Cheon e phekotsoeng

Chekhon lelapeng la cyprinide - litlhapi ke demokrasi ebile ha li na tlhompho. Ho bonolo ho elelloa ka lebaka la sebopeho se sa tloaelehang - ho khutlela hantle ka ho feletseng le ka mpa e hlaheletseng e nang le keel e bohale. Joaloka tlhapi e 'ngoe le e' ngoe, u ka chesa Czech, 'me e tla theoha tsebe, empa e ne e le Chechnya ea Czech e omisitsoeng e ileng ea hlōla lerato la naha - bakeng sa biri ea malapa le puo ea banna ba tebileng "bakeng sa bophelo."

Recipe bakeng sa tsuba e omisitsoeng

Lijo:

• Chechon e hloekileng - 4 maqheka.;
• letsoai - 400 g.

Litokisetso

Ha ho thata ho etsa likhomo tse omeletseng lapeng. Haeba u se na lehlohonolo ha u tšoasa litlhapi, 'me Czech e fumane tse nyenyane haholoanyane, ho fihlela ho 25 cm, re e tlotsa ka ntle ho ho e khaola. Ho na le tlhapi e kholo e tla tlameha ho fokotseha ho phaella moo. O koaletsoe, o pata ka hloko mali. Re tlosa lisebelisoa, ka hare re etsa ho koahela mokokotlo, ka hloko, e le hore re se ke ra senya letlalo. Mekhahlelo, joalokaha re tseba, u se ke ua e tlosa.

Joale u bolelle hore na u ka etsa joang ka letsoai Chechon . Abela litlhapi ka setsing se loketseng, fafatsa ka letsoho ka letsoai. Tšoara tlas'a khatello, koahella ka gauze 'me u tlohele ho robala sebakeng se phodileng matsatsi a 3-5.

Ka mor'a hore tlhapi e 'ngoe le e' ngoe e itlhatsoe ka metsi a batang, mohala o nang le twine mme o qete ho omella. Ho itšetlehile ka boemo ba leholimo le boholo, ho ka nka matsatsi a 5 ho isa ho a 10. Ho molemo ho tsuba litlhapi nakong ea selemo, hobane mocheso o potlakela ho futhumatsa.

Nakong ena, haholo Ho bohlokoa ho sireletsa Czech ho lintsintsi. Hangata litlhapi li omisitsoe ka mabokose a lehong, a koahetsoeng ka gauze mahlakoreng 'ohle. Ka beke ea bobeli, tšireletso e ka tlosoa - li-larva tse omisitsoeng ha lia lieha ho tšoaroa ke litlhapi tse omisitsoeng.

Chekhon hase tlhapi e mafura haholo. Ho feta moo, mefuta e fapa-fapaneng ea Volga e ts'oaea ebile e khotsofetse ho feta morali oa eona Don. Checheon, joaloka litlhapi tse ling tse omisitsoeng, ha e na lik'halori. Dintlha tse arohaneng ke tsona - li 88 kcal feela ka 100 g, 'me sena se na le lihlahisoa tse ngata tsa protheine le lisebelisoa tse ling tse sebetsang le tse ling tse etsang hore e be sehlahisoa sa lijo. Leha ho le joalo, u se ke ua lebala hore tlhapi ena e na le letsoai le lekaneng, 'me ke ka lebaka lena hore basali ba bacha ba latelang setšoantšo ha baa lokela ho nkoa ke li-canthoes tse omisitsoeng.