Ha e le hantle, e mong le e mong o bapisa mokhoa oa ho etsa li-lollipops tsoekere lapeng: ho bonahala eka ha ho letho le thata ho qhibiliha tsoekere ka pan! Empa ha ho etsoa litokisetso tsa malapeng ho na le liphiri tse nyenyane empa e le tsa bohlokoa haholo. Li ka u pholosa ho "khomarela" sirapo ho lijana, ho khomaretse le ho khantša tsoekere. A re shebeng ka hloko hore na re ka etsa joang hore li-lollipops li tsoe tsoekere lapeng.
Khelo ea bettas ho tloha ka tsoekere ka thupa
Lijo:
- tsoekere-1 senoelo;
- metsi - 1/3 senoelo;
- asene - ½ tsp.
Litokisetso
Tšela tsoekere ka sekotlolo se senyenyane, tšela metsi le asene ebe u apara mollo o fokolang. Re letetse tsoekere hore e qhibilihe ka ho feletseng le e tsosang kamehla e le hore e se ke ea chesa. Ho bohlokoa ho pheha ho pepenene le mebala ea khauta, empa hape ke habohlokoa hore u se ke ua cheka. Lefifi le caramel , leseli le bohloko le tatso e tukang e tla ba.
Eketsa asene (u ka apula kapa morara), 'me bakeng sa tatso u ka tšela ntho ea bohlokoa. Mefuta e qalang ka oli le meroho, tšela ka sirapo le ho khomarela lithupa (o ka sebelisa menoana kapa skewers bakeng sa kebabs). Hang ha caramel e le maqhoa, li-popi tse tsoekere li entsoe!
Qetellong ea ho pheha, u se ke ua lebala ho tšela lijana ka metsi, ho seng joalo u tla tlameha ho qeta nako e ngata ho felisa caramel e batang.
Litholoana tsa cockerele ho tsoa ho tsoekere
Lijo:
- tsoekere - linoelo tse peli;
- lero la litholoana;
- asene - 1 tsp.
Litokisetso
Re kenya sekoahelo ka mollo o fokolang, tšela tsoekere, tšela asene le lero. Motso o tla hloka ho hongata haholo ho metsi le ho koahela bohle tsoekere. U se ke ua tšaba haeba u sa ka ua bala le ho tšela lero la mocheso ho feta ho hlokahala. Sena se tla ama nako ea ho pheha feela, metsi a mangata a tla pheha, 'me tatso le monko li tla lula ho caramel.
Senya tsoekere e le boemo ba metsi. Ha tsoekere e qhibiliha ka ho feletseng, e phehe ka mocheso o tlaase. Caramel e se e loketse, kapele ha ho theoha, hang-hang ea qeta ha e kena metsing.
E tšollele ka har'a sebopeho pele se tlotsoa ka oli ebe u kenya lithupa.
Empa o ka bonts'a monahano o fokolang 'me ka kopo u ka rata lelapa le lipalo tsa pele. E le hore re etse sena, re jala sejana se sephara le sephara (mohlala, poto e tsitsitsoeng) ka oli e ngata 'me u sebelise khaba ho tšolla
Kahoo u ithutile ho etsa likokere ho tsoa ho tsoekere ka libōpeho, le ho etsa litholoana le lichekere tse tsoang ho tsoekere ho sebelisa nako e fokolang ea nako le likheo ka kichineng. Hona joale u ka khona ho hlahisa monate, bana le batho ba baholo, hobane ba boetse ba rata li-lollipops. Nakong e tlang, ka mor'a mokhoa o motle, u tla ithuta ho pheha matlo a mare le litšoantšo tse ling tse sa tloaelehang.