Polelo eo batho ba ntseng ba e-ba mafura, hobane ba rata ho ja ka monate, e fosahetseng, kaha mahepu a sebele ha a utloe bohloko ka boima bo feteletseng . Senyesemane bo-rasaense, ho paka sena, ba ile ba etsa teko eo batho ba fapaneng ka ho feletseng ba neng ba e-na le eona. Ba bang ba bona e ne e le litho tsa sehlopha sa mefuta-futa. Bakeng sa bona, ho ne ho sebelisoa tafole e fapaneng e nang le lisebelisoa tse 'maloa, hammoho le linoko tse fapa-fapaneng le li-sauces. Karolo e 'ngoe ea batho e ja ka molao - ntho e ka sehloohong e monate ebile e khotsofatsa. Ka lebaka leo, batho ba nang le boima bo feteletseng har'a li-gourmets ba ne ba batla ba sa li fumane, ha ba ntse ba ja butle-butle, ba hlafuna botebo bohle ho thabela tatso ea sejana.
Ke nako ea ho ba mohopolo o motle
Joalokaha ho tsejoa, haeba motho a sa amohele boitšoaro, bothebi ba maikutlo, 'me a latsoa tatso ho karolo e nyane, ka sebele o tla finyella maikutlo ana ka chelete eo ae jang. Haeba u batla ho ja monate, empa u se ke ua fumana lik'hilograma tse eketsehileng ho ithuta ho fumana thabo ea sebele ka ho ja, ke hore, e be ea bohlokoa haholo.
Basali ba bangata ba lumela hore e le hore u tlose ligrama tse eketsehileng, ha ho pelaelo hore u tlohele lijana tseo u li ratang haholo ebe u qala ho ja lihlahisoa tse sa jeoang tsa lijo, le hoja sena se fosahetse ka ho feletseng. U hloka feela ho tseba ho ja hantle.
E 'ngoe ea likarolo tse ikhethang tsa sena ke mokhoa o hlomphehang bakeng sa lijo,' me, ka lebaka leo, ho uena. Ka lebaka la ho hlafuna butle-butle le ho phunya ka ho feletseng, karolo e 'ngoe le e' ngoe e ja lijo ebe e chesoa ka potlako haholo.
Puso ea sena se gourmet
Li-gourmets li na le molao-motheo o joalo oa "sejana se seholo sa variegated". Hona joale ha ho e-na le poone e le 'ngoe ho na le mefuta e' maloa ea monate, mohlala, raese, litapole le limela, li-sauces tse fapaneng tse fapaneng, mefuta e meraro ea nama le bohobe. Ntho e ka sehloohong ke boleng bo fokolang ba sejana se seng le se seng. Ka lebaka la sena nakong ea lijo, motho a ka thabela karolo e 'ngoe le e' ngoe ka botlalo. Seo se ke keng sa thaba empa se thabile, ke karolo ea lik'halori tsa karolo e joalo, ka karolelano, ha e felle ka 250 kcal. Molao ona o tla khotsofatsa tlala le ho lula hantle ka nako e telele.
Ho fapana le lijo tse monate, mokhoa ona oa ho theola boima bo ke ke oa rua feela, empa hape o monate haholo. Ho phaella moo, batho ba bangata ba ja ka letsatsi le letsatsi hoo tatso ea lijo e fokolang feela. Tabeng ena, motho o qala ka lebelo le leholo ho ja feela ho "tlatsa" mpa. 'Me sena, kamoo u tsebang, ke e' ngoe ea mabaka a ka sehloohong a ho hlaha ha li-kilogramme tse eketsehileng. Gourmet ea sebele e ka ja karolo e nyane mme e fumana thabo e kholo ea ho ja, 'me, e le hantle, e fumana e lekaneng.
Lintlha tse ka sehloohong tsa sena sa bohlokoa
- Haeba u ja ka thipa le fereko nakong ea lijo, esita le likarolo tse nyane li fokotsehile, ho tla nka nako e telele lijo, e le hore u ka li fumana.
- Ha e le hantle, ho ts'oaroa kelellong hoa pele ho nama.
- E-ja libakeng tse khutsitseng, 'me tafoleng e behoa, joalokaha eka u tla ja le mofumahali oa Senyesemane.
- Li-gourmets tsena ha li sebelise lijo, ha li noe lipilisi, joalo-joalo.
- Nthong e 'ngoe le e' ngoe e jeoang o hloka ho ithuta ho thaba.
- Li-gourmets ha li fapanyetsane menyaka bakeng sa se setle.
Mabapi le mekotla re ka re batho bana ba ka ja ka mahlo. Ntlha ea pele, ho thata ho fetola phepo ea hau le ho e-na le karolo e khōlō ea ho ja sengoathoana sa chisi. Ka lebaka leo, ntho e 'ngoe le e' ngoe e lokela ho ba e tsitsitseng le ho fetoha e ntle haholo. Kamora nako e khutšoanyane, o tla ithuta ho thabela lijo tse fokolang, 'me ka lebaka la sena o tla theoha' mele ka ho sa feleng.