Ha ho se na tomoso, kapa haeba ho mamelleha ha bona ho futsanehile, o ka etsa hlama ntle le bona, o kopanya le kefir. Re fana ka lethathamo la lipepepe bakeng sa pizza e joalo, e 'ngoe le e' ngoe e thahasellisang ka tsela ea eona 'me e na le bamameli ba eona.
Phula ea metsi bakeng sa pizza ka kefir ntle le tomoso
Ho lokisa batter bakeng sa pizza ho latela mokhoa ona, o tla qoba ho khathatsa ho phalla le ho shapa pizza. Hlama e tla tlatsa sebaka sebapeng sa ho baka ebe se etsa sebopeho se batlang.
Lijo:
- phofo ea koro - 325-385 g;
- kefir - 245 ml;
- phofo e bakang - 5 g;
- mahe a ncha a likhoho - likarolo tse 2;
- letsoai - 5-7 g;
- Butter - 60 g;
Litokisetso
Ho lokisetsa hlama e sa lomosoang bakeng sa pizza ho kefir e qala ka mokhoa oa ho otla mahe ka ho tlatsoa ha letsoai. Ha re qetella re e-na le mocheso o fokolang o fokolang, re ea sethaleng se latelang. Ka setsing se seng, kopanya kefir le ho tima soda le ho emisa metsotso e meraro. Hona joale kopanya lehe le motsoako oa kefir, tšela phofo e silafalitsoeng esale pele, eketsa pele ho qhibiliha le ho phomola botoro ebe u kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka hloko. Metso ea hlama e phethiloeng e fetoha metsi a lekaneng.
E setse ho tšolla hlama e potlakileng bakeng sa pizza ka kefir ka lekhapeteng la pele ho oile, beha seaparo se lakatsehang le pizza ka holong ho fihlela ho itokiselitse.
Bezdorozhevoy hlama bakeng sa pizza ka kefir ntle le mahe
Haeba u hlile u batla pizza e entsoeng ka maiketsetso, 'me ha ho na mahe a hlama, e le bobe, re fana ka kemiso e meng ea tlhahlobo ntle le ho kenya letsoho ho tsona, ho sa tsotellehe hore na sephetho se lebeletsoeng sa sejana se entsoeng.
Lijo:
- phofo ea koro - 240 g;
- kefir e nang le karolo e nyenyane ea mafura - 125 ml;
- oli ea mohloaare kapa oli e meng ea meroho ntle le monko - 120 ml;
- tsoekere e nang le granulated - 45 g;
- lijo tse nang le soda le ho feta - 5 g;
- letsoai - 10 g.
Litokisetso
E le hore u tlose tatso ea soda ka har'a hlama, re tla e tima ka asene, ebe re e kopanya le kefir 'me re eme metsotso e supileng ho isa ho e leshome. Ka mor'a moo, eketsa tsoekere, letsoai, oli ea mohloaare kapa oli leha e le efe ho motsoako le ho e kopanya hantle, ho lumella likristale hore li qhibilihe holimo. Joale qala ka likaroloana tse nyenyane ho tšela phofo e nkiloeng pele ebe u kopa hlama. Pele re e etsa ka letsoho, ebe joale re e kopa tafoleng ho fihlela re fumana mokhoa o bonolo, empa o le bonolo oa phoa ea phofo. Re e koahela ka filimi ea lijo ebe re e tlohela tafoleng ka metsotso e mashome a mararo kapa mashome a mabeli. Ka mor'a moo, o ka hlahisa hlama ho sebopeho se lakatsang mme o etsa pizza.
Ho pheha hlama e tšesaane bakeng sa pizza ka kefir?
Tlhahlobo ena ea recipe e tla tlisa setsi sa pizza haufi le setaliana sa setaliana. Sehlahisoa sena se tšesaane, empa se bonolo ebile se le bonolo.
Lijo:
- phofo ea koro - 825-895 g;
- kefir - 490 ml;
- mahe a ncha a likhoho - likarolo tse 2;
- oli ea limela e hloekisitsoeng - 40 ml;
- ho soda soda, slaked - 5 g;
- letsoai - 5 g.
Litokisetso
Joalokaha ho ne ho ngotsoe pele direpepe ka kefir re eketsa re se re tima ka asene soda le ho ema