Ke lik'hilojule tse kae marmalade?

Marmalade ke sehlopha sa lijo tse phetseng hantle. Leha ho le joalo, sena ke 'nete feela haeba e le sehlahisoa sa tlhaho se entsoeng ka litholoana tsa puree le lero le ho eketsoa ha li-gelling agent. Ka tsela e joalo, ha hoa lokela ho ba le lik'hemik'hale tse entsoeng ho ntlafatsa tatso, monko le sethala sa bophelo.

Nete ​​ea phepo ea marmalade ea tlhaho e koahetsoe ka lik'habohaedreite tsa eona, e leng tlaleho ea lihlahisoa tse fetang 60%. Mafura a marmalade ha a eo, 'me liprotheine ha li felle ho feta 1%. Ntho e ikhethang ke majoe a marang-rang, moo karolo ea protheine e ka finyellang 10%.

Khalori dikahare tsa marmalade

Lihlahisoa tsa caloric tsa marmalade li khethiloe ke lihlahisoa tsa eona. Ho phaella moo, ke lik'hilojule tse kae marmalade, li tla itšetleha ka mofuta oa tsona:

• jelly marmalade e na le khalori ea li-di-321 diyuniti;
• Jelly-fruity e na le lik'halori tse likarolo tse 325-330;
• litholoana le melee: 320 kcal;
• Ho hlafuna marmalade ho ile ha hlaha morao tjena, lintho tsa caloric li fapana ho tloha ho tse 280 ho ea ho tse 350.

Ho hlafuna bothata bo entsoe ke theknoloji e fapaneng. E eketsa motsoako leha e le ofe oa mafura a boka, joaloka carnauba wax. Sena se u nolofalletsa ho fumana sehlahisoa se seholo haholo se ke keng sa khomarela. Boitšoaro bo joalo bo khahlile bana ba bangata. Leha ho le joalo, mokhoa oa tlhahiso le lihlahisoa tse sebelisoang ha ho etsoa lipelaelo ha li belaelle hore na ho sebelisoa sehlahisoa se joalo ke sefe.

Haeba linate li kenngoa marmalade, 'me phekolo e koahetsoe ka chokolete, lik'halori tsa eona li tla eketseha ka tse ling tse 10-15%. Ka linako tse ling sehlahisoa sena se fafatsoa ka tsoekere e tsoang holimo, e leng ntho e sa loketseng hantle bakeng sa bophelo bo botle le letheka. Khalori ea marmalade e monate haholo e nang le linate, e koahetsoeng ka tsokolate.

Ke habohlokoa ho hlakisa lik'halori tsa home marmalade. Ka tsela e nepahetseng, u ka lokisetsa lijo tse nang le lijo tse ling, e ke keng ea ba le kcalente e fetang 100. Haeba re kenya lihlahisoa tse sebetsang feela sehlahisoa 'me u se ke ua eketsa tsoekere, re tla fumana lijo tse bolokehileng tse sireletsehileng. Litlolo tse entsoeng ka maiketsetso li ka etsoa ho tsoa gelatin kapa pectin ka ho tlatsoa ha liapole, liphaenapole, litholoana tsa morara .

Li-Caloric li na le 1 pc. Marmalade e boima ba lik'hilograma tse 15 e tloha ho 33 ho ea ho 55 kcal. Haeba o leka ho khetha marothola a mangata a tlhaho le ho e ja ka likotoana tse peli, sena se ke ke sa ama boima ka tsela leha e le efe, empa se tla fana ka matla a ho tsoela pele ho ja, ho fana ka limatlafatsi 'mele le ho thaba.