Kojoe ea Likotlolo - e tummeng haholo linaheng tse ngata tsa khale le tse ncha lefats'e le monate. Hangata li-muffin li etsa sebopeho se lekanang kapa tse le mongobo, ka linako tse ling li na le litlolo tse sa tšoaneng le litlolo le tatso. Hona joale, li-muffin li atisa ho apesoa likheche kapa tomoso hlama. Ka tloaelo ba apeha bakeng sa matsatsi a phomolo. Hona ke lijo tse tloaelehileng, ka boeona, ho phaella moo, khaola kaka ka halofo, smear kaka e ka tlase ka tranelate e meng, e jala ka holimo, u fafatse le ho khabisa - tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho haha kaka e monate.
Kahoo, kapa ho seng joalo, re ka ithuta habonolo ho baka li-muffin tse monate ka yogurt ka ontong, re bolelle hore na li ka pheha joang. Ho e-na le li-kefir, li- yoghurt tsa joala tse se nang litlolo tse nang le mafura a ka bang 2,5% kapa tse ling tsa lino tse tahang tsa lebese li ka sebelisoa.
Khalekere e bonolo ka yogurt le morara o omisitsoeng ka ontong - recipe
Lijo:
- phofo ea koro - likopi tse ka bang 2 tse nang le matla a 250ml;
- kefir - 1 khalase;
- Khoho ea khōhō - li-2 pcs.;
- morara o omisitsoeng - 50 g;
- rum kapa brandy litholoana - 2 tbsp. likhaba;
- tsoekere - 100 g;
- sengoathoana sa botoro.
Litokisetso
Ka sekotlolo se omisitsoeng sa morara o omisitsoeng metsing a belang metsotso e 10, ebe u tšela metsi.
Preheat ontong. Ka sekotlolo re kopanya phofo ea kefir le ea phofo, tsoekere. Re tšollela ramu. Ka ho arohana, otla mahe ka motsoako ebe o eketsa hlama. Ho etsa hore kaka e shebahale e le moea o mongata, ho molemo le ho shapa ba makhooa le li-yolks ka thoko le tsoekere e nyenyane. Eketsa morara o omisitsoeng ho hlama le ho kopanya. Haeba ho tsitsana ha hlama, ka maikutlo a hau, ho lokela ho ba mocheso, ho e lokisa ka cornstarch (e lokela ho ntse e sa fetohe haholo).
Lubella oli ka hlobo ebe ue tlatsa ka teko bakeng sa 3/4 boholo (nakong ea ho baka ho noa "kaka"). Romela foromo e tletseng hlama ho ontong e ka bang metsotso e 40 hoo e ka bang. Hlalosa boikemisetso ba senoelo ka ponahalo le monko, hammoho le ho phunya papali bohareng (e lokela ho lula e omme). Kokotlolo e ka tšeloa ka phofo ea tsoekere kapa ea tšela tsoekere ea litholoana. Re sebeletsa senoelo ka kofi, cocoa kapa tee.
Khalekere e bonolo e nang le mokopu ka kefir ka ontong
Lijo:
- phofo ea koro - likopi tse ka bang 2 tse nang le matla a 250ml;
- dizerne kapa oat flakes - 3 tbsp. likhaba;
- kefir - 200 ml;
- tranelate lebese la tlhaho - 50 ml;
- Khoho ea khōhō - li-2 pcs.;
- masapo a muscat ea mokopu - 100 g;
- Lemon - 1 sengoathoana;
- rum kapa brandy litholoana - 1 tbsp. khaba;
- tsoekere - 80 g;
- sengoathoana sa botoro.
Litokisetso
Nakong e fetileng (hoo e ka bang lihora tse peli) re tšela ka poleiti e mengata ea lijo-thollo tse nang le motsoako oa yogurt le tranelate, kopanya ka botlalo. Li-flakes li lokela ho fola hantle.
Ka tsela e 'ngoe re fumana lero la mokopu ka makhasi kapa ntle le makhasi, kapa litapole tse masesaane tse masesaane. Nkhono e ka fumanoa ka mokopu o tala, le puree - ho tloha ho phehiloeng, ho ajoa kapa ho chesoa ka metsotso e 20. Ho u thusa lisebelisoa tsa kajeno tsa kichineng.
Kopanya phofo e pholileng ka boima bo monate ba kefir, bo nang le mokopu, tšela ramu le
Esita le monate ona o molemo ho molemo ho ja hoseng.