Ho pheha raese ka mokhoa o monate joang?

Ho pheha raese, joaloka mahe a halikiloeng , ke taba e bonahalang e le e nyenyane hoo ka tloaelo e ka qetellang e hlōleha. Ho itšetlehile ka mofuta oa raese le libaka tse ling tsa ho ea ho tsona, mekhoa ea ho pheha e ka 'na ea fapana,' me seo u neng u nahana hore ke raese e ntle ka sebele e ka ba hōle haholo le kutloisiso ea khale ea lentsoe lena. Joang ho pheha raese ka mokhoa o hloekileng, re tla tšohla ka ho eketsehileng.

Ho pheha raese ka raese ka mokhoa o monate joang?

Ho pheha raese e lekaneng e ka ba bothata bo boholo ka ho fetisisa, kaha lijo tse pota-potileng li khetholla ka ho fetisisa ka starch. Ho hlokahala hore u khomarele ka ho lekana le nako ea ho itokisetsa.

Lijo:

Litokisetso

Ntlha ea pele, hlakola lijo tsa raese ka metsi a mangata, ho fetola mokelikeli 3-4 linako tse ling. Tšela raese e phutholohe ka karolo e ncha ea metsi a hloekileng 'me u tsamaee halofo ea hora. Mokhoa ona o tla lumella ho tsosolosa mongobo ka lijo-thollo tse omisitsoeng le ho qoba ho tsuba ha bona nakong e tlang. Ha nako e ntse e feta, lumella metsi a mangata ho feta, a tšollele raese ka sekotlolo ebe o tšela ka metsing 'me a bale 1: 1.2. Beha sekoahelo ka mollo, hang-hang u koahele ka sekwahelo 'me u siee ntho e' ngoe le e 'ngoe e phehiloeng bakeng sa 12-13 metsotso mocheso o tlase. Kamora nakoana, lithaka tlas'a sekwahelo ho etsa bonnete ba hore metsi ohle a kenngoa. Hape, koahela pan 'me u tlohele raese ka metsotso e 10 u se ke ua hlola u feta mollong. Litokisetso tsa raese e teteaneng bakeng sa khabiso e fetile, e sala feela ho e kopanya spatula e khethehileng mme o ka leka.

Joang ho pheha raese bakeng sa monate?

Melao ea ho pheha raese le lijo-thollo tse telele li tšoana, haeba u batla ho phunya, hafeela ho e-na le raese e telele ea lijo-thollo, metsi a ho pheha a lokela ho eketsoa ho latela karolelano ea 1: 1.

Pele o lokisetsa raese e monate bakeng sa monate, tlosa rump ho hloekisa metsi, e tšele ka metsi a hloekileng 'me u tsamaee halofo ea hora. Lahlela raese ka colander mme o tlohele metsi a mangata ho feta, ebe o tšela sekoti ka sekotlolo se nang le sekoahelo se tiileng le sekoahelo se tiileng. Tšela metsi a mang a mabeli 'me u siee lijo-thollo mocheso o tlaase ka metsotso e 12-14. Ka mor'a hore u phehe, lumella metsi a setseng hore a noe ka ho feletseng, a siee raese tlas'a sekoahelo ka metsotso e meng e 20.

U ka boela ua lokisetsa raese bakeng sa ho khabisa ho multivarker ka ho khetha mokhoa o loketseng ho sesebelisoa bakeng sa nako e behiloeng ka nako e behiloeng. Qetellong ea ho pheha, raese e tsosoa ka fereko, refuel le botoro.