Khaba le k'habeche le litlhapi tsa makotikoting

Ho etsahala hore ha ho letho le lokiselitsoeng esale pele, empa o lokela ho fepa batho ba 3-5 ka potlako, baeti ba lehae kapa ba sa lebelloang. Boemong bona, ha bo potlaketse haholo, bo bitsoa kapele, ho pheha pie e bonolo empa e le monate le k'habeche le tlhapi ea makotikoting. Re tla leka ho khetha lijo tse entsoeng ka letsoai tse le monate haholoanyane. Bakeng sa ho tlatsa phae e nang le k'habeche le tlhapi, salmon e nang le makotikiti (hantle, kapa mofuta o mong oa litlhapi tse entsoeng ka makotikoti ka lero la eona) o loketse haholo. Ho etsa pie, re sebelisa tomoso e entsoeng ka ho itokiselitse, kapa hang -hang , e atisang ho rekisoa likhitsong le mabenkeleng a lijo, kapa hlama e entsoeng ka maiketsetso.

Pie e monate e nang le litlhapi le k'habeche

Lijo:

• phofo ea koro - likhalase tse peli;
• lebese - 1 khalase;
• tsoekere - 1 teaspoon;
• tomoso e omeletseng - 1 sachet;
• khōhō ea lehe - 1 pc.

Bakeng sa ho tlatsa:

• saalmon makotikoting - makotikoti a 1-2;
• raese e phehiloeng - 1 senoelo;
• broccoli - 200 g;
• lehe la khoho - sengoathoana se le seng;
• meroho.

Litokisetso

Ka lebese le futhumetseng (kapa metsi) re hlahisa tomoso, tsoekere le 2 tbsp. likhaba tsa phofo, kenya khaba sebakeng se mofuthu ka metsotso e ka bang 20. Kopanya sekotlolo sa ho sebetsa sekoti le phofo ea phofo le lehe. Ka hloko u kopanya hlama (o ka kopanya le bubu ea moea). Hlama e kenngoa mocheso ka halofong ea hora, ka mor'a moo re khumama ebe re hlohlelletsa matsoho a tlotsitsoeng, re pheta potoloho eo. Kamora 'moro oa bobeli, u ka haha ​​pie.

Blanch le broccoli ea hop, ke hore, re e arola ka likotlolo tse nyane (o ka khaola ka thipa) 'me u tšollele metsi a mangata a belang, ka mor'a metsotso e 8, u tšolle metsi. Re roka saalmon e kenngoeng ka makotikoting ka fereko ebe re kopanya raese e phehiloeng, blanched broccoli, lehe le tala le meroho e khethiloeng. U ka senya nakoana hanyane le motsoako ka libano tsa fatše.

Re tsoa hlama e nang le mongobo o pota-potileng kapa o le mongoana o sa tšesaane haholo, oo re o jalang holim'a bohobe bo aparetsoeng ka oli. Re kenya hlama ka "boroso" bo fokolang mme re etsa lehlakoreng le tiisitsoeng hammoho le substrate. Re alafatsa lintho. Re etsa tlhahlobo ea "lattice". Bake kaka ka metsotso e 35-50 (sheba 'mala le mofuta oa tlhahlobo). Pele u seha, tlohela kaka e pholile ka hare ho metsotso e 15-20. Sebeletsa kaka ka tlhapi le hop ho ea tsebe kapa moro.

Haeba u etsa qeto ea ho pheha pie ka k'habeche le tlhapi ea makotikoting ho tloha nakong e fetileng, ho molemo ho e etsa ka mokhabo oa leqhoa.

Lisebelisoa tse chesang tse chesang li ka khabisoa ka botorate e qhibilihisitsoeng kapa mahee a makhooa, kapa yolk.