Veal braised

Ha u tsebe seo u lokelang ho se pheha bakeng sa lijo tsa motšehare? Re u fa likhetho tse 'maloa tse thahasellisang bakeng sa stewed veal. Nama e makatsa haholo, e monate ebile e nkhang hamonate. 'Me joaloka sejana se lehlakoreng u ka sebeletsa raese e belisitsoeng, puree ea meroho kapa vermicelli.

Veala e kenngoe ka tranelate e bolila

Lijo:

Litokisetso

Li-champagne li hlatsuoa hantle 'me li phehiloe ka metsing a letsoai ka metsotso e ka bang 10. Veal e ntse e sebelisoa, e arotsoe likotoana tse sa lekaneng, e phunyeletsoe habohloko ho tloha mahlakoreng 'ohle mme e fafatsoa ka linoko. Ka mor'a moo re kenya nama e phofo 'me re e tšela ka lero le futhumetseng. Fry veal ho fihlela e le putsoa e khauta. 'Me ka nako ena, ka sekotlolo se fapaneng re feta ray e hloekisitsoeng ho hlaka. Ka mor'a moo, eketsa li-mushroom le nama e halikiloeng. E latelang, ka bonolo tšollela metsi a seng makae, koahela le koahele ka metsotso e 15. Ka mor'a hore nako e fetile, re beha tranelate e tranelate, kopanya ka botlalo le mohope oa veal le li-mushroom bakeng sa metsotso e meng e 10.

Veala le lipalesa li kenngoa ka pitsa

Lijo:

Litokisetso

Re sebetsana le nama, re e roba likoto, re fa libano tse monate 'me re ja ka lero le chesang ka oli e chesang. Ka nako eo re e tšela ka lipitsa, ho ekelletsa ho toffee, linoko, re beha esale pele, re beha litapole ho khaola likotoana, prunes le khabeloa chopped meroho. Ebe u koala lids le stew ka ontong e chesang ho fihlela u pheha.

Veal e nang le litapole le litapole ka har'a li-multivark

Lijo:

Litokisetso

Masapo a veal a hlatsuoa, nama e omisitsoeng ka thaole le ho khaola likotoana. Litapole li hloekisoa, li khabisoa ka likarolo tse kholo ebe li kenngoa hammoho le veal ka sekotlolo sa multivarka. Kenya liiee tse hahiloeng hantle le nako le linoko. A arohane ka senoelo, tšela metsi, beha peista ea tamati, kopanya 'me u tšollele mongobo ka sejana sa rona. Koala sekoahelo sa mochine oa motlakase, tlela mochini oa "Tlosa" setšoantšong 'me u phehele veal le litapole ka metsotso e 40. Ka mor'a molumo o loketseng ho bua, re tsitlella sejana ka metsotso e 15, ebe re e fetisetsa ka sethala ebe re e fa tafoleng.