapu?
Ha ho bohlokoa feela hore o lokisetse hantle litholoana tse nang le litholoana tsa mahepu a nakong ea mariha, empa hape o khona ho li boloka. Tlas'a maemo a sa tšoanelang, lipompong li ka fetoha sebōpeho, li fumana tatso e sa rateheng, kapa li fetoha li-slices tse thata haholo.
- Litholoana tse nkiloeng li bolokiloe sebakeng se omeletseng, ntle le monko o tsoang linaheng tse ling tse koetsoeng ka thata.
- Sebaka se setle sa ho boloka lijo tse monate ke lijana tse hloekileng.